Nachdem ich kürzlich ein Wochenendgrundstück erwarb und diesem die obligatorische Grillstelle leider fehlte, bin ich bei der Ausschau nach passenden Lösungen auf diese tolle Feuerstelle gestoßen und bin begeistert.
Man erhält hier eine relativ einfach zu transportierende und ohne Zement / Fundament realisierbare Grillstelle, welche dennoch am Ende sehr stabil ausfällt - genau das hatte ich gesucht.
Zum Aufbau: Dieser gestaltet sich recht einfach: Ein Stecksystem verbindet die Drahtgitter, die man jeweils zu einem größeren und einem kleineren Rund verbindet. Jene werden über ein Hakensystem nun auch miteinander verbunden.
Im Anschluss wird der Balken hineingestellt und dann wird mit Steinen gleichmäßig aufgefüllt. Ich verwendete Steine mit der Körnung 35-65mm aus dem Baumarkt in Säcken zu 25KG, ähnlich denen auf der Abbildung. 7 Säcke waren nötig, wobei ein kleiner Rest verblieb, der sich dann gut um die Grillstelle herum machte. Ungefähr 170 Kilo Steine werden also mindestens benötigt. Ist alles angefüllt, steht der Grill bombenfest.
Das mitgelieferte Blech zur Auskleidung des Innenbereichs der Feuerstelle verhindert grillseits eine Verschmutzung der Steine.
Auch das erste Angrillen mit Holz verlief erfolgreich und bestätigte die Qualität der Konstruktion.
Lediglich der Kettenzug zur Höhenverstellung ist bei Beladung etwas schwer zu handhaben, da er lediglich durch das Rohr verläuft und nicht über Rollen o.ä. unterstützt wird.
Positiv anzumerken ist noch, dass der Grillrost schön ausladend ausfällt und auch bei größeren Feiern fast alle hungrigen Mäuler gleichzeitig gestopft werden können.
Zur Verwendung mit Kohlen ist eine Kohleschale separat erhältlich. Diese werde ich aber in absehbarer Zeit nicht benötigen, da sich mehr als genug Holz auf meinem Grundstück befindet und gerade deswegen auch in erster Linie nach einer Feuerstelle Ausschau hielt.
Kurzum erhält man eine schicke, leicht aufzubauende, stabile Konstruktion, welche für den Betrieb mit Brennholz optimal geeignet ist.