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Essen wie bei Muttern: Über 100 Lieblingsrezepte und Erinnerungen von Bismarck bis zu Promis von heute
 
 
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Essen wie bei Muttern: Über 100 Lieblingsrezepte und Erinnerungen von Bismarck bis zu Promis von heute [Broschiert]

Martina Tschirner (Autor)
4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)

Erhältlich bei diesen Anbietern.


Produktinformation

  • Broschiert: 157 Seiten
  • Verlag: Umschau Buchverlag; Auflage: 1., Aufl. (Oktober 2004)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3865282075
  • ISBN-13: 978-3865282071
  • Größe und/oder Gewicht: 24,2 x 18,8 x 2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 903.735 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Erinnern Sie sich noch an Ihr Lieblingsgericht, mit dem Sie als Kind verwöhnt wurden? Zum Geburtstag durfte man es sich wünschen und vielleicht auch zur Belohnung.
So ein Lieblingsgericht hat jeder und oft sind auch ganz besondere Erinnerungen damit verbunden.
Über 100 Rezepte von Liebglingsgerichten und viele unterhaltsame Kindheitserinnerungen haben Prominente und weniger bekannte Zeitgenossen der Autorin für dieses Buch verraten. Und sogar dem Reichskanzler Bismarck, Fürst Pückler oder dem Earl of Sandwich konnte Martina Tschirner das Geheimnis entlocken, warum beliebte Gerichte ihre Namen tragen.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Ein liebevolles Dankeschön an alle Mütter ..., 15. Januar 2006
Von 
Reinhard Busse "reinhardlbusse" - Alle meine Rezensionen ansehen
(TOP 1000 REZENSENT)    (VINE®-PRODUKTTESTER)    (REAL NAME)   
Rezension bezieht sich auf: Essen wie bei Muttern: Über 100 Lieblingsrezepte und Erinnerungen von Bismarck bis zu Promis von heute (Broschiert)
Jeder hatte als Kind sein ganz besonderes Lieblingsgericht - ob Nudelauflauf oder Rouladen, ob Hefeklöße, Maultaschen oder Frikadellen. Schon der Gedanke daran lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen und ruft Erinnerungen an die Kindheit wach.
Martina Tschirner hat in *Essen wie bei Muttern* über 100 Rezepte aus Kindertagen von Prominenten, Sterneköchen, Freunden und Bekannten gesammelt und festgehalten, damit sie nicht verloren gehen.
Das vorliegende Buch ist ein wahres *Lese-Koch-Erlebnis* - Neben den Rezepten finden sich viele Fotografien aus Kindertagen sowie kurze Interviews und Schilderungen der Befragten über ihre ganz persönlichen Ess-Erlebnisse.
Ich ganz persönlich werde niemals die "dicke Nudelsuppe mit selbstgemachten Markklößchen" und den nachfolgenden "Orangen-Reis-Pudding" meiner Mutter vergessen.
Ein sehr, sehr schönes Buch, ideal als Geschenk geeignet.
Beste Grüße -- Reinhard Busse
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen Erinnern Sie sich noch an Ihr Lieblingsgericht?, 15. November 2005
Von 
Thorsten Wiedau (Hamburg) - Alle meine Rezensionen ansehen
(HALL OF FAME REZENSENT)    (TOP 50 REZENSENT)    (REAL NAME)   
Rezension bezieht sich auf: Essen wie bei Muttern: Über 100 Lieblingsrezepte und Erinnerungen von Bismarck bis zu Promis von heute (Broschiert)
100 Lieblingsrezepte von Bismarck bis zu „Promis“ von heute – wer erinnert sich nicht gerne an Hackbraten, Bratfisch, Semmelknödel oder die berühmte Buttercremetorte, bevor die Kalorien gezählt wurden.

In witziger Aufmachung (Sepia-Druck) kommt ein ungewöhnliches Kochbuch daher, welches die Rezepte aufführt mit denen viele von uns aufgewachsen sind. Es sind die Lieblingsrezepte von Kindern, welche nun erwachsen geworden sind und sich immer noch gerne zurück erinnern, was und wie ihre Mutter damals gekocht hatte.

Schöne Geschichten zu den Einzeln vorgestellten Persönlichkeiten runden Rezepte ab, welche fast jeder kennt. Wer hier nun aufgeführt wird, sei belanglos, die Photos allerdings sind Spitze, offenbaren sie doch viel von dem damaligen Geist und der Kindheit.

Durchaus schöne und leckere Speisen, wechseln sich ab mit sehr regional - typischen Gerichten. Doch die Aufmachung ist es mit der Sepia Farbe und den Photos und Geschichten rund um die Küche der Mutter, welche das Buch einzigartig machen.

Ein leckerer Reiseführer, zurück in der Zeit, heim zu Mutters Herd und den Düften der Kindheit.

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5.0 von 5 Sternen Essen wie bei Mutern, 1. Februar 2010
Von 
A. Niemeyer "Ollawark" (Schwanheide) - Alle meine Rezensionen ansehen
(REAL NAME)   
Rezension bezieht sich auf: Essen wie bei Muttern: Über 100 Lieblingsrezepte und Erinnerungen von Bismarck bis zu Promis von heute (Broschiert)
mir gefällt dieses Buch sehr. Es sind einfache Rezepte die noch was mit Kochen zu tun haben. Kein Schickimicki sondern klassische Hausmannskost. Jeder sollte mindesten 10 Rezepte daraus kennen und können um der Tradition wegen. Das Buch verköpert einfach eine vergessene Zeit von deutscher Ess- und Lebenskultur. Ein wunderbares Geschenk für junge Mütter mit Verstand.Essen wie bei Muttern: Über 100 Lieblingsrezepte und Erinnerungen von Bismarck bis zu Promis von heute
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