Jeder, der sich mit Enten und Gänsen beschäftigt, muss eigentlich dieses Buch gelesen haben. Obwohl es im Grund für die landwirtschaftliche Produktion geschrieben wurde, konnte ich mir wichtige Informationen für meine private Kleinsthaltung holen. Besonders interessant waren für mich die Ausführungen bezüglich der Tränken- und Futtergeräte, die Anforderungen bei Kunstbrut sowie die biologischen Eigenheiten. Für denjenigen, der mit der Gänse- und Entenhaltung Geld verdienen will, sind mit Sicherheit die rentable Fütterung, die unterschiedlichsten Haltungssysteme sowie die Verwertung der Produkte von entscheidender Wichtigkeit.