Ich habe dieses Kochbuch zufällig durchgeblättert und war so angetan, dass ich es gleich gekauft habe. Zuallererst fällt auf, dass das Buch sehr schön aufgemacht ist, mit übersichtlicher Gliederung und vielen Fotos. Es wirkt nicht wie ein Kochbuch mit Kinderrezepten, sondern wie eins mit einfachen aber gesunden Gerichten. Die Rezepte werden Schritt für Schritt in numerierten Arbeitsschritten erklärt, in der Regel sind etwa drei bis fünf Arbeitsschritte für ein Gericht erforderlich.
Es finden sich Rezepte fürs Frühstück, Pausensnacks, Hauptgerichte, Abendessen und Partysnacks. Auf Albernheiten wie das berühmte Käsebrot mit Gemüsegesicht wird dankenswerterweise verzichtet. Stattdessen findet man Sandwichideen wie z.B. Frischkäsebrot mit Kiwi, Bistrobaguette und Nussiges Brot, dazu Vorschläge, wie man Cornflakes und Müsli etwas interessanter machen kann.
Die Hauptgerichte sind recht einfach zu realisieren, aber dennoch gesund. Zum Beispiel gibt es Bandnudeln mit Lachs, Fischnuggets, Curry-Geschnetzeltes, verschiedene Hähnchenschenkel vom Blech, Schnitzel in mehreren Variationen, Gemüsesticks mit Quarkdip, Eiergerichte, verschiedene Burger, Nudelsalate und andere Salate, Kartoffelgerichte, Reisgerichte, Nudelgerichte, Süßspeisen und verschiedene partytaugliche Gerichte und Kuchen.
Dieses Buch ist eine Inspiration für das tägliche gesunde Kochen, auch wenn man keine Kinder hat. Unbedingt kaufen!