- Broschiert: 160 Seiten
- Verlag: Trias; Auflage: 1 (24. Oktober 2007)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3830433417
- ISBN-13: 978-3830433415
- Größe und/oder Gewicht: 22,8 x 21,8 x 1,4 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (21 Kundenrezensionen)
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Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 148.197 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
- Nr. 21 in Bücher > Ratgeber > Ernährung > Für Kleinkinder
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Nach der Zeit des Stillens und der Gläschenkost haben Eltern viele Fragen. Wie
gewöhne ich mein Kind an feste Kost? Was tun, wenn es das Essen verweigert oder
Gesundes rigoros verschmäht? Dieses Buch bietet praktische Hilfe für diese
Zeit. Ein großer lexikalischer Teil zeigt, welche Lebensmittel gut geeignet sind,
welche weniger und welche Alternativen allen schmecken. Neben der
praxisbezogenen Theorie gibt es einen umfangreichen Rezeptteil mit vielen Gerichten, die
Kleinkindern garantiert schmecken. Entspanntes Essen am Familientisch wird so
ganz einfach!
Buchrückseite
Ganz entspannt vom Babybrei zum Familienessen Nach der Zeit des Stillens und der Beikost haben Eltern viele Fragen. Denn oft sind die kleinen Esser wählerisch und die Großen ratlos. Wie gewöhne ich mein Kind an feste Speisen? Was verträgt es? Welche Lebensmittel sind wirklich gesund? Wie viel sollte mein Kind essen? Was tun, wenn es gar nicht oder nur einseitig isst? Wie wird der Einkauf stressfrei? Tipps für alle Esstypen - Jedes Kind isst anders! Ob Schleckermäuler, Gemüsemuffel, Kaufaule oder Garnicht-Esser: Hier finden Sie viele Tipps, wie Sie auf die besonderen Vorlieben Ihres Kindes eingehen - und dennoch gesunde Gerichte auf den Tisch bringen. Viel Spaß beim Kochen und beim entspannten Essen am Familientisch! Edith Gätjen ist Diplom-Ökotrophologin und tätig beim Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB). Sie arbeitet dort u.a. als Dozentin an der UGB-Akademie im Bereich Säuglings- und Kinderernährung und bildet Ernährungsberaterinnen aus. Sie ist Mutter von vier Kindern und lebt in der Nähe von Köln.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
24 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Wenn man zu Beginn des 2. Lebensjahres von Breikost auf Familienkost umstellt, ist das Buch sehr hilfreich, weil einführend viel dazu beschrieben wird, welche Mengen von welchen Lebensmitteln Kinder in verschiedenen Altersklassen zu sich nehmen sollten. Mit Hilfe der vielen Rezepte, die auch kleine Speisen und Snacks für zwischendurch enthalten, ist es möglich, den Speiseplan auch für Einjährige schon abwechslungsreich zu gestalten. Besonders vorteilhaft finden wir, dass zu jedem Rezept angegeben wird, welche Zutaten durch Alternativen ersetzt werden können, sodass die Rezepte leicht individuellen Geschmäckern oder der Verfügbarkeit angepasst werden können. Darüber hinaus gibt es zu den Rezepten Tipps zum Aufbewahren und Einfrieren.
24 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Auf dieses Buch habe ich gewartet. So macht das Kochen für die Familie Spaß. Die Aufmachung des Buches ist ansprechend, die Rezepte sind super leicht nachzukochen und man tut seiner Familie in vielerlei Hinsicht was Gutes.
Konkreter formuliert: es gibt Anleitungen zum Einkauf und zum Kochen, die mir die Gewissheit geben das "gesündest Mögliche" zu tun. Der Zeitwaufwand ist meist nicht hoch, so dass man locker noch ein ordentliches Essen kochen kann, während Junior den ersten Küchenschrank leer räumt. Die Zutaten sind überschaubar und bis auf wenige Ausnahmen (Reismehl?)allgemein bekannt und überall erhältlich. Und das wichtigste: Es schmeckt den Kindern echt supergut (und uns Erwachsenen)!
Konkreter formuliert: es gibt Anleitungen zum Einkauf und zum Kochen, die mir die Gewissheit geben das "gesündest Mögliche" zu tun. Der Zeitwaufwand ist meist nicht hoch, so dass man locker noch ein ordentliches Essen kochen kann, während Junior den ersten Küchenschrank leer räumt. Die Zutaten sind überschaubar und bis auf wenige Ausnahmen (Reismehl?)allgemein bekannt und überall erhältlich. Und das wichtigste: Es schmeckt den Kindern echt supergut (und uns Erwachsenen)!
17 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Nachdem ich bei der Autorin mehrere Vorträge über dieses Thema (Einführung der Beikost + Essen ab 1. Lebensjahr)gehört habe, habe ich mir dieses Buch zugelegt.
Dieses Buch ist eine Zusammenfassung der beiden Vorträge und ein idealer Leitfaden, wie man mit den kleinen "Zwergen" das Essen zu einem unkomplizierten aber dennoch schönen, gemeinschaftlichen Event werden lässt. Man bekommt einige gute Tipps, was ein Kind essen sollte (und welche Mengen davon), wie man das Essen schmackhaft machen kann und auch bzgl. Essmanieren kann man sich hier Rat holen bwz.erlesen.
