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Fürstliche Leibspeisen. Gerichte mit Geschichte [Gebundene Ausgabe]

Désirée Nick (Autorin) , Karl Graf zu Castell-Rüdenhausen (Fotos)
4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (22 Kundenrezensionen)
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Inhaltsverzeichnis

Inhalt:
Eva Gräfin zu Castell-Rüdenhausen: Leberwurstgröschtl
Alexandra Herzogin von Croy: Russisches Festmahl Kulebjaka
Graf Bela Esterhazy de Galantha: Esterhazytorte
Katrin Gräfin Goess-Enzenberg: Kaiserschmarrn
Katalin Baronin von Hoenning O'Carroll: Sünchinger Hochzeitsbombe
Anita Fürstin von Hohenberg: Tafelspitz
Graf Philip Clam-Martinic: Zitronentarte
Prinzessin Brigitta von Jugoslawien: Orthodoxes Fastenmahl
Marietheres Baronin Waldbott-Bassenheim & Philippa Gräfin zu Königsegg-Aulendorf: Marillensoufflee
Elisabeth Fürstin zu Löwenstein-Wertheim-Freudenberg: Rehrücken
Rosalie Reichsfreiin von Landsberg-Velen: Grünkohl mit Pinkel
Maria Prinzessin zur Lippe: Hecht
Annabelle Gräfin von Oeynhausen-Sierstorpff: Rehrücken aus gräflicher Jagd
Jutta Gräfin zu Reventlow: Krebsessen
Rixa Gräfin von Oeynhausen: Frischlingsbraten mit Pilzen
Tatiana Gräfin Saurma-Jeltsch: Shepherd's Pie
Katharina Gräfin von Strachwitz: Roastbeef
Sophie Gräfin zu Tratumansdorff-Weinsberg: Reis Trautmansdorff
Stephanie Gräfin zu Waldburg-Zeil-Hohenems: Bärlauchroulade
Elke Gräfin Pückler: Pückler-Eistörtchen
Sabine Freifrau von Süsskind: Pichelsteiner Eintopf
Iris Freifrau von Crailsheim: Fischklößchen mit Dillsauce


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