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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Ob als Entree oder Hauptgericht - verführerische Häppchen mit großem Geschmack machen jede Einladung zu einem unvergesslichen Fest. Meisterkoch Eric Treuille und Partyköchin Victoria Blashford-Snell geben wertvolle Tipps, wie auch Einsteiger schnell und einfach zu jedem Anlass gelungene kleine Leckereien servieren können.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
57 von 57 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Für mich ist dieses buch das beste im bereich fingerfood das ich kenne. Es begeistert die gäste immer wieder und es wurde bisher von allen meinen freundinen auch gekauft. mittlerweile leben wir in chile und selbst hierhin soll ich es einer bekannten mitbringen, die sofort von dem buch überzeugt war. Sehr gut sind auch die tips zu den arbeitsanleitungen, wieviele tage vorher man gewisse dinge schon vorbereiten kann. das hilft sehr beim planen, weil man sonst wirklich ins schleudern kommen kann. bei uns gibt es selten eine einladung zum essen bei der ich nicht vorher ein paar häppchen reiche, ich habe aber auch schon drei parties veranstaltet, bei denen es ausschliesslich fingerfood gab - seehr viel arbeit, aber voller erfolg!! Mein absolutes wunderbuch!
50 von 50 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ein traumhaft schönes Buch.
Außergewöhnliche Kleinigkeiten ansprechend zubereitet, mit Mengenangabe und wie ich finde: das allerbeste: mit Angabe, wie lange im voraus man die Sachen zubereiten kann oder was man evtl noch am Tag selber machen muß!!!
So hat man z.B. wirklich die Möglichkeit die eigene Feier zu genießen, ohne ständig in der Küche stehen zu müssen!
Sehr übersichtlich gestaltet: Zu jedem Rezept ein schönes Foto.
Die Rezepte sind in 5 Kapitel eingeteilt:
1.Kabbern und dippen (Z.B.Blätterteigschnecken mit Pesto, Chorizokrapfen, Hühnerflügel mit Senf und Honig...)
2. Hauben und Böden (Z.B. Parmesan-Olivenplätzchen mit Petersilienpesto und Ziegenkäse, Schnittlauchpfannkuchen mit crème fraîche und confit von roten Zwiebeln...)
3. Stäbchen und Spieße (Z.B. Garnelenspiesse in Zitronen-Chili-Marinade, Seeteufel und Pancetta an Rosmarinspiedini mit Zitronenaioli...)
4. Päckchen und Rollen (Z.B. div. Sushivarianten, Feta-Pinien-Rollen mit Zitronenaioli,Paprika-Ziegenkäse-Rollen mit Minze ....)
5. Becher und Deckel (Z.B.Filo-torteletts mit Krebs,Ingwer und Limone, Gurkenbecher mit Käsemousse und Speck,.....)
Natürlich gibt es auch zu jedem Kapitel ein paar süße Kleinigkeiten. Am Ende des Buches wird noch die Zubereitung versch. Teigsorten, Soßen usw. gezeigt. Und natürlich gibt es noch ein Kapitel mit Menüvorschlägen zu verschiedenen Anlässen.
Alles in Allem: Ein unglaublich schön aufgemachtes Buch mit super ansprechendem, leckerem und rel. einfach herzustellendem Figerfood.
Vielleicht nicht ganz billig, aber jeden Cent wert!!!!!!!
Außergewöhnliche Kleinigkeiten ansprechend zubereitet, mit Mengenangabe und wie ich finde: das allerbeste: mit Angabe, wie lange im voraus man die Sachen zubereiten kann oder was man evtl noch am Tag selber machen muß!!!
So hat man z.B. wirklich die Möglichkeit die eigene Feier zu genießen, ohne ständig in der Küche stehen zu müssen!
Sehr übersichtlich gestaltet: Zu jedem Rezept ein schönes Foto.
Die Rezepte sind in 5 Kapitel eingeteilt:
1.Kabbern und dippen (Z.B.Blätterteigschnecken mit Pesto, Chorizokrapfen, Hühnerflügel mit Senf und Honig...)
2. Hauben und Böden (Z.B. Parmesan-Olivenplätzchen mit Petersilienpesto und Ziegenkäse, Schnittlauchpfannkuchen mit crème fraîche und confit von roten Zwiebeln...)
3. Stäbchen und Spieße (Z.B. Garnelenspiesse in Zitronen-Chili-Marinade, Seeteufel und Pancetta an Rosmarinspiedini mit Zitronenaioli...)
4. Päckchen und Rollen (Z.B. div. Sushivarianten, Feta-Pinien-Rollen mit Zitronenaioli,Paprika-Ziegenkäse-Rollen mit Minze ....)
5. Becher und Deckel (Z.B.Filo-torteletts mit Krebs,Ingwer und Limone, Gurkenbecher mit Käsemousse und Speck,.....)
Natürlich gibt es auch zu jedem Kapitel ein paar süße Kleinigkeiten. Am Ende des Buches wird noch die Zubereitung versch. Teigsorten, Soßen usw. gezeigt. Und natürlich gibt es noch ein Kapitel mit Menüvorschlägen zu verschiedenen Anlässen.
