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Fingerfood: Leicht & raffiniert (Gebundene Ausgabe)

von Eric Treuille (Autor), Victoria Blashford-Snell (Autor), Elke Arriens-Swan (Herausgeber), Susanne Bonn (�bersetzer)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 168 Seiten
Verlag: Dorling Kindersley (1. Februar 2007)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3831010242
ISBN-13: 978-3831010240
Originaltitel: Canap�s
Gr��e und/oder Gewicht: 28,2 x 23,4 x 1,8 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (9 Kundenrezensionen)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Ob als Entree oder Hauptgericht - verführerische Häppchen mit großem Geschmack machen jede Einladung zu einem unvergesslichen Fest. Meisterkoch Eric Treuille und Partyköchin Victoria Blashford-Snell geben wertvolle Tipps, wie auch Einsteiger schnell und einfach zu jedem Anlass gelungene kleine Leckereien servieren können. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verf�gbare Ausgabe dieses Titels.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

46 von 46 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen exquisite fingerfood, 24. Juni 2003

Von	silke (santiago de chile) - Alle meine Rezensionen ansehen

Diese Rezension stammt von: Leicht & Raffiniert: FingerFood (Gebundene Ausgabe)

F�r mich ist dieses buch das beste im bereich fingerfood das ich kenne. Es begeistert die g�ste immer wieder und es wurde bisher von allen meinen freundinen auch gekauft. mittlerweile leben wir in chile und selbst hierhin soll ich es einer bekannten mitbringen, die sofort von dem buch �berzeugt war. Sehr gut sind auch die tips zu den arbeitsanleitungen, wieviele tage vorher man gewisse dinge schon vorbereiten kann. das hilft sehr beim planen, weil man sonst wirklich ins schleudern kommen kann. bei uns gibt es selten eine einladung zum essen bei der ich nicht vorher ein paar h�ppchen reiche, ich habe aber auch schon drei parties veranstaltet, bei denen es ausschliesslich fingerfood gab - seehr viel arbeit, aber voller erfolg!! Mein absolutes wunderbuch!

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34 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen SPITZE, 13. April 2006

Von	Maxi "Maxi" - Alle meine Rezensionen ansehen

Diese Rezension stammt von: Leicht & Raffiniert: FingerFood (Gebundene Ausgabe)

Ein traumhaft sch�nes Buch.
Au�ergew�hnliche Kleinigkeiten ansprechend zubereitet, mit Mengenangabe und wie ich finde: das allerbeste: mit Angabe, wie lange im voraus man die Sachen zubereiten kann oder was man evtl noch am Tag selber machen mu�!!!
So hat man z.B. wirklich die M�glichkeit die eigene Feier zu genie�en, ohne st�ndig in der K�che stehen zu m�ssen!
Sehr �bersichtlich gestaltet: Zu jedem Rezept ein sch�nes Foto.
Die Rezepte sind in 5 Kapitel eingeteilt:
1.Kabbern und dippen (Z.B.Bl�tterteigschnecken mit Pesto, Chorizokrapfen, H�hnerfl�gel mit Senf und Honig...)
2. Hauben und B�den (Z.B. Parmesan-Olivenpl�tzchen mit Petersilienpesto und Ziegenk�se, Schnittlauchpfannkuchen mit cr�me fra�che und confit von roten Zwiebeln...)
3. St�bchen und Spie�e (Z.B. Garnelenspiesse in Zitronen-Chili-Marinade, Seeteufel und Pancetta an Rosmarinspiedini mit Zitronenaioli...)
4. P�ckchen und Rollen (Z.B. div. Sushivarianten, Feta-Pinien-Rollen mit Zitronenaioli,Paprika-Ziegenk�se-Rollen mit Minze ....)
5. Becher und Deckel (Z.B.Filo-torteletts mit Krebs,Ingwer und Limone, Gurkenbecher mit K�semousse und Speck,.....)
Nat�rlich gibt es auch zu jedem Kapitel ein paar s��e Kleinigkeiten. Am Ende des Buches wird noch die Zubereitung versch. Teigsorten, So�en usw. gezeigt. Und nat�rlich gibt es noch ein Kapitel mit Men�vorschl�gen zu verschiedenen Anl�ssen.
Alles in Allem: Ein unglaublich sch�n aufgemachtes Buch mit super ansprechendem, leckerem und rel. einfach herzustellendem Figerfood.
Vielleicht nicht ganz billig, aber jeden Cent wert!!!!!!!

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24 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen Sch�ne Ideen f�r leidenschaftliche Gastgeber, 9. Dezember 2001

Von	Doris (M�nchen) - Alle meine Rezensionen ansehen

Diese Rezension stammt von: Leicht & Raffiniert: FingerFood (Gebundene Ausgabe)

In diesem Buch findet man supergute Ideen f�r H�ppchen oder auch Buffets. Die Rezepte sind gut nachzuvollziehen und f�r noch unsichere Gastgeber gibt es gute Planungshilfen. Die Fotos sind sehr gut gelungen und machen gro�e Lust auf das Zubereiten und Verspeisen der Leckereien.

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Die neuesten Kundenrezensionen

5.0 von 5 Sternen Prima Geschenk
Super Buch, fester Bestandteil unserer K�chenbibliothek, schon 3x (und nicht zum letzten Mal) weiter verschenkt!

Vor 1 Monat von fy99 ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Fingerfood: Leicht & raffiniert
Einfach klasse. Verst�ndlich beschrieben, gute fotos, einmalige hilfa f�r Anf�nger und Quelle f�r neue ausgefallene Ideen.
Sehr empfehlenswert.

Vor 4 Monaten von Richard Dziminski ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Fingerfood
Dieses Buch ist echt ein Hit. Allerdings ben�tigt man ein bisschen Erfahrung, denn ich denke nicht, dass wir alles so sch�n hinbekommen wie die K�che. Lesen Sie weiter...

Vor 5 Monaten von Stephanie Mayr ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Eins der besten Kochb�cher auf dem Markt!
Ich kann mich meinen Vorrednern nur anschlie�en: Exqusiter kann Fingerfood nicht sein! Tolle und besondere Rezepte, die ich in keinem anderen Kochbuch bisher gefunden habe. Lesen Sie weiter...

Vor 8 Monaten von Kate Ocean ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen das beste im bereich fingerfood - party - buffet
es war das 4. buch das ich mir zum thema fingerfood - party - buffet gekauft habe und auch mit abstand das allerbeste. Lesen Sie weiter...

Vor 10 Monaten von bea ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen leckere H�ppchen
Wunderbare Bilder und leicht nachvollziehbare Rezepte. Eine gute Mischung von herzhaft-pikant und s��, mit Fleisch und vegetarisch. Hier ist wirklich f�r jeden etwas dabei.

Am 9. M�rz 2002 ver�ffentlicht

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