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Fisch. Das klappt auf Anhieb: Leckeres mit Fisch und Meeresfr�chten - einfach �berzeugend!

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Fisch. Das klappt auf Anhieb: Leckeres mit Fisch und Meeresfr�chten - einfach �berzeugend! [Gebundene Ausgabe]

Sabine S�lzer (Autor)

Erh�ltlich bei diesen Anbietern.

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 120 Seiten
Verlag: Gr�fe und Unzer Verlag GmbH; Auflage: 2. Aufl. (1995)
ISBN-10: 3774219133
ISBN-13: 978-3774219137
Gr��e und/oder Gewicht: 26 x 21,2 x 1,4 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.624.764 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Kurzbeschreibung

In diesem Buch lernen Sie den Umgang mit unterschiedlichsten Fischarten und Meeresfrchten kennen. Alle Rezepte sind auch fr Einsteiger leicht verst„ndlich beschrieben und gelingen auf Anhieb. Am Beginn jedes Kapitels fhren Stepfotos mit wichtigen Handgriffen in die Kchenpraxis ein. Eine Warenkunde verr„t das besondere an jedem Fisch und gibt Tips fr Alternativen beim Einkauf. šbersichtliche Kurzrezepte zeigen auf den ersten Blick, worauf es beim Kochen ankommt!

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