- Gebundene Ausgabe: 303 Seiten
- Verlag: Murdoch Books (31. März 2001)
- Sprache: Englisch
- ISBN-10: 0864119704
- ISBN-13: 978-0864119704
- Größe und/oder Gewicht: 30,2 x 23,4 x 3,3 cm
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.311.239 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
An exploration of real French food including a selection of basic recipes and glossary.
Synopsis
A celebration of great French food, with recipes photographed as they are made in the kitchen, in France.
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Fantastically delicious and easy to follow recipes
22. März 2008
Format:Taschenbuch|Von Amazon bestätigter Kauf
I saw this book while window shopping in Anthropology - flipping through and finding the pictures tempting. After getting it from Amazon, I've made 3 dishes from the book, all received wild welcomes from my friends.
This is a wonderful source for dinner parties. Even though it doesn't have a lot of pictures for each recipe, the descriptions are very concise, clear, and easy to follow. Having zero experience cooking western food prior to this book, I did not expect to cook anything descent on the first try at all. I was very surprised to see how well these dishes turned out. A must-have if you love cooking.
This is a wonderful source for dinner parties. Even though it doesn't have a lot of pictures for each recipe, the descriptions are very concise, clear, and easy to follow. Having zero experience cooking western food prior to this book, I did not expect to cook anything descent on the first try at all. I was very surprised to see how well these dishes turned out. A must-have if you love cooking.
6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Excellent for beginners!
1. März 2004
Format:Gebundene Ausgabe
This is an excellent introduction to French cuisine. Many famous dishes are here in a straightforward and not overly complex format. This may not be for purists who want the authentic, real deal. But I have found this book a great help in learning how to cook some well-known French dishes. Most ingredients are readily available and the results have been great!
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
authentic flavours and delightful photos
30. Oktober 2011
Format:Gebundene Ausgabe
I lived in France for almost a decade.... and apart from the trusty tome that all French mothers give to their daughters when they get married, this book is my other reference, in English, for popular French recipes from around the country. It covers all the favourite and familiar dishes visitors to France will have come across.
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