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Flying Goose Chilisauce, Sriracha, sehr scharf, 2er Pack (2 x 455 ml Packung)


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Flying Goose Chilisauce, Sriracha, sehr scharf, 2er Pack (2 x 455 ml Packung) + Flying Goose Chilisauce, Sriracha, Knoblauch, 2er Pack (2 x 455 ml Packung) + Flying Goose Chilisauce, Sriracha, scharf, 2er Pack (2 x 730 ml Packung)
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  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Produktdetails
Netto-Gewicht1.1 Kilogramm
AufbewahrungTrocken bei Raumtemperatur lagern; extreme Temperaturen wie Frost oder starke Hitze vermeiden.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit ist abhängig von der Lagerung; gut verschlossen mehrere Tage
UrsprungslandThailand
MarkeFlying Goose
LandeskücheSüdostasien
Hersteller/ProduzentFlying Goose
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB004BTLDFM
Amazon Bestseller-Rang Nr. 2.208 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung1,2 Kg
Im Angebot von Amazon.de seit11. November 2010
  
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Produktbeschreibungen

Produktbeschreibungen

Very, very hot chilli sauce. Only for the brave!

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten: Chili, Zucker, Wasser, %, Knoblauch, Geschmacksverstärker: E621, Säureregulator: E330, Stabilisator: E415, Konservierungsstoff: E202.

Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4.7 von 5 Sternen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

27 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Rasmus K. Weinhardt am 23. November 2012
Dieses ist die einzige originale Sriracha auf dem Markt, die nicht in den U.S.A., sondern in Thailand hergestellt wird.
Die Meckerer hier, die "zu scharf", oder zuviel Knoblauch, sagen, haben keine Ahnung von originaler asiatischer Kochkunst. Diese Leute sollten lieber bei ihrer Maggi Sosse und Thomys Ketchup mild bleiben!
Hier bei uns in England wird, durch den Einfluss der vielen hier lebenden Inder, viel,viel schärfer gegessen, als in D-Land. Hier gilt die Srirachi eher als gemäßigt scharf!
Für die abenteuerlustigen Gourmets unter ihnen ein paar Tips wofür man diese Sosse verwenden kann:

1) 50ml Siriachi,75ml Ketjap Manis(indonesische süße Sojasauce-Go Tan ist die beste!), 2El Erdnussbutter fein( am besten Whole Earth),50ml lauwarmes Wasser. Alles mit einem Elektromixer zu einer Sosse mischen... Perfekt als Dip für Frühlingsrollen und anderes.

2)75ml Siriachi, eine Dose Kokosnussmilch,3El Erdnussbutter fein, eine feingehackte Stange Zitronengrass,zwei Tl frischgemahlene Koriandersamen. Alles unter ständigen rühren erhitzen, aber nicht kochen, bis sich eine glatte Sosse gebildet hat.Passt prima zu im Wok, in Öl und Kurkuma, pfannengerührten Blumenkohl.

3)75ml Siriachi, eine Dose Ananasstücke (mit Saft), 1El Tomatenketchup,5-8 Sternanissamen(fein gemahlen).
Alles zu einer glatten Sosse pürieren... Und schon hat man eine süß-saure Sosse, die jedes Chinarestaurant neidisch macht!

Sie sehen, mit Fantasie und Kenntniss der asiatischen Küche läßt sich mit Siriachi tausend mal mehr machen, als sie irgendwo "draufzuschütten".
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14 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Happy Oyster am 17. Mai 2012
Ich konsumiere von diesen Artikel seit vielen Jahren etwa
2 Liter pro Jahr und normalerweise verdient dieses Produkt
locker 5 Sterne.

Leider ist das Zeug in der letzten Zeit eine wahre Wundertüte,
bei der man nie weiss, was drin steckt. Die eine Lieferung ist
sehr scharf, die nächste Lieferung total flau, so dass man sich
einen Longdrink daraus brauen könnte.

Die Konsistenz geht von zähflüssig bis dünn wie Wasser (aktuelle
Lieferung) und dann hat die aktuelle Lieferung auch noch einen
wirklich üblen und penetranten Nachgeschmack. Normalerweise ist
das Zeug eher geschmacksneutral und bringt nur die Schärfe
rüber.

2012-08:
Der üble Nachgeschmack ist weg, dafür ist das Zeug immer noch
sehr dünnflüssig und total flau. Von der üblichen Schärfe weit
entfernt.

2013-11:
Das Zeug ist ja öfter mal flau, aber dieses mal erinnert eine
Flasche der Lieferung eher an Tomatensaft, als an Chili. Die
andere Flasche war OK. Zwei Flaschen aus einer Lieferung derart
unterschiedlich? Das versteh ich nicht!
So langsam muss ich mich nach was Anderem umsehen...
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Shoryuken am 22. Juni 2013
Verifizierter Kauf
Habe die 2 Flaschen heute bekommen, der Versand war schnell und es schmeckt total gut.
Ich steh total auf schärfere Sachen, und davon hat man mehr als genug meiner Meinung nach.

Ich finde es schmeckt total interessant und hat wirklich eine gute schärfe. Klar, wer auf brutal scharf steht, muss sich schon mehr aus der Flasche drücken, dann brennts schon ordentlich. :-)

Alles in allem, super !
Kann ich empfehlen !

Grüße
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Hagen Höpfner am 16. März 2012
Dieser Klassiker unter den Soßen ist, wie soll ich sagen?, "schön scharf", also weder zu lasch noch zu scharf. Sie passt auf alles, was etwas schärfe verträgt.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von karl am 27. Januar 2012
Verifizierter Kauf
Die Soße an sich schmeckt würzig und auch scharf.
Super zum kochen zu verwenden. Man kann die Soße auch so essen sie ist nicht zu scharf
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Christian B. am 2. August 2013
Verifizierter Kauf
leckere, sehr scharfe sosse. schmeckt eigentlich zu allem. Hat nicht so einen schlimmen eigengeschmack, bringt mehr schärfe als geschmack ins essen (alternative zu roter tabasco, ist etwas schärfer)
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Matthias M. TOP 1000 REZENSENT am 14. März 2013
Verifizierter Kauf
Ich esse wirklich gerne Scharf, aber es gab noch keine Souce, die gleichzeitig auch noch so gut geschmeckt hat.

Die Souce kommt bei mir fast überall drauf oder mit rein. Alles wird damit verfeinert.

Für mich geht die Schärfe in Ordnung, hab aber auch schon von vielen gehört, dass die Souce gut ist, wenn man nur ein wenig davon nimmt und sonst einfach zu scharf wäre. Meiner Meinung nach ist die Schärfe aber genau richtig.
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Verifizierter Kauf
...und vom persönlichen Geschmack abhängig. Wer bereits bei einem Teelöffel mittelscharfen Senf Tränen in die Augen bekommt, der sollte von diesem Prokukt besser die Finger lassen. Wer dagegen Tabasco wie Wasser trinken kann, der wird von dieser Soße vielleicht enttäuscht sein. Für den "Otto-Normal-Esser" jedoch finde ich diese Soße genau passend - aber bitte vorher mit einem Tropfen auf der Fingerspitze probieren, um die passende Dosierung ermitteln zu können. Der Geschmack bringt eine zarte Knoblauchnote mit und ist ansonsten für meinen Geschack recht neutral - nur scharf halt, aber nicht unangenehm. Bei Überdosierung brennts natürlich ordentlich (auch am nächsten Tag auf der Toilette ;-) ). Wenn man also keine "Mimose" ist und auch noch nicht extrem abgehärtet, dann finde ich dieses Produkt ideal.
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