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" El Fuego" Smoker Grill 122 x 133 x 66 cm

von El Fuego
| 6 beantwortete Fragen

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  • BBQ auf die amerikanische Art
  • separate Feuerkammer
  • großes Fassungsvermögen
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" El Fuego" Smoker Grill 122 x 133 x 66 cm + Dichtband selbstklebend schwarz 20mm x 2mm ideal für Scheibendichtungen von Kaminöfen + Hochtemperatur Silikon Dichtstoff, SIL T-300 Schwarz, 1 x 310ml Kartusche
Preis für alle drei: EUR 149,47

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Produktinformation

  • Größe und/oder Gewicht: 122 x 66 x 133 cm ; 32 Kg
  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 33 Kg
  • Versand: Dieser Artikel wird, wenn er von Amazon verkauft und versandt wird, nur in folgende Länder versandt: Deutschland
  • Modellnummer: AY0308
  • ASIN: B003LBEJCK
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 11. Mai 2010
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (168 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.095 in Garten (Siehe Top 100 in Garten)

Produktbeschreibungen

Eckdaten:
Grillfläche: 66 x 41 cm
Maße: 122 x 132,5 x 66 cm (BxHxT)
Gewicht: 32,0 / 34,0 kg
Material(-stärke): Eisen 1,0 - 1,2 mm

Eigenschaften:
Mit Radachse zum einfachen Transport
Mit Frontablage für oft benötigte Utensilien
Mit Thermometer für ein perfektes Grillergebnis
Regulierbarer Kamin für präzise steuerbares Räuchern
Separate Feuerkammer (für Einsatz als Smoker)

----------

Das etwas andere Grillerlebnis - Feiern Sie Ihre Grillfeste und genießen Sie Ihre Speisen auf die amerikanische Art!
Durch die Zubereitungsmethode des Niedertemperaturgarens werden Ihre Speisen besonders schmackhaft: Fleisch oder Fisch so saftig wie nie zuvor, Gemüse knackig und frisch!

Durch die niedrige Gartemperatur beim Smoken von unter 100°C garen Ihre Speisen langsam und schonend. Das Gargut verliert hierbei kaum an Saftigkeit, da die Flüssigkeiten bei diesen niedrigen Temperaturen (anders als bei herkömmlicher Zubereitung mit Temperaturen von bis zu 300°C) noch nicht verdampfen und die Speisen somit nie austrocknen.
Die besondere Note wird den Speisen beim Smoken durch das Raucharoma verliehen. Je länger die Speisen auf dem Grill verweilen, desto intensiver ist das Raucharoma in den Speisen ausgeprägt. Zusätzlich kann das Aroma durch die Beigabe verschiedener Hölzer wie z.B. Kirsche, Erle oder Pinie ins Feuer weiter verfeinert werden. Ihnen stehen also unzählige Möglichkeiten offen, Ihren individuellen Geschmack zu erreichen oder einfach nur immer wieder Abwechslung im Aroma zu finden!

Selbstverständlich kann dieser Grillwagen auch als herkömmlicher Grill zum Garen mit direkter Hitzeeinwirkung verwendet werden. Hierzu können in beiden Kammern Feuer entzündet werden, über denen Sie Speisen zubereiten können. Dank der großen Grillfläche können Sie auch größere Anlässe spielend leicht bewältigen!

Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

173 von 179 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von D. W. am 24. Februar 2012
Hallo zusammen,
als Neueinsteiger (Smoker) habe ich mich für den "El Fuego" Smoker Grill AY308 entschieden. Geholfen haben mir die 24 Kundenrezensionen.
Der Zusammenbau ist kein Hexenwerk! Habe den Smoker alleine in ca. 2 Std.
Mit Unterbrechungen fertig gehabt. Wie in den Kundenrezensionen schon
Mehrmals beschrieben' es sei eine Chinadose' und das es überall herausqualmt, kann ich nur zum Teil bestätigen. Es ist ein Smoker für den schmalen Geldbeutel !!!! 'Aber Preisleistung stimmt' Der Smoker ist massiv, und macht eine gute Figur.
Jetzt aber kommt s !!! Für die kleineren Fehler, die der Smoker aufweist, kann
man(n) ja Abhilfe schaffen! Und das sieht für wenig Geld sooo aus !!!
"El Fuego" Smoker Grill AY308
Hochtemperatur Silikon Dichtstoff, SIL T-300 Schwarz, 1 x 310ml Kartusche, Markenquallität aus Deutschland.
Für € 11,48 und 2 mm starkes feuerfestes Dichtungsband.
Mit dem Dichtungsband den ausschnitt vom Schornstein von innen abkleben, dann den Schornstein durchführen
. und verschrauben.

