- Gebundene Ausgabe: 560 Seiten
- Verlag: Falken-Vlg., Niedernh.; Auflage: 12. Aufl. (Juni 2002)
- ISBN-10: 3806847339
- ISBN-13: 978-3806847338
- Größe und/oder Gewicht: 21,4 x 13,4 x 3 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.9 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (9 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 73.478 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Erleben Sie mit diesem Buch die aufregende Welt der Drinks! 1444 Rezepte für Short- und Longdrinks. Alkoholfreies, Bowlen und Hot-Drinks warten darauf, von Ihnen nachgemixt zu werden. Die Einleitung erklärt detailliert die Grundtechniken des Mixens und zeigt die notwendige Barausstattung zum Mixen. Ein Extrakapitel präsentiert viele Ideen für phantasievolle Dekorationen. Im großen Zutatenlexikon finden Sie wichtige Informationen zu allen in den Rezepten verwendeten Ingredienzien. Eine Geschmackscharakterisierung zu jedem Rezept sowie mehrere umfangreiche Register helfen Ihnen bei der Suche nach dem gewünschten Drink.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Falken Mixbuch. 1444 Rezepte mit und ohne Alkohol. (Gebundene Ausgabe)
Das vorliegende Mixbuch habe ich mir mehr oder weniger durch Zufall zugelegt. Ich war in diesem Moment Anfänger im Selbstmixen von Cocktails. Seitdem bin ich noch nie in Versuchung gekommen, mir ein weiteres Werk zuzulegen.Das "Falken Mixbuch" bietet eine exzellent aufbereitete und ausführliche Einführung in die Welt der Cocktails. Angefangen mit nützlichen Beschreibungen der zu verwendenden Alkoholsorten (von einigen hat man als Cocktail-Neuling schließlich noch nie etwas gehört) über die Einführung in die nötigen Handwerkszeuge bis hin zu einer Erläuterung der Gläser und Tipps zur Dekoration wird alles geboten. Danach kommen die - oftmals mit Fotos versehenen - Rezepte, welche nach den vorwiegenden Alkoholsorten in den einzelnen Cocktails übersichtlich geordnet sind. Mittlerweile habe ich schon einige der teilweise recht innovativen Kreationen getestet und wurde allenfalls ein- bis zweimal enttäuscht, aber schließlich kann man ja auch einen nicht ganz so schmackhaften Cocktail durch eigene Ideen noch retten. Dieses Buch war für mich ein echter Glücksgriff, und ich kann es nur jedem wärmstens empfehlen, der seine Gäste oder sich selbst ebenfalls mit guten Cocktails verwöhnen möchte. Das Werk ist in jedem Fall seinen Preis wert, zumal es so umfangreich ist, daß man wohl kaum in absehbarer Zeit alle Cocktails durchprobieren wird können und somit auch nach langem noch neue Dinge finden kann. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Cocktails für jedermann,
Rezension bezieht sich auf: Falken Mixbuch. 1444 Rezepte mit und ohne Alkohol. (Gebundene Ausgabe)
Cocktails sind beliebt. Leider ist man kein Profi, kennt gerade mal drei so ungefähr, hat keine Ahnung von Gläsern und Gerätschaften und v.a.: Was wird jetzt noch mal geschüttelt und was gerührt?Peter Bohrmanns Mixbuch bietet 1444 Cocktailrezepte mit und ohne Alkohol. Besonders geeignet wird das Buch für den Laien dadurch, dass es dazu eine breite Fülle an Informationen über Gläser, Gerätschaften, Techniken und Dekoration bereitstellt. Die einzelnen Zutaten werden alle in einem extra Kapitel vorgestellt, denn wer weiß schon aus dem Stegreif was Amisées, Pisco oder Mezcal ist? Um den Start zur Hausbar zu erleichtern gibt es Vorschläge für eine Grundausstattung und Kennzeichnung der dazu passenden Rezepte. Die Rezepte sind schließlich in Registern nach Drinkgruppen, Geschmacksrichtungen, Zutaten und Namen geordnet. Obwohl der von mir hochgeschätzte „Touch Down" im Buch leider keine Erwähnung findet, kann ich es, ebenso wie die Deutsche Barkeeper Union, allen Cocktailbegeisterten weiterempfehlen Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
12 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Das ideale Einsteigerbuch,
Von Klaus Habermann "Klaumann" (Nürnberg) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: Falken Mixbuch. 1444 Rezepte mit und ohne Alkohol. (Gebundene Ausgabe)
Alles, was der Einsteiger braucht! Unmengen von Rezepten, Tips für die Grundausstattung, Fachwörter und und und. Super: Einfache Suche nach Geschmacks- oder Stilrichtung. Absolut empfehlenswert!
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