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Food Rules: An Eater's Manual [Englisch] [Taschenbuch]

Michael Pollan
4.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
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  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Kurzbeschreibung

29. Dezember 2009
#1 New York Times Bestseller

A definitive compendium of food wisdom


Eating doesn’t have to be so complicated. In this age of ever-more elaborate diets and conflicting health advice, Food Rules brings welcome simplicity to our daily decisions about food. Written with clarity, concision, and wit that has become bestselling author Michael Pollan’s trademark, this indispensable handbook lays out a set of straightforward, memorable rules for eating wisely, one per page, accompanied by a concise explanation. It’s an easy-to-use guide that draws from a variety of traditions, suggesting how different cultures through the ages have arrived at the same enduring wisdom about food. Whether at the supermarket or an all-you-can-eat buffet, this is the perfect guide for anyone who ever wondered, “What should I eat?”

"In the more than four decades that I have been reading and writing about the findings of nutritional science, I have come across nothing more intelligent, sensible and simple to follow than the 64 principles outlined in a slender, easy-to-digest new book called Food Rules: An Eater’s Manual, by Michael Pollan." --Jane Brody, The New York Times

"The most sensible diet plan ever? We think it's the one that Michael Pollan outlined a few years ago: “Eat food. Not too much. Mostly plants.” So we're happy that in his little new book, Food Rules, Pollan offers more common-sense rules for eating: 64 of them, in fact, all thought-provoking and some laugh-out-loud funny." --The Houston Chronicle

" It doesn't get much easier than this. Each page has a simple rule, sometimes with a short explanation, sometimes without, that promotes Pollan's back-to-the-basics-of-food (and-food-enjoyment) philosophy." --The Los Angeles Times
 
"A useful and funny purse-sized manual that could easily replace all the diet books on your bookshelf."  --Tara Parker-Pope, The New York Times


Michael Pollan’s newest book Cooked: A Natural History of Transformation--the story of our most trusted food expert’s culinary education--was published by The Penguin Press in April 2013.

Wird oft zusammen gekauft

Food Rules: An Eater's Manual + In Defence of Food: The Myth of Nutrition and the Pleasures of Eating: An Eater's Manifesto + The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals
Preis für alle drei: EUR 30,55

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 112 Seiten
  • Verlag: Penguin Books (29. Dezember 2009)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 014311638X
  • ISBN-13: 978-0143116387
  • Vom Hersteller empfohlenes Alter: Ab 18 Jahren
  • Größe und/oder Gewicht: 18 x 10,9 x 1,3 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 92.894 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

"In the more than four decades that I have been reading and writing about the findings of nutritional science, I have come across nothing more intelligent, sensible and simple to follow than the 64 principles outlined in a slender, easy-to-digest new book called Food Rules: An Eater’s Manual, by Michael Pollan." --Jane Brody, The New York Times 

"The most sensible diet plan ever? We think it's the one that Michael Pollan outlined a few years ago: “Eat food. Not too much. Mostly plants.” So we're happy that in his little new book, Food Rules, Pollan offers more common-sense rules for eating: 64 of them, in fact, all thought-provoking and some laugh-out-loud funny." --The Houston Chronicle

" It doesn't get much easier than this. Each page has a simple rule, sometimes with a short explanation, sometimes without, that promotes Pollan's back-to-the-basics-of-food (and-food-enjoyment) philosophy." --The Los Angeles Times
 
"A useful and funny purse-sized manual that could easily replace all the diet books on your bookshelf."  --Tara Parker-Pope, The New York Times



Über den Autor und weitere Mitwirkende

MICHAEL POLLAN is the author of six previous books, including Food Rules, In Defense of Food, The Omnivore’s Dilemma, and The Botany of Desire, all New York Times bestsellers. A longtime contributor to The New York Times Magazine, Pollan is the recipient of the James Beard Award and is also the Knight Professor of Journalism at Berkeley. In 2010, Time magazine named him one of the one hundred most influential people in the world. His most recent book, Cooked: A Natural History of Transformation, was published by The Penguin Press in April 2013.

www.michaelpollan.com
 

 


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18 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Konkrete Ernährungsratschläge 20. Juli 2010
Format:Taschenbuch
Dieses Buch ist eine Zusammenfassung von Pollans "In Defense of Food". Anders als in "Defense of Food" verzichtet Pollan ganz darauf, auf die Hintergründe der modernen Ernährungsgewohnheiten und Ernährungslehren einzugehen. Hier geht es Pollan nur darum, dem Leser konkrete Ernährungsratschläge an die Hand zu geben. Die Ratschläge faßt der Autor kurz in sieben Worte zusammen: "Eat food. Not too much. Mostly plants". In 64 kleinen Essays konkretisiert er die sieben Worte etwas, z. B. Kapitel 11 "Avoid foods you see advertised on television." oder Kapitel 32: "Don't overlook the oily little fishes." Keinen dieser Ratschläge begründet Pollan weiter. Wer Begründungen sucht, muß sie in "In Defense of Food" suchen. Darum: Wer konkrete Ernährungshinweise sucht, wird hier fündig, wen auch Hintergrundinformationen interessieren, sollte das Geld in "In Defense of Food" investieren. Das Buch ist nicht teuer, die meisten Ratschläge nicht verkehrt, was will man mehr?
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Sehr zufrieden 12. Juli 2012
Von Washington TOP 50 REZENSENT
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Das Buch war ein Geschenk für meinen Schwiegervater.
Wer, wie ich, das Buch "In Defense of Food: An Eater's Manifesto" von Michael Pollan kennt, der wird den Großteil dieses Buches bereits kennen. Man kann es als Zusammenfassung der wichtigsten Schlüsse aus "In Defense of Food" sehen.

Das Buch ist so aufgebaut, dass es ein Regel/ einen Grundsatze über Ernährung gibt z.B. "The whiter the bread, the sooner you're dead" und dann wird kurz eine Erläuterung/Erklärung zu diesem Punkt.
Dann kommt wieder ein Grundsatz und wieder eine Erklärung-

Es ist kurz und eigentlich schnell gelesen- steckt jedoch voller Informationen die zum weiterforschen und Ernärhung verbessern anregen.

Wer von Anfang an weiß, dass er mehr als Sprüche lesen will sollte, meiner Meinung nach, aber eher zu oben genannten Buch greifen.- man kann aber mit beidem nichts falsch machen.
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5.0 von 5 Sternen Lovely book 27. Januar 2014
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Can't find a nicer book to enjoy either on your own or to use a conversation starter with family and friends. The book is nice and Kalman's illustrations take it to another level. I've bought and gifted or saved at least four copies so far.
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5.0 von 5 Sternen Ideal addition. 10. Oktober 2013
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
This book is the ideal addition to 'In defense of food'. It brings to mind all the consequences and howto's for right eating and buying food.
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