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Fleischlos kochen. Die Neue grosse Schule. Der sichere Weg zum erfolgreichen und genußvollen Kochen
 
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Fleischlos kochen. Die Neue grosse Schule. Der sichere Weg zum erfolgreichen und genußvollen Kochen [Gebundene Ausgabe]

Monika Kellermann , Susi Eising
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 247 Seiten
  • Verlag: Zabert Sandmann (1998)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3932023064
  • ISBN-13: 978-3932023064
  • Größe und/oder Gewicht: 30,4 x 23,6 x 2,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 498.614 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Mit über 1000 Rezeptideen und 500 neuen Fotos macht der 'Grüne Löffel' Lust auf Gerichte ohne Fisch und Fleisch. Anschaulich bebilderte Steps helfen dem Anfänger, die einzelnen Kochschritte nachzuvollziehen. Der erfahrene Hobbykoch erhält eine Fülle von Anregungen für eigene Kreationen. Die zahlreichen Rezepte in den einzelnen Kapiteln lassen sich abwechslungsreich miteinander kombinieren. Die Palette der Rezepte reicht von Alltagsgerichten bis zu festlichen Menüs. Das ist kreatives Kochen mit System und Spaß.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Modernes Kochwerk 7. Januar 2000
Von Ein Kunde
Von der Suppe bis zum Dessert lernt hier nicht nur der unerfahrene sondern auch der fortgeschrittene Hobbykoch Tips und Tricks des Kochens. Jedes Rezept beginnt mit einem Grundrezept, darauf baut das weitere auf. Jedes Grundrezept ist wie ein Fotoband in Schritt- für Schritt- Prinzip ausführlich erläutert. So gelingt praktisch fast jedes Rezept. Mit mehr als 1000 Farbfotos und 2000 köstlichen Rezepten zählt es neben dem Kochbuch von Anne Willian zu den besten Nachschlagewerken der modernen Kochkunst. In diesem Werk reiht sich nicht nur Rezept an Rezept, sondern hier erfährt der Leser noch zusätzlich etwas über die "Welt des Geschmackes", wichtige Werkzeuge und köstliche Weine. (Dies ist eine Amazon.de an der Uni-Studentenrezension.)
War diese Rezension für Sie hilfreich?
3 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Fleischlos kochen 1. April 2006
iCH FINDE DIESES BUCH GANZ TOLL DA ES SEHR VIELE VARIATIONEN GIBT OHNE FLEISCH UND AUCH MIT WENIG AUFWAND: EIN MU? FÜR EINEN VEGETARIER:
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