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Kurzbeschreibung
Sommerzeit - Eiszeit. Schlecken, lecken, schmecken: cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, kühl klirrende Granita, zarte frozen joghurts oder knisternde Sorbets. Und als krönende Abrundung: Eistorten und anderes Backwerk, das den Hauptdarsteller Eis würdig inszeniert. Köstliche Saucen verfeinern die Eiskreationen und runden das Dessert würdig ab. Ein Buch zur Sommersaison, das keine Wünsche hinsichtlich Genuss aus dem Gefrierfach offen lässt, in gewohnter opulenter GU-Insznierung.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
14 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Ein sehr schönes Buch mit tollen Rezepten für alle Eisfans. Habe mich bisher etwa durch die Hälfte der Rezepte getestet, alles schmeckt großartig. (Man sollte allerdings eine Eismaschine besitzen, damit das Eis schön cremig wