Pressestimmen
„Espresso. Kultur und Küche ist ein Genuss für die Augen, den Intellekt und – die nötigen Zutaten vorausgesetzt – den Gaumen derjenigen, die sich über den Genuss des puren Espressos hinauswagen.“ Hermann Cölfen / www.kochbuch-couch.de „Mit kleinen Geschichten, vielen Fotos und außergewöhnlichen Rezepten schaffen die Autoren einem der beliebtesten Kaffeegetränke ein eigenes Reich.“ kaffee.de „Am besten, man nimmt den kleinen Bildband gleich mit ins Stammcafé.“ Bremer special „Ein Buch, das Sie genüßlich auf dem Sofa oder im Kaffeehaus schmökern können.“ schöner essen „Ein Geschenk für Leute, die Bücher mit hohem Gebrauchswert lieben, gleichzeitig etwas für die Sinne wollen.“ WAZ Westdt.Allg.Zeitung „Ein Kultbuch. Wissenswertes über Aromen, Rituale und Kaffeehäuser sowie einige Rezepte sind darin zu finden.“ stern „Für die Anhänger des schwarzen Kults. Wunderschön und edel gestaltet. Mit Lesestoff, Rezepten und fotos zur italienischen Kaffeekultur.“ Fit for fun „Das Buch "Espresso" ist eine ungewöhnliche Mischung aus Bildband, Kochbuch und Leselektüre und genau das macht es so interessant – wirklich gelungen!“ www.literaturtipp.com „Wer bisher noch kein Espressoliebhaber war, wird es nach dieser erlesenen Lektüre sicher werden.“ Limitiert „Das literarisch-elegische und dennoch informative Porträt des heißen Lebenselixiers enthält kluge Texte, traumhafte Fotos und Rezepte, an denen ein Italien-Freak nicht vorbeikommt.“ KURIER „Lassen Sie sich verführen zum dolce far niente und genießen Sie dieses Buch – am besten bei einer Tasse…“ CIAO „Lassen Sie sich auf das Abenteuer Espresso ein, Sie werden nicht enttäuscht sein. Für Liebhaber ein ganz besonderes Geschenk.“ fundus „Ein Buch, das die Sinne anregt wie ein Schluck Espresso.“ Oberösterreichische Nachrichten „Italienische Lebensart zwischen zwei Buchdeckeln.“ natürlich gesund + munter
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Kurzbeschreibung
Schon seit lagem ist Espresso uns ein ständiger Begleiter; die warme, trostspendende Tasse an einem einsamen Morgen, der Vorwand für ein privates Rendevous. Oder der Genuß nach einem Essen mit Freunden, wenn man über Politik, die Liebe oder den Sinn des Lebens diskutiert. Espresso, eine der reinsten Formen des Kaffees, ist mit seinem köstlich-bitteren Geschmack und seinem unwiderstehlichen Aroma fester Bestanddteil unserer Kultur.
DasBuch würdigt dieses himmlische Elixier mit Farb- und Schwarzweißaufnahmen, mit literarischen Zitaten und köstlichen Spezialitäten von pikant bis süß. "Espresso" ist ein Buch für Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt.
