Das Buch zu lesen dauert etwa zwei Stunden. Die halbwegs ernstzunehmenden Inhalte lassen sich locker auf einer halben DIN A4-Seite zusammenfassen. Die "wissenschaftlichen" Inhalte bewegen sich auf dem Niveau von 8.-Klass-Biologieunterricht, und an einigen Stellen hatte ich arge Zweifel, ob die starke Pauschalisierungen überhaupt in die richtige Richtung gehen. Teilweise wird auf der einen Seite eine Behauptung aufgestellt, und auf der nächsten folgt eine genau gegenteilige.
Obwohl der Text schon kurz ist, wird er weiterhin mit völlig sinnlosen Abbildungen (teilweise offensichtlich 80er-Jahre-Grafiken), Diagrammen und Schaubildern ohne jede Aussage und Statements wie "Radfahren fördert die Durchblutung und versorgt Sie gut mit Sauerstoff" aufgebläht. Da sich der Text auch sprachlich auf einem sehr niedrigen Niveau bewegt, stellt sich die Frage: Warum überhaupt zwei Punkte?
2 Punkte gibt es für die Interviews mit Spitzensportlern, deren ' immer gleiche ' Fragen zwar, passend zum Buch, nach einer Schülerzeitung klingen ("Habt ihr ein besonderes Rezept, das ihr gerne weitergeben möchtet, was esst ihr, wenn ihr aufgeregt seid?"), die aber doch recht informativ sind und einiges über die Motivation und Ziele der Sportler verraten.