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Aus der Amazon.de-Redaktion
Schlanksein ist nach wie vor "in". In unseren europäischen Breitengraden messen sich junge Mädchen an den superschlanken Top-Models auf den internationalen Laufstegen. Und es vergeht kaum ein Tag, an dem nicht irgendeine Wunderdiät in einer der Publikumszeitschriften den Traum von der Top-Figur wahrmachen soll.
Übergewichtige sind besonders gefährdet, an Herz und Kreislauf zu erkranken -- darin sind sich die Mediziner einig. Doch der Weg zum Normal- oder Wunschgewicht ist oft steinig und unbequem. Der Medizinjounalist Klaus Oberbeil räumt mit den gängigen Vorurteilen auf und präsentiert einige sensationelle Erkenntnisse. Alle Forschungsergebnisse und Ernährungstips begründet der Autor in sehr fundierter Weise. Der Schreibstil ist ein Mix aus flotter Bildsprache und Begriffen aus der Biochemie.
Fett gilt gemeinhin als schlecht. Oberbeil differenziert zwischen schlechten und guten Fetten, die lebensnotwendig sind. Essentielle Fettsäuren in Fischen oder Linsen sind gesund und sollen schlank machen. Wer glaubt, durch Light-Produkte dem Fett entgehen zu können, der irrt. Diese fettfreien oder -reduzierten Lebensmittel können durch die schnellösliche Glukose sogar dick machen.
Ein anderer versteckter Dickmacher ist der Alkohol. Das gilt insbesondere im Zusammenhang mit einer fettreichen Mahlzeit wie Schweinebraten mit Bier oder Wurstbrot mit Wein. Die Blutfettwerte steigen schon nach 90 Minuten rapide an. Der alleinige Genuß von einem halben Liter Wein und einem Liter Bier bei Männern hält Oberbeil allerdings für moderat.
Ebenfalls schädlich für die Figur sind Hungerkuren, zuviel Zuckerkonsum und ein falsches Frühstück mit süßem Brotaufstrich, gezuckertem Tee oder Kaffee und Fruchtsäften. Wem das nicht gefällt, kann es mit Kälteschock, gesundem Streß oder Zitronen versuchen. --Corinna S. Heyn -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
Kurzbeschreibung
Dieses ansprechend gestaltete Buch von SÜDWEST - Ratgeber und Kochbuch in einem - erklärt ausführlich die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu Ursachen, Folgen und wirksamen Behandlungsmöglichkeiten des Übergewichts. Exakte Ernährungspläne und leichte Rezepte garantieren dauerhaftes, vitales Schlanksein mit Genuss.
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Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
18 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Durch eine gute Einleitung fühlt man sich sofort angesprochen und verstanden. Das Buch gibt genaue Einblicke in die Abläufe des Körpers, was sich beim Essen abspielt und was die Bestandteile unserer Nahrung bewirken. Im ersten Teil wird genau erklärt, welche Stoffe man braucht, um dauerhaft Gewicht zu verlieren und welche "Essenssünden" man unbedingt vermeiden sollte. Allerdings wird einiges etwas zu fachspezifisch - und damit recht schwer lesbar - beschrieben. Die gewonnenen Informationen und Eindrücke kann man im zweiten Teil durch verschiedene Kuren und später Rezeptvorschläge für jeden Tag ohne grosse Mühe in die Praxis umsetzen. Im Rezeptteil wären jedoch teilweise genauere Mengenangaben wünschenswert gewesen. Alles in allem ist das Buch empfehlenswert und lehrreich und motiviert zum effektiven Abnehmen. Aus eigener Erfahrung: Man kann damit (selbst nach kurzer Zeit) sehr gute Erfolge erzielen.
17 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Aus bester Erfahrung empfehle ich dieses Buch weiter. In ihm ist nicht nur erklärt wie man unkompliziert und ohne jeglichen Diätenstress abnimmt, sondern man kann auch seine Essgewohnheiten einfach umstellen, so dass man ein dauerhaften Erfolg verspührt. Ich selber habe vor drei Monaten das Buch gelesen und habe seit dem 11 Kilo abgenohmen und die Pfunde purzeln immernoch, obwohl ich so esse, dass ich immer satt bin.Am Anfang geht es langsamer, aber mit der Zeit sieht man immer weniger Gramm auf der Waage und wundert sich, wieso das so einfach geht.
Also vergesst die ganzen Diäten und haltet euch an das Buch, dann ist der Erfolg garantiert.
Also vergesst die ganzen Diäten und haltet euch an das Buch, dann ist der Erfolg garantiert.
10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Dieses Buch ist für Leute sehr gut geeignet, die sich für Stoffwechselvorgänge genauer interessierten. Beteiligte am Fettabbau werden vorgestellte und daraus werden die wichtigsten Ernährungstips und Warnung vor folgenreichen Ernährungsfehlern abgeleitet. Nach der Lektüre weiß man besser Bescheid und wird viel schneller Erfolgserlebnisse bei der Ernährungsumstellung sehen als man ohne dieses Hintergrundwissen erreicht hätte. Etwas zu weit gingen für mich die Diät-Vorschläge - detaillierte Rezepte für jeweils ein Wochenende, eine Woche usw. Gerade durch das Buch braucht man schließlich keine Diätpläne mit vorgegebenen Rezepten mehr! Man kann natürlich einfach die Rezepte als Anregung verstehen und sich über die einerseits gründliche, andererseits kurzweilige und motivierende Darstellung im ersten Teil freuen. Empfehlenswert!
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Abnehmen funktioniert - vernünftig und gesund
Auch ich habe innerhalb von dreieinhalb Monaten 7 kg abgenommen und sah an meiner Hochzeit rank und schlank aus. Dank dieses Buches! Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 25. Juli 2005 von Lesehest
Dauerhaft schlank!
Ich habe wirklich sehr viel versucht, um mein Übergewicht loszuwerden. Am Schluss habe ich fast gar nichts mehr gegessen und trotzdem nicht abgenommen. Lesen Sie weiter...
Am 29. März 2005 veröffentlicht
Super Buch
Dieses Buch ist ein muß, wenn man abnehmen möchte und vor allen Dingen nicht hungern will und sein erworbenes Gewicht halten möchte. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 21. Juli 2002 von Ch. Hundt
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