Sicherlich ist mein Kind ein unkomplizierter Esser - aber ich habe anhand der in diesem Buch angeführten Ratschläge meinen "Stil" gefunden, wie ich mit meinem Kind bei den Mahlzeiten umgehe (also was ich dulde und was nicht), weiß, was mein Kind benötigt um ausgewogene Ernährung zu bekommen und habe auch schon ein paar von den Rezepten ausprobiert, die bei uns gut angekommen sind.
Ich kann dieses Buch jedem empfehlen, der ein Baby hat und sich nicht sicher ist, wie es an das Essen herangeführt werden soll oder, wer einen Rat sucht, weil er manchmal an der "Esskultur" der Kleinen verzweifelt.
Dieses Buch ist eine Zusammenfassung der beiden Vorträge und ein idealer Leitfaden, wie man mit den kleinen "Zwergen" das Essen zu einem unkomplizierten aber dennoch schönen, gemeinschaftlichen Event werden lässt. Man bekommt einige gute Tipps, was ein Kind essen sollte (und welche Mengen davon), wie man das Essen schmackhaft machen kann und auch bzgl. Essmanieren kann man sich hier Rat holen bwz.erlesen.
Sicherlich ist mein Kind ein unkomplizierter Esser - aber ich habe anhand der in diesem Buch angeführten Ratschläge meinen "Stil" gefunden, wie ich mit meinem Kind bei den Mahlzeiten umgehe (also was ich dulde und was nicht), weiß, was mein Kind benötigt um ausgewogene Ernährung zu bekommen und habe auch schon ein paar von den Rezepten ausprobiert, die bei uns gut angekommen sind.
Ich kann dieses Buch jedem empfehlen, der ein Baby hat und sich nicht sicher ist, wie es an das Essen herangeführt werden soll oder, wer einen Rat sucht, weil er manchmal an der "Esskultur" der Kleinen verzweifelt.
Die neuesten Kundenrezensionen
Einfache schnelle Rezeptideen
Rezepte sind leicht umzusetzen und schmecken super. Einfache Erklärung und übersichtliche Darstellung der Rezepte. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Bettina veröffentlicht
tatsächlich Essensspaß!
Wir haben vor kurzem unsere Ernährung auf Vollwertkost umgestellt und dieses Buch passt mit seinen Rezepten ganz hervorragend dazu. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Eva veröffentlicht
Gut
Schönes Buch, schöne Rezepte.
Mir sind sie manchmal zu "exotisch", jedoch gibt es auch ganz einfache Rezepte, wie mein Lieblingsrezept Fruchtmus (einfach nur... Lesen Sie weiter...
Mir sind sie manchmal zu "exotisch", jedoch gibt es auch ganz einfache Rezepte, wie mein Lieblingsrezept Fruchtmus (einfach nur... Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Rosalie Trüffel veröffentlicht
Begeisterung pur!
Ich kann mich meinen Vorrednerinnen nur anschliessen! Dieses Buch ist toll!
Ich habe einen Sohn, der kein guter Esser ist, seit einer Woche koche ich nach diesem Buch und... Lesen Sie weiter...
Ich habe einen Sohn, der kein guter Esser ist, seit einer Woche koche ich nach diesem Buch und... Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Hayal veröffentlicht
gute Wissensvermittlung und hilfreiche Anregungen
In diesem Buch steckt jede Menge Ernährungswissen, das gesundheitsbewussten Eltern verhilft einen ausgewogenen Ernährungsplan zu erstellen. Als praktische Hilfe wird u.a. Lesen Sie weiter...
Vor 11 Monaten von ProSpaTan veröffentlicht
Interessantes Buch
Dies ist ein interessantes Buch mit neuen Rezepten, die
mit wenig Aufwand nachzukochen sind. Empfehlenswert!
mit wenig Aufwand nachzukochen sind. Empfehlenswert!
Vor 19 Monaten von Beier veröffentlicht
Sehr schönes Buch!!
ich finde dieses Buch spitze.
da ich gelernte Köchin bin, kaufe ich Kochbücher wenn überhaupt grundsätzlich nur als Anregung und vervollständige dann... Lesen Sie weiter...
da ich gelernte Köchin bin, kaufe ich Kochbücher wenn überhaupt grundsätzlich nur als Anregung und vervollständige dann... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 2. Januar 2010 von ******
leckere Rezepte, nur leider wenig Bilder
Habe neben diesem Buch noch zwei weitere (Familienkochbuch und Kochen für Kinder) gekauft. Dieses hier enthält nach meinen Geschmack die besseren Rezepte auch für... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 15. Dezember 2009 von A. Hessel
einfach - praktisch - klasse
Bevor meine Tochter auf die Welt kam, hatte ich mit Kochen nichts im Sinn. Demzufolge hatte ich große Befürchtungen, überhaupt richtig und gut für sie kochen... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 8. Dezember 2009 von Ginnyka
Hält nicht, was es verspricht
"Ganz entspannt vom Babybrei zum Familienessen" versprach der Untertitel. Und genau das habe ich gesucht, denn alle Ratgeber enden bei 12-monatigen Kindern. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 29. September 2009 von Jana28
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