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Finger Food (Cordon Bleu Home Collection)
 
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Finger Food (Cordon Bleu Home Collection) [Englisch] [Gebundene Ausgabe]

Le Cordon Bleu (Autor), Periplus Editions (Herausgeber), Carole Cordon Bleu Cooking Schoo (Herausgeber)
1.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

Erhältlich bei diesen Anbietern.


Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 64 Seiten
  • Verlag: Periplus Editions (15. April 1999)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 9625934448
  • ISBN-13: 978-9625934440
  • Größe und/oder Gewicht: 24,9 x 22,1 x 1,5 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 1.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.161.559 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Mundane recipes with little preparation information, but terrific photos. Buy it if you only like to look at food. Inexperienced cooks will be confused by the lack of preparation instructions. Serious cooks will find this book dull.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)
Amazon.com:  3 Rezensionen
19 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
The Cordon Bleu should be ashamed to put their name on this! 12. August 1999
Von Ein Kunde - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe
Mundane recipes with little preparation information, but terrific photos. Buy it if you only like to look at food. Inexperienced cooks will be confused by the lack of preparation instructions. Serious cooks will find this book dull.
7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Adequate tastes, adequate recipes 15. Oktober 2001
Von Scott R - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe
I borrowed this book for a dinner party, and while I won't buy my own, there are a few recipes I'd make again -- a suitable description of my overall happiness with it.

Good things: the recipes are accessible to novice cooks (like me), minor errors and amateurish skills are (mostly) ok, and we were able to pull off all of the recipes we tried.

Bad things: there are a lot of gotchas, like assumptions about tools that novice cooks may not have; the portion measurements were regularly off (every dish we made didn't come out to the right amount -- too many, too few...); the ratings of easy to hard seem way off.

Overall, some hits (pronto puff pizzas, salmon/trout roulade) and some misses (cheese-filled mushrooms) with the crowd, and I wouldn't rush to make any of them again.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Very nice 27. Oktober 2009
Von Vera Lucia White - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Not such a large number of recipes, but all of them are good and the results were exactly what I expected them to be!
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