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Exquisitos postres ¡que no fallan! (Practilibros)
 
 

Exquisitos postres ¡que no fallan! (Practilibros) [Kindle Edition]

MARÍA PAULINA UCRÓS DE AMAYA , LetraFresca

Kindle-Kaufpreis: EUR 2,68
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Practilibros:
Colección de libros breves que recopilan lo esencial del tema y dan soluciones sencillas de aplicar.

Exquisitos postres ¡que no fallan!
No necesitas saber de Alta Cocina, los puedes preparar y ofrecer en familia o en ocasiones especiales

• Tienen la garantía de que han sido ensayados por expertos y preparados por aprendices.

• Son sencillos, económicos y traen sugerencias para presentarlos como una deliciosa obra de arte.

• Te dan amplia variedad de sabores y los puedes cocinar en casa sin grandes complicaciones.

• Con recetas de almíbar, salsa inglesa, crema chantilly, baticrema y otras preparaciones básicas.



LA AUTORA
MARÍA PAULINA UCRÓS DE AMAYA
Experta en Alta cocina del Colegio Mayor de Cundinamarca y la Universidad Interandina de Colombia, alumna de Cicolac, trabajó y estudió en Cafam y en Comfenalco, entre muchos centros de formación. Es especialista en repostería, pastillaje y galletería, dicta cursos, prepara tortas para novia y platos especiales.

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 911 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 64 Seiten
  • Gleichzeitige Verwendung von Geräten: Keine Einschränkung
  • Verlag: Practilibros/LetraFresca (5. Dezember 2013)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Spanisch
  • ASIN: B00H4KRT9O

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