Alles in Allem: Ein unglaublich schön aufgemachtes Buch mit super ansprechendem, leckerem und rel. einfach herzustellendem Figerfood.
Vielleicht nicht ganz billig, aber jeden Cent wert!!!!!!!
11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
es war das 4. buch das ich mir zum thema fingerfood - party - buffet gekauft habe und auch mit abstand das allerbeste. da hätte ich mir einiges an geld sparen können ...
es gibt nicht nur eine vielzahl an rezepten sondern diese in jeder variation, geschmacksrichtung und preisklasse.
besonders für dieses buch spricht die einleitung der autoren, was die mengenangaben genau bedeuten und die seeeehr hilfreichen tipps für das gute gelingen. auch steht bei jedem rezept die zubereitungszeit, was man bereits tage vorher vorbereiten kann und auch ob man es warm oder kalt servieren kann, was ich sehr wichtig finde ....
es gibt buffetvorschläge für jeden anlass (zb.: sie haben keine arbeit am tag der party), wie man ein buffet aufbaut, dekoriert, wie man das essen bis zur party am besten aufbewahrt, etc.
einfach ein SPITZENBUCH, ich rate jedem der ein buch über fingerfood sucht, gleich 20 euro hier zu investieren und nicht wie ich in eine vielzahl unnötiger staubfänger!!!
gutes gelingen
es gibt nicht nur eine vielzahl an rezepten sondern diese in jeder variation, geschmacksrichtung und preisklasse.
besonders für dieses buch spricht die einleitung der autoren, was die mengenangaben genau bedeuten und die seeeehr hilfreichen tipps für das gute gelingen. auch steht bei jedem rezept die zubereitungszeit, was man bereits tage vorher vorbereiten kann und auch ob man es warm oder kalt servieren kann, was ich sehr wichtig finde ....
es gibt buffetvorschläge für jeden anlass (zb.: sie haben keine arbeit am tag der party), wie man ein buffet aufbaut, dekoriert, wie man das essen bis zur party am besten aufbewahrt, etc.
einfach ein SPITZENBUCH, ich rate jedem der ein buch über fingerfood sucht, gleich 20 euro hier zu investieren und nicht wie ich in eine vielzahl unnötiger staubfänger!!!
gutes gelingen
Die neuesten Kundenrezensionen
Wenn Fingerfood-Rezepte, dann dieses Buch!
Eine sehr interresante Sammlung an Fingerfood-Rezepten! Jedes Rezept ist mit einem Bild versehen, die Zutatenangaben und die Zubereitungserklärungen sind verständlich... Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Echotic veröffentlicht
Super Buch
Das Buch ist echt toll. Viele schnelle und köstliche Rezepte, leicht nachzumachen. Die Fotos sind auch sehr appetitlich.
Veröffentlicht am 30. April 2010 von Mascha
absolut zu empfehlen
für jedes Fest das Buch schlechthin, die Rezepte sind super beschrieben, wunderbar vorzubereiten, immer ein Hingucker und schmecken herrlich , dem ist nichts... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 26. Januar 2010 von Maria Böck
Das Fingerfood-Kochbuch überhaupt!
Das ist DAS Kochbuch für Fingerfood überhaupt. Ob süß, pikant, extravagant oder einfach.... hier findet jeder was! Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 22. Januar 2010 von Sabsi
Mein bestes Kochbuch
man bekommt beim ersten Durchblättern gleich Lust alles auszuprobieren, an meinem letzten Geburtstag gab's deshalb nur Fingerfood. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 12. Januar 2010 von M. Schneider
Prima Geschenk
Super Buch, fester Bestandteil unserer Küchenbibliothek, schon 3x (und nicht zum letzten Mal) weiter verschenkt!
Veröffentlicht am 23. Oktober 2009 von fy99
Fingerfood: Leicht & raffiniert
Einfach klasse. Verständlich beschrieben, gute fotos, einmalige hilfa für Anfänger und Quelle für neue ausgefallene Ideen.
Sehr empfehlenswert.
Sehr empfehlenswert.
Veröffentlicht am 5. Juli 2009 von Richard Dziminski
Fingerfood
Dieses Buch ist echt ein Hit. Allerdings benötigt man ein bisschen Erfahrung, denn ich denke nicht, dass wir alles so schön hinbekommen wie die Köche. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 25. Juni 2009 von Stephanie Mayr
Eins der besten Kochbücher auf dem Markt!
Ich kann mich meinen Vorrednern nur anschließen: Exqusiter kann Fingerfood nicht sein! Tolle und besondere Rezepte, die ich in keinem anderen Kochbuch bisher gefunden habe. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 15. März 2009 von Kate Ocean
leckere Häppchen
Wunderbare Bilder und leicht nachvollziehbare Rezepte. Eine gute Mischung von herzhaft-pikant und süß, mit Fleisch und vegetarisch. Lesen Sie weiter...
Am 9. März 2002 veröffentlicht
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