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Ernährung für Gesundheit, Fitness und Sport
 
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Ernährung für Gesundheit, Fitness und Sport [Taschenbuch]

Melvin H. Williams
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Produktinformation

  • Taschenbuch
  • Verlag: Urban & Fischer Verlag; Auflage: 1 (1997)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3861261502
  • ISBN-13: 978-3861261506
  • Größe und/oder Gewicht: 25 x 17,7 x 2,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.102.796 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Im vorliegenden Buch vermittelt der Autor alle wichtigen Grundlagen der Ernährungslehre im Hinblick auf sportliches Trainig. Dabei geht er nicht nur auf ernährungswissenschaftliche Aspekte im Leistungsport, sondern auch im Breiten- und Freizeitsport ein.
Zur Einführung gibt der Autor einen Überblick über Richtlinien zu sportlicher Aktivität und Ernährung für Gesundheitsförderung und Optimierung der körperlichen Leistung.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
17 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
Ernährung, Fitness und Sport ist eindeutig das Standardwerk im Bereiche der Sporternährung. Es liefert ausnahmslos wissenschaftlich abgesicherte Informationen und richtet sich an alle Interessierte dieses Gebietes. Studierende, Athleten, Betreuer sowie Aerzte werden in diesem einmaligen Buch gleichermassen Antworten auf ihre Fragen erhalten. Neben dem Beschrieb der Nährstoffe und ihrer Bedeutung im Sport werden auch verschiedene sportspezifische Themen wie Gewicht zulegen bzw. abnehmen behandelt. Das Buch wird abschliessend durch einen ausführlichen Anhang (inkl. Tabellen zu Energieverbrauchswerten bei verschiedenen Sportarten) abgeschlossen.

Kurz gefasst: ein kleines Meisterwerk.

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