Zwischen den beiden Feuerstellen habe ich auch das feuerfeste Band geklebt, und dann die beiden Teile zusammengeschraubt. Gleiches bei der kleinen Feuerstelle, wo ober und unterteil zusammengeschraubt werden.
Das gleiche ist dann auch am Feuertürchen zu machen.

Mit dem Silikon Dichtstoff habe ich dann die Stellen zugeschmiert,
da wo die Bleche zusammengeschweißt wurden, also rundherum.
Das alles macht nicht viel Arbeit, kostet nur ein wenig Zeit mehr.
Am Ende hat man(n) dann aber einen Smoker der wirklich Sau gut ist, und vor allem jetzt erst richtig sein Geld wert ist.
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6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von F.W. am 29. April 2014
Verifizierter Kauf
Lange Zeit hatte ich einen kleineren Baumarkt-Smoker (damals knapp 150€) aus der Zeit in der noch fast niemand hierzulande diese „Dampfloks“ als Grill identifizieren konnte.
Durch die steigende Beliebtheit des amerikanischen Trend-Ofens auch in Deutschland sinken natürlich die Preise und man bekommt zahlreiche Angebote im Internet oder im Supermarkt.
Aus dieser Flut einen halbwegs ordentlichen Grill zu fischen ist nicht gerade leicht, doch sobald man auf der Suche im mittleren Preissegment auf den El Fuego stößt, sollte die Suche beendet werden.
Der Grill überzeugt optisch als auch technisch. Er besitzt viele Raffinessen, die mein alter Smoker sowie viele günstige Modelle nicht haben. Und natürlich besticht er mit seinem unschlagbaren Preis.

Das Paket war kompakter als erwartet, doch alles war fein säuberlich eingepackt, sodass kein Teil Schäden von Transport davon trug.
Der Aufbau ging entgegen der Angaben in einigen anderen Rezensionen auch alleine flott. Die Anleitung war meines Erachtens ausreichend und wenn man über etwas Vorstellungsvermögen verfügt sollte es auch ohne weiteres klappen.
Zwar kann ich im Nachhinein nicht sagen, ob alle Schrauben und Muttern den für sie vorgesehenen Platz eingenommen haben da dies nicht offensichtlich aus der Anleitung hervorgeht und noch etwas übrig geblieben ist, doch solange alles wie gewünscht stabil und funktional ist habe ich kein Problem damit.
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58 von 64 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von taucher@home am 10. November 2011
Die "Chinadose" bringt befriedigende und kann durchaus gute Ergebnisse bringen, soviel vorab.

Wer in die Welt des Smokens einsteigen will und schauen möchte ob das Thema etwas ist, liegt hier durchaus richtig. Kostet doch ein richtiger Smoker (die dann eigentlich die Brennkammer im Gegensatz zum Fuego dann auf der anderen Seite haben) in der billigsten Variante mindestens ab 1.000€ aufwärts.

Der Preisunterschied ergibt sich vor allem aus dem Material, welches eben nicht 4,5 mm oder mehr ist, sondern eben nur 1mm und eine bessere Kaminwirkung und hier beim El Fuego rauchts halt an Stellen, wo es eigentlich nicht rauchen sollte (Rund um den Schlot, ums Thermometer, an mehreren Stellen am Deckel ...)!

Wer sich fragt wofür das dickere Material wichtig ist: Entscheidend beim Smoken ist die Fähigkeit des Grills die Temperatur konstant halten zu können und da ist dickeres Material einfach besser. Das ist Fakt.

Man darf also das Thermometer und damit den Smoker eigentlich nicht länger als 20 min. aus den Augen lassen um ggf. Brenngut nachlegen zu können um natürlich die Temp. während des Garens konstant zu halten. Es empfiehlt sich, sehr schnell ein seperates Thermoter anzuschaffen, da die mitgelieferte Anzeige vornehmlich Fahrenheit anzeigt und die Temperaturskala eigentlich erst bei ca. 90° anfängt.

Die Temp. zu halten ist garnicht so einfach, erfordern die verschiedenen Rezepte doch wenigstens 3 Std. und schnell auch mal 6 Std oder mehr an Grillzeit und die Temperaturkurve fällt schnell ab.

Man kann die Chinadose also nicht mal eine Stunde oder mehr alleine lassen, wie bei einem richtigen Smoker.
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