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Essensspaß für kleine Kinder: So schmeckts auch Gemüsemuffeln und Schleckermäulern
 
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Essensspaß für kleine Kinder: So schmeckts auch Gemüsemuffeln und Schleckermäulern [Broschiert]

Edith Gätjen
4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (18 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 14,95 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Essensspaß für kleine Kinder: So schmeckts auch Gemüsemuffeln und Schleckermäulern + Die besten Gerichte für Ihr Kleinkind + Kinder, Kochen für: Über 250 Gerichte, die Kinder gerne essen. Alles, was Sie über gesunde Ernährung von Babys und Schulkindern wissen müssen (GU Familienküche)
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Produktinformation

  • Broschiert: 160 Seiten
  • Verlag: Trias; Auflage: 1 (24. Oktober 2007)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3830433417
  • ISBN-13: 978-3830433415
  • Größe und/oder Gewicht: 22,8 x 21,8 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (18 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 5.576 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Edith Gätjen
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung


Nach der Zeit des Stillens und der Gläschenkost haben Eltern viele Fragen. Wie
gewöhne ich mein Kind an feste Kost? Was tun, wenn es das Essen verweigert oder
Gesundes rigoros verschmäht? Dieses Buch bietet praktische Hilfe für diese
Zeit. Ein großer lexikalischer Teil zeigt, welche Lebensmittel gut geeignet sind,
welche weniger und welche Alternativen allen schmecken. Neben der
praxisbezogenen Theorie gibt es einen umfangreichen Rezeptteil mit vielen Gerichten, die
Kleinkindern garantiert schmecken. Entspanntes Essen am Familientisch wird so
ganz einfach!

Buchrückseite

Ganz entspannt vom Babybrei zum Familienessen Nach der Zeit des Stillens und der Beikost haben Eltern viele Fragen. Denn oft sind die kleinen Esser wählerisch und die Großen ratlos. Wie gewöhne ich mein Kind an feste Speisen? Was verträgt es? Welche Lebensmittel sind wirklich gesund? Wie viel sollte mein Kind essen? Was tun, wenn es gar nicht oder nur einseitig isst? Wie wird der Einkauf stressfrei? Tipps für alle Esstypen - Jedes Kind isst anders! Ob Schleckermäuler, Gemüsemuffel, Kaufaule oder Garnicht-Esser: Hier finden Sie viele Tipps, wie Sie auf die besonderen Vorlieben Ihres Kindes eingehen - und dennoch gesunde Gerichte auf den Tisch bringen. Viel Spaß beim Kochen und beim entspannten Essen am Familientisch! Edith Gätjen ist Diplom-Ökotrophologin und tätig beim Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB). Sie arbeitet dort u.a. als Dozentin an der UGB-Akademie im Bereich Säuglings- und Kinderernährung und bildet Ernährungsberaterinnen aus. Sie ist Mutter von vier Kindern und lebt in der Nähe von Köln.


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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

24 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Für jeden Geschmack etwas dabei, 6. Juli 2008
Rezension bezieht sich auf: Essensspaß für kleine Kinder: So schmeckts auch Gemüsemuffeln und Schleckermäulern (Broschiert)
Wenn man zu Beginn des 2. Lebensjahres von Breikost auf Familienkost umstellt, ist das Buch sehr hilfreich, weil einführend viel dazu beschrieben wird, welche Mengen von welchen Lebensmitteln Kinder in verschiedenen Altersklassen zu sich nehmen sollten. Mit Hilfe der vielen Rezepte, die auch kleine Speisen und Snacks für zwischendurch enthalten, ist es möglich, den Speiseplan auch für Einjährige schon abwechslungsreich zu gestalten. Besonders vorteilhaft finden wir, dass zu jedem Rezept angegeben wird, welche Zutaten durch Alternativen ersetzt werden können, sodass die Rezepte leicht individuellen Geschmäckern oder der Verfügbarkeit angepasst werden können. Darüber hinaus gibt es zu den Rezepten Tipps zum Aufbewahren und Einfrieren.
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24 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Koche wieder gerne für die Familie dank diesem Buch, 21. April 2008
Von 
Rezension bezieht sich auf: Essensspaß für kleine Kinder: So schmeckts auch Gemüsemuffeln und Schleckermäulern (Broschiert)
Auf dieses Buch habe ich gewartet. So macht das Kochen für die Familie Spaß. Die Aufmachung des Buches ist ansprechend, die Rezepte sind super leicht nachzukochen und man tut seiner Familie in vielerlei Hinsicht was Gutes.
Konkreter formuliert: es gibt Anleitungen zum Einkauf und zum Kochen, die mir die Gewissheit geben das "gesündest Mögliche" zu tun. Der Zeitwaufwand ist meist nicht hoch, so dass man locker noch ein ordentliches Essen kochen kann, während Junior den ersten Küchenschrank leer räumt. Die Zutaten sind überschaubar und bis auf wenige Ausnahmen (Reismehl?)allgemein bekannt und überall erhältlich. Und das wichtigste: Es schmeckt den Kindern echt supergut (und uns Erwachsenen)!
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17 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Gute Ansätze für's Essen lernen, 11. September 2008
Rezension bezieht sich auf: Essensspaß für kleine Kinder: So schmeckts auch Gemüsemuffeln und Schleckermäulern (Broschiert)
Nachdem ich bei der Autorin mehrere Vorträge über dieses Thema (Einführung der Beikost + Essen ab 1. Lebensjahr)gehört habe, habe ich mir dieses Buch zugelegt.

Dieses Buch ist eine Zusammenfassung der beiden Vorträge und ein idealer Leitfaden, wie man mit den kleinen "Zwergen" das Essen zu einem unkomplizierten aber dennoch schönen, gemeinschaftlichen Event werden lässt. Man bekommt einige gute Tipps, was ein Kind essen sollte (und welche Mengen davon), wie man das Essen schmackhaft machen kann und auch bzgl. Essmanieren kann man sich hier Rat holen bwz.erlesen.

Sicherlich ist mein Kind ein unkomplizierter Esser - aber ich habe anhand der in diesem Buch angeführten Ratschläge meinen "Stil" gefunden, wie ich mit meinem Kind bei den Mahlzeiten umgehe (also was ich dulde und was nicht), weiß, was mein Kind benötigt um ausgewogene Ernährung zu bekommen und habe auch schon ein paar von den Rezepten ausprobiert, die bei uns gut angekommen sind.

Ich kann dieses Buch jedem empfehlen, der ein Baby hat und sich nicht sicher ist, wie es an das Essen herangeführt werden soll oder, wer einen Rat sucht, weil er manchmal an der "Esskultur" der Kleinen verzweifelt.
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