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75 Flowers for Cake Decorators [Englisch] [Taschenbuch]

Helen Penman , Dianne Gruenberg

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Kurzbeschreibung

18. März 2014
Astonish your party guests with amazingly lifelike flowers to top off a cake or cupcake. Learn how to create a lush bouquet of blossoms—from simple blooms, like daisies and hydrangeas, to the elegantly exotic, such as irises and orchids. Whether you're using fondant or modeling paste, making piped, pulled, or freehand flowers, stenciling or using brush embroidery, all the decoration techniques are covered in clear easy-to-follow directions paired with step-by-step photographs. Organized by medium, each flower is presented in an "exploded" view that clearly shows all the individual flower components and how they all fit together.

Crucial cake-making skills and baking recipes are given, like how to prepare cake tins or how to choose a cake shape and side designs. Plus there's troubleshooting advice to help bakers create balanced flower designs or whip up a batch of identical cupcakes. 75 Flowers for Cake Decorators ensures that bakers of any level will learn how to master all the decorating components to make a showstopping dessert masterpiece.

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Über den Autor und weitere Mitwirkende

HELEN PENMAN owns the cake artistry business Too Nice to Slice and designs for international sugarcraft magazine Cakes and Sugarcraft. She is also the author of Fondant Modeling for Cake Decorators. Penman lives in the UK.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)
Amazon.com: 5.0 von 5 Sternen  4 Rezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Awesome Book 23. April 2014
Von Linda Supernault - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
I cant wait to try some of the 75 flowers. There are many that I have never tried.
Beautiful colored photos and directions.

I would recommend this book.
5.0 von 5 Sternen Five Stars 27. August 2014
Von ALESSANDRA BUTTINI - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
loved it
5.0 von 5 Sternen Five Stars 19. Juli 2014
Von Kathleen A. Darden - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Awesome
5.0 von 5 Sternen Five Stars 16. Juli 2014
Von Jo Hyeon Jeong - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Good.
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