- Gebundene Ausgabe: 560 Seiten
- Verlag: Falken-Vlg., Niedernh.; Auflage: 12. Aufl. (Juni 2002)
- ISBN-10: 3806847339
- ISBN-13: 978-3806847338
- Größe und/oder Gewicht: 21,4 x 13,4 x 3 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.9 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (10 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 212.094 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Erleben Sie mit diesem Buch die aufregende Welt der Drinks! 1444 Rezepte für Short- und Longdrinks. Alkoholfreies, Bowlen und Hot-Drinks warten darauf, von Ihnen nachgemixt zu werden. Die Einleitung erklärt detailliert die Grundtechniken des Mixens und zeigt die notwendige Barausstattung zum Mixen. Ein Extrakapitel präsentiert viele Ideen für phantasievolle Dekorationen. Im großen Zutatenlexikon finden Sie wichtige Informationen zu allen in den Rezepten verwendeten Ingredienzien. Eine Geschmackscharakterisierung zu jedem Rezept sowie mehrere umfangreiche Register helfen Ihnen bei der Suche nach dem gewünschten Drink.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Das vorliegende Mixbuch habe ich mir mehr oder weniger durch Zufall zugelegt. Ich war in diesem Moment Anfänger im Selbstmixen von Cocktails. Seitdem bin ich noch nie in Versuchung gekommen, mir ein weiteres Werk zuzulegen.
Das "Falken Mixbuch" bietet eine exzellent aufbereitete und ausführliche Einführung in die Welt der Cocktails. Angefangen mit nützlichen Beschreibungen der zu verwendenden Alkoholsorten (von einigen hat man als Cocktail-Neuling schließlich noch nie etwas gehört) über die Einführung in die nötigen Handwerkszeuge bis hin zu einer Erläuterung der Gläser und Tipps zur Dekoration wird alles geboten. Danach kommen die - oftmals mit Fotos versehenen - Rezepte, welche nach den vorwiegenden Alkoholsorten in den einzelnen Cocktails übersichtlich geordnet sind.
Mittlerweile habe ich schon einige der teilweise recht innovativen Kreationen getestet und wurde allenfalls ein- bis zweimal enttäuscht, aber schließlich kann man ja auch einen nicht ganz so schmackhaften Cocktail durch eigene Ideen noch retten.
Dieses Buch war für mich ein echter Glücksgriff, und ich kann es nur jedem wärmstens empfehlen, der seine Gäste oder sich selbst ebenfalls mit guten Cocktails verwöhnen möchte. Das Werk ist in jedem Fall seinen Preis wert, zumal es so umfangreich ist, daß man wohl kaum in absehbarer Zeit alle Cocktails durchprobieren wird können und somit auch nach langem noch neue Dinge finden kann.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Cocktails sind beliebt. Leider ist man kein Profi, kennt gerade mal drei so ungefähr, hat keine Ahnung von Gläsern und Gerätschaften und v.a.: Was wird jetzt noch mal geschüttelt und was gerührt?
Peter Bohrmanns Mixbuch bietet 1444 Cocktailrezepte mit und ohne Alkohol. Besonders geeignet wird das Buch für den Laien dadurch, dass es dazu eine breite Fülle an Informationen über Gläser, Gerätschaften, Techniken und Dekoration bereitstellt. Die einzelnen Zutaten werden alle in einem extra Kapitel vorgestellt, denn wer weiß schon aus dem Stegreif was Amisées, Pisco oder Mezcal ist? Um den Start zur Hausbar zu erleichtern gibt es Vorschläge für eine Grundausstattung und Kennzeichnung der dazu passenden Rezepte. Die Rezepte sind schließlich in Registern nach Drinkgruppen, Geschmacksrichtungen, Zutaten und Namen geordnet. Obwohl der von mir hochgeschätzte „Touch Down" im Buch leider keine Erwähnung findet, kann ich es, ebenso wie die Deutsche Barkeeper Union, allen Cocktailbegeisterten weiterempfehlen
Peter Bohrmanns Mixbuch bietet 1444 Cocktailrezepte mit und ohne Alkohol. Besonders geeignet wird das Buch für den Laien dadurch, dass es dazu eine breite Fülle an Informationen über Gläser, Gerätschaften, Techniken und Dekoration bereitstellt. Die einzelnen Zutaten werden alle in einem extra Kapitel vorgestellt, denn wer weiß schon aus dem Stegreif was Amisées, Pisco oder Mezcal ist? Um den Start zur Hausbar zu erleichtern gibt es Vorschläge für eine Grundausstattung und Kennzeichnung der dazu passenden Rezepte. Die Rezepte sind schließlich in Registern nach Drinkgruppen, Geschmacksrichtungen, Zutaten und Namen geordnet. Obwohl der von mir hochgeschätzte „Touch Down" im Buch leider keine Erwähnung findet, kann ich es, ebenso wie die Deutsche Barkeeper Union, allen Cocktailbegeisterten weiterempfehlen
12 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Alles, was der Einsteiger braucht! Unmengen von Rezepten, Tips für die Grundausstattung, Fachwörter und und und. Super: Einfache Suche nach Geschmacks- oder Stilrichtung. Absolut empfehlenswert!
Die neuesten Kundenrezensionen
Mixschule
Alte Auflage (ü-10 Jahre) aber dennoch TOP Aktuell.
Handlich, gut zu Lesen und vor allem sehr gut Aufgebaut und verständlich erklärt.
5*
Handlich, gut zu Lesen und vor allem sehr gut Aufgebaut und verständlich erklärt.
5*
Vor 24 Tagen von MB veröffentlicht
Hervorragender Zustand
Produkt ist in allerbestem Zustand, das Buch ist eines der besten Mixbücher, die ich kenne. Sehr weiter zu empfehlen! Prompte Lieferung
Vor 4 Monaten von Ursina Hintermeister veröffentlicht
Falken Mixbuch, 1444 Rezepte
Dieses Buch ist für Anfänger und Fortgeschrittene! Die Rezepte sind einfach nachzuvollziehen, gelingen immer. Kann nur das Beste davon sagen. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Anna Haberl veröffentlicht
Sehr gutes Werk
Dieses ist ein Buch, das man haben sollte: einfach geschrieben, umfassend, klar gegliedert und sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet. Lesen Sie weiter...
Am 27. Mai 2002 veröffentlicht
Das kompakteste Werk zum Thema
Dieses Buch enthält neben allgemeinen Informationen rund um die Bar eine Vielzahl von Rezepten, die relativ leicht nachzumachen sind. Lesen Sie weiter...
Am 8. Juni 2000 veröffentlicht
Lecker (& Gesund ?)
Für die Hausbar eindeutig eine sehr praktische Erweiterung. Nicht nur, dass die Rezepte durch die Bank sehr gut und empfehlenswert sind, die Illustrationen sind sehr angenehm... Lesen Sie weiter...
Am 2. August 1999 veröffentlicht
Super Buch für Anfänger
Dies ist ein Superbuch für Anfänger. Jede Menge Tips & Tricks, und es macht Spass die Rezepte zu lesen. Und zu probieren ;-)
Am 18. Januar 1999 veröffentlicht
Lieblingslisten
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