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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
88 von 89 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Gute Ergänzung zu "Ernährung für ein neues Jahrtausend",
Von
Rezension bezieht sich auf: Ernährung für Mensch und Erde. Grundlagen einer neuen Ethik des Essens (Taschenbuch)
Ich habe im Vorfeld das Buch von John Robbins "Ernährung für ein neues Jahrtausend" gelesen und war anfangs überrascht, wie viele Passagen von Optiz quasi als Wiederholung in seinem Buch präsentiert. Später nimmt Opitz aber genügend inhaltlichen Abstand von Robbins Meilenstein und schafft es sogar ein Buch zu präsentieren, welches für Ernährungsbewußte nicht minder wichtig als Robbins Vorlage ist. Stark beeindruckt hat mich die Vielfalt der "Subthemen", die Optiz in sein Buch integriert hat, und die dazu einladen, die Buchliste der Quellverweise peu a peu durchzuarbeiten. Da finden sich Hinweise auf Giftigkeit von Fluorid, die Bedenklichkeit von Mikrowellenherden, Wichtigkeit von Muttermilch, ja, sogar Rupert Sheldrakes "Morphogenetische Felder" werden berücksichtigt. Die Bandbreite, die im Buch angesprochen ist, verdeutlicht, wie umfangreich sich Optiz im Vorfeld informiert hat und macht dieses Buch zu einer sehr guten Inspirationsquelle. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
77 von 78 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Ein Buch, das durch Fakten überzeugt,
Von stammel, dietmar (eching, bayern Deutschland) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: Ernährung für Mensch und Erde. Grundlagen einer neuen Ethik des Essens (Taschenbuch)
Noch nie hat mich (als ehemals überzeugten Fleischesser) ein Vegetarier von der sinnvollen Umstellung der Ernährung überzeugen können. Christian Opitz ist es durch seine einfache und verständliche Art Fakten darzulegen hervorragend gelungen einen Denkanstoß zu geben um über Gesundheit, Geist und Körper nachzudenken. Seit ich das Buch gelesen habe, habe ich meine Ernährung zu 90% auf vegetarisch umgestellt. Ich kann nur bestätigen was an klaren Fakten in diesem Buch steht. Gut zu lesen, leicht verständlich, sympathisch im Ausdruck. Ein Muß für jeden, der sich nur im Ansatz fragt was einen Vegetarier ausmacht.
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36 von 36 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Absolut Empfehlenswert!,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Ernährung für Mensch und Erde. Grundlagen einer neuen Ethik des Essens (Taschenbuch)
Dieses Buch hat mir die Augen geöffnet! Ich habe mich seit Jahren mit meiner Ernährung beschäftigt und mich über eine Vielzahl von Quellen informiert, aber nirgends wurde so schlüssig und überzeugend argumentiert wie Christian Opitz dies tut. Er legt die Fehlerquellen unserer "modernen" Ernährung dar, warnt vor pseudo-wissenschaftlichen Falschinformationen, die teilweise in der Allgemeinheit als richtig anerkannt werden und zeigt wirkliche Alternativen auf. Wer sich ernsthaft mit gesunder Ernährung auseinandersetzten will, der kommt an diesem Buch nicht vorbei.
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