- Gebundene Ausgabe: 279 Seiten
- Verlag: Reclam, Ditzingen; Auflage: Orig.-Ausg. (1998)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3150104386
- ISBN-13: 978-3150104385
- Größe und/oder Gewicht: 23,6 x 16,8 x 3,2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 742.355 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Kurzbeschreibung
Ein reich illustriertes Werk über die Grundlagen der Ernährung der alten Römer und die Entwicklung der römischen Küche.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
1 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
ein großartiges buch, das ein wirklich wichtiges alltagsthema behandelt, dem sonst viel zu wenig aufmerksamkeit gewidmet wird!
es wird sehr auf die damals vorhandenen lebensmittel und ihre zubereitsungsart und verfügbarkeit eingegangen.
sehr zu empfehlen!
es wird sehr auf die damals vorhandenen lebensmittel und ihre zubereitsungsart und verfügbarkeit eingegangen.
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