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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Grillbücher gibt es wie Sand am Meer, aber keines ist wie dieses. Ross Dobson zeigt, welche kulinarischen Herausforderungen Männer an einem Grillgerät mit Deckel, Hotplate und Grillrost erwarten. In den drei Kapiteln Geflügel, Fleisch und Fisch präsentiert er eine atemberaubende Auswahl von Rezepten: Klassiker wie Spareribs mit Barbecuesauce, Neuinterpretationen asiatischer Gerichte wie Tom-Yum-Garnelen mit Limettenblättern und Koriander und innovative Kreationen wie Bierdosen-Hähnchen und in Zeitungspapier gegarter Lachs. Und auch im abschließenden Beilagenkapitel stehen Klassiker wie Gegrillte Wedges neben originellen Gerichten wie Kubanischem Grillreis.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
14 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Um es vorweg zu nehmen , die Anhänger von Holzkohle Grillgeräten
brauchen nicht weiterlesen !
Für Alle die einen Gasgrill besitzen ist dies endlich einmal ein Grillbuch
mit sehr guten Rezepten , auch für den Anfänger !
Beim Durchblättern läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen !
Keine exotischen Zutaten , mehr oder minder Alles auf dem Wochenmarkt
zu bekommen und gut und nachvollziehbar beschrieben .
Ein super Geburtstagsgeschenk !
brauchen nicht weiterlesen !
Für Alle die einen Gasgrill besitzen ist dies endlich einmal ein Grillbuch
mit sehr guten Rezepten , auch für den Anfänger !
Beim Durchblättern läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen !
Keine exotischen Zutaten , mehr oder minder Alles auf dem Wochenmarkt
zu bekommen und gut und nachvollziehbar beschrieben .
Ein super Geburtstagsgeschenk !
6 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Eine sehr leckere Rezeptesammlung, mit schön fotografierten Bildern, die einem das Wasser im Mund zusammen laufen lassen und man am liebsten Gleich den Grill anwerfen möchte. Hier wird eher im australischem Stil gebrutzelt auch wenn sich dieser nicht wirklich groß vom Us Style unterscheidet. Was mir ein wenig gegenüber der großartigen Büchern von Steve Raichlen fehlt, sind mehr Anregungen zu selbstkreirten Soßen und Würzmischungen. Als Ergänzung ist das Buch aber durchaus zu gebrauchen. Ich hätte mir mehr Rezepte zum indirekten Grillen und American Barbecue gewünscht.
Format:Gebundene Ausgabe
Hab das Buch meinem Mann zum Geburtstag geschenkt um ihn auf neue Ideen am Grill zu
bringen. Hat voll eingeschlagen. Allerdings sind wie in jedem Koch/Grillbuch die
Rezepte teils sehr aufwändig und vorallem ewig lang beschrieben.
Welcher Mann mag denn viel lesen?
Sicher werden wir das Buch mal zur Hand nehmen aber warum es "Grillbuch für
Männer" heißt ist mir nicht klar.
Preis - Leistung passen aber.
bringen. Hat voll eingeschlagen. Allerdings sind wie in jedem Koch/Grillbuch die
Rezepte teils sehr aufwändig und vorallem ewig lang beschrieben.
Welcher Mann mag denn viel lesen?
Sicher werden wir das Buch mal zur Hand nehmen aber warum es "Grillbuch für
Männer" heißt ist mir nicht klar.
Preis - Leistung passen aber.
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