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Bestseller-Ratgeber Platz 1 (Focus, 36/2011)
Kurzbeschreibung
Das Prinzip ist einfach und zugleich wirkungsvoll. Basierend auf der ZDF Coachingserie Fettweg! unterstützt das gleichnamige Buch eine Ernährungsumstellung nach dem Energiedichte-Prinzip. Das Hauptziel ist zunächst satt zu werden und dennoch abzunehmen. Durch Änderungen der alltäglichen Ernährung in kleinen Schritten, Bewahrung von individuellen Vorlieben und Vorschläge zu alternativen Lebensmitteln kann man dauerhaft und wirkungsvoll eine Gewichtsreduktion erzielen. Über 80 leicht nachzukochende Rezepte in verschiedenen Varianten wie z. B. Auberginenfässchen mit Gemüse-Bulgur-Füllung, Schweinefilet mit Steinpilzkruste auf Kartoffel-Spinat-Gemüse oder Fischcurry mit Kokosreis machen garantiert satt. Tipps und Tricks der ZDF-Experten für jede Gelegenheit und viele Extras helfen Ihnen auf dem Weg zu Ihrem Wunschgewicht. Auf eines darf jedoch nicht verzichtet werden: auf den Genuss beim Essen!
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
64 von 68 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Auf den ersten Blick enthält dieses Diätbuch eigentlich nichts, was es von den zahlreichen anderen Ratgebern zum Thema Essen unterscheiden würde. Als da wären: 80 Kochrezepte sowie viele durchaus wertvolle Tipps und Ratschläge rund ums Abnehmen, gesunde Ernährung und Sport.
Auf den zweiten Blick merkt man, dass hier doch ein etwas anderer Ansatz gewählt wurde. Man kann dies schon am Buch-Untertitel erkennen: 'Satt abnehmen". Damit soll ausgedrückt werden,, dass man sich satt essen und trotzdem abnehmem kann. Wie soll das aber gehen?
Grundlage ist hier das Energiedichte-Prinzip. Was wie physikalisches Fachchinesisch klingt, ist eigentlich recht einfach zu verstehen. Wer abnehmen will, versucht meist, Kalorien zu sparen, indem er weniger isst. Dabei ist es nach neuesten Erkenntnissen überholt, sich beim Essen allein an den Kalorien zu orientieren. Denn diese sagen nichts darüber aus, ob man auch satt wird. Dafür ist die Nahrungsmenge maßgebend - die Magendehnung löst das Sättigungsgefühl aus.
Also soll man vor allen Nahrungsmittel mit einer geringen Energiedichte essen, davon aber reichlich. Natürlich sind damit vor allen auch Obst und Gemüse gemeint und nicht etwa Pizza oder Schnitzel. Eine entsprechende Tabelle dazu findet sich im Buch. Aber wer das Sättigungsgefühl schon weitestgehend mit energiearmen Nahrungsmitteln erreicht hat, der kann als Zugabe auchmal etwas sündigen, sei es mit Schokolade, Pommes oder anderen - der bereits gesättigte Magen sorgt schon dafür, dass man es nicht übertreibt.
Wer also beim Thema Abnehmen mal einen etwas anderen Ansatz sucht, ist mit diesem Buch gut bedient.
Auf den zweiten Blick merkt man, dass hier doch ein etwas anderer Ansatz gewählt wurde. Man kann dies schon am Buch-Untertitel erkennen: 'Satt abnehmen". Damit soll ausgedrückt werden,, dass man sich satt essen und trotzdem abnehmem kann. Wie soll das aber gehen?
Grundlage ist hier das Energiedichte-Prinzip. Was wie physikalisches Fachchinesisch klingt, ist eigentlich recht einfach zu verstehen. Wer abnehmen will, versucht meist, Kalorien zu sparen, indem er weniger isst. Dabei ist es nach neuesten Erkenntnissen überholt, sich beim Essen allein an den Kalorien zu orientieren. Denn diese sagen nichts darüber aus, ob man auch satt wird. Dafür ist die Nahrungsmenge maßgebend - die Magendehnung löst das Sättigungsgefühl aus.
Also soll man vor allen Nahrungsmittel mit einer geringen Energiedichte essen, davon aber reichlich. Natürlich sind damit vor allen auch Obst und Gemüse gemeint und nicht etwa Pizza oder Schnitzel. Eine entsprechende Tabelle dazu findet sich im Buch. Aber wer das Sättigungsgefühl schon weitestgehend mit energiearmen Nahrungsmitteln erreicht hat, der kann als Zugabe auchmal etwas sündigen, sei es mit Schokolade, Pommes oder anderen - der bereits gesättigte Magen sorgt schon dafür, dass man es nicht übertreibt.
Wer also beim Thema Abnehmen mal einen etwas anderen Ansatz sucht, ist mit diesem Buch gut bedient.
15 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Frenzel lässt neueste Erkenntnisse in seinem Buch sprechen. Danach muss ich nicht mehr hungern, wenn ich abnehmen will. Der Herausgeber macht deutlich, dass es nicht in erster Linie um Kalorien und andere teuflische Halbgötter geht, sondern auch um die Menge die man pro Mahlzeit verspeist.
Das ist neu! Der Magen sagt meinem Gehirn wann ich satt bin und er orientiert sich dabei daran, ob er gut gefüllt ist oder nicht.
Natürlich ist das keinesfalls ein Freifahrtsschein für Tortenschlachten und Spanferkel in Massen. Was in den Magen hineinkommt sollte immer noch gut überlegt werden, aber da hält dieses Buch viele gute und vor allem auch machbare Vorschläge.
Ich habe mich an dieses Buch und seinen Inhalt gewagt und das Ergebnis sind sieben fehlende Kilos!
Das ist neu! Der Magen sagt meinem Gehirn wann ich satt bin und er orientiert sich dabei daran, ob er gut gefüllt ist oder nicht.
Natürlich ist das keinesfalls ein Freifahrtsschein für Tortenschlachten und Spanferkel in Massen. Was in den Magen hineinkommt sollte immer noch gut überlegt werden, aber da hält dieses Buch viele gute und vor allem auch machbare Vorschläge.
Ich habe mich an dieses Buch und seinen Inhalt gewagt und das Ergebnis sind sieben fehlende Kilos!
38 von 43 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Fett weg klappt, ist aber genauso Diät wie andere auch. Und ohne Qual geht nix, wenn man lästige Pfunde los werden möchte.
1. August 2011
Warum man nach der x-ten Diät dieses Buch kaufen sollte, besser, sich an diese Vorgehensweise zur Gewichtsabnahme halten soll, wird schnell klar, wenn man die Dokumentation, die im ZDF ausgestrahlt wird sieht: Hier wird in einer vernünftigen Vorgehensweise der Delinquent (also derjenige, der abnehmen will) genau unter die Lupe genommen und dann eine Art persönliches Programm zusammengestellt. Die Personen, die in der Doku gezeigt wurden, bekamen Ernährungsumstellung und Fitnessprogramme "verordnet". Erfolgreich, wie man sehen kann.
Das alles kann man auch anhand dieses Buches viel besser nachvollziehen. Aber so persönlich, wie ich es mir vorstelle ist das bei weitem nicht.
Im Prinzip funktioniert diese FETT WEG - Diät auch nur mit einer Ernährungsumstellung, so dass die Kalorien anders (besser) verbrannt werden.
Wer grundsätzlich nicht bereit ist seine Essgewohnheiten umzustellen, wird hiermit keinen Spaß haben. Es geht nicht darum weniger zu essen, sondern total anders zu essen.
Ich komme mit der "abends keine Kohlehydrate" - Sache nicht so ganz klar (das weiß ich nicht erst seit diesem Buch), denn bei mir ist das Abendessen die einzige Möglichkeit, dass ich jeden Tag mit normalen Zutaten (also ohne Fast food" oder Fertigessen) kochen kann.
Sehr wohl aber wird klar, dass man mit einigen regelmäßigen körperlichen Ertüchtigungen (dass Schwimmen so effektiv ist, und mir viel mehr Spaß macht als Walken oder gar am Heimtrainer strampeln war mir nicht klar) einiges wett machen kann.
In Kombination mit einem anderen Buch Die Nebenbei-Diät: Schlank werden für Zwischendurch halte ich das FETT WEG Buch für einigermaßen tauglich, wenn auch es IMMER eine Quälerei ist Gewicht los zu werden. Aber wem erzähle ich das...
Noch 'n Tipp: Ich hab neulich das HÖR/Buch Wer abnimmt, hat mehr Platz im Leben von Bernd Stelter gehört. Wer sich also zwischendurch einmal anhören (lesen) möchte, mit welchen zusätzlichen Tricks man seinen Inneren Schweinehund manipulieren, bzw. den Kampf ansagen kann: Bernd Stelter erzählt es Ihnen - und lachen können Sie dabei auch noch. Außerdem erzählt B. Stelter auch ziemlich genau, was er - außer Laufen, Laufen, Laufen - ernährungstechnisch umgestellt hat, um mehr als 30kg abzunehmen. Das hat auch mit Ernährungsumstellung und für mein Verständnis genauso mit Energiedichte-Prinzip zu tun. ;-)
Von dem Buch rate ich nicht ab, es ist nur mal wieder keine Geheimwaffe, bestenfalls individuelle Anweisungen fürs Abnehmen durch Ernährungsumstellung und Sport.
Das alles kann man auch anhand dieses Buches viel besser nachvollziehen. Aber so persönlich, wie ich es mir vorstelle ist das bei weitem nicht.
Im Prinzip funktioniert diese FETT WEG - Diät auch nur mit einer Ernährungsumstellung, so dass die Kalorien anders (besser) verbrannt werden.
Wer grundsätzlich nicht bereit ist seine Essgewohnheiten umzustellen, wird hiermit keinen Spaß haben. Es geht nicht darum weniger zu essen, sondern total anders zu essen.
Ich komme mit der "abends keine Kohlehydrate" - Sache nicht so ganz klar (das weiß ich nicht erst seit diesem Buch), denn bei mir ist das Abendessen die einzige Möglichkeit, dass ich jeden Tag mit normalen Zutaten (also ohne Fast food" oder Fertigessen) kochen kann.
Sehr wohl aber wird klar, dass man mit einigen regelmäßigen körperlichen Ertüchtigungen (dass Schwimmen so effektiv ist, und mir viel mehr Spaß macht als Walken oder gar am Heimtrainer strampeln war mir nicht klar) einiges wett machen kann.
In Kombination mit einem anderen Buch Die Nebenbei-Diät: Schlank werden für Zwischendurch halte ich das FETT WEG Buch für einigermaßen tauglich, wenn auch es IMMER eine Quälerei ist Gewicht los zu werden. Aber wem erzähle ich das...
Noch 'n Tipp: Ich hab neulich das HÖR/Buch Wer abnimmt, hat mehr Platz im Leben von Bernd Stelter gehört. Wer sich also zwischendurch einmal anhören (lesen) möchte, mit welchen zusätzlichen Tricks man seinen Inneren Schweinehund manipulieren, bzw. den Kampf ansagen kann: Bernd Stelter erzählt es Ihnen - und lachen können Sie dabei auch noch. Außerdem erzählt B. Stelter auch ziemlich genau, was er - außer Laufen, Laufen, Laufen - ernährungstechnisch umgestellt hat, um mehr als 30kg abzunehmen. Das hat auch mit Ernährungsumstellung und für mein Verständnis genauso mit Energiedichte-Prinzip zu tun. ;-)
Von dem Buch rate ich nicht ab, es ist nur mal wieder keine Geheimwaffe, bestenfalls individuelle Anweisungen fürs Abnehmen durch Ernährungsumstellung und Sport.
Die neuesten Kundenrezensionen
Tolles Buch mit tollen Rezepten
Dieses Buch ist wirklich sehr informativ, auch mit "schnellen" und einfachen Gerichten. Einiges davon hat seinen festen Platz auf unserem Speiseplan bekommen. Lesen Sie weiter...
Vor 22 Tagen von Sabbele veröffentlicht
Tolle neue Gerichte
Ich habe dieses Buch verschenken wollen und es mir dann auch selber gekauft. Es sind tolle, einfache Rezepte für den Alltag darin. Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Bettina Blaas veröffentlicht
Funktioniert!
Das Ampel-Prinzip ist leicht umzusetzen, die Rezepte sind schnell gekocht und das Essen ist lecker. Die Ernährungsumstellung war für mich einfacher als gedacht. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Evelyn veröffentlicht
Endlich Richtung Traumgewicht
Dieses Buch kann ich echt allen empfehlen, die den ewigen Diätmarathon auch so satt haben wie ich. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Chrisu veröffentlicht
Sehr Alltagstauglich
Die Familie ist begeistert, eigentlich war das Buch nur für meine Frau bestimmt, doch viele Rezepte die Sie nachgekocht hat waren echt lecker, vor allem ist gut das man... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Sven Proschwitz veröffentlicht
Fett weg
Ich habe in 5 Wochen, ohne Sport nur durch Umstellung des Essverhaltens und der Nahrungsmittel, 2,5kg abgenommen. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Udo Schürmann veröffentlicht
Fett weg!
Der Einkauf ist sehr gut über die Bühne gegangen. Wir sind noch am Studieren des Buches und finden es sehr gut, vor allem die guten Vorschläge.
Vor 9 Monaten von Suttner veröffentlicht
Gute Rezepte
Das gute an dem Buch sind halt die Rezepte.
Ansonsten geht es aus dem Buch nichts Neues hervor. Lesen Sie weiter...
Ansonsten geht es aus dem Buch nichts Neues hervor. Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von Erik Trummer veröffentlicht
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