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Food Design: Von der Funktion zum Genuss - From Function to Feast
Sonja Stummerer (Autor), Martin Hablesreiter (Autor), U. Köb (Fotograf) Durchschnittliche Kundenbewertung:   (8)
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Pressestimmen
"... Das gründlich recherchierte Buch belegt dies eindrücklich und erweitert den Blickwinkel auf eine unserer Lieblingsbeschäftigungen." Detail 4/2007 "…Europaweit sind sie die ersten, die sich mit Food Design derart auseinandergesetzt haben … Die als bauendes Duo &#x... Lesen Sie weiter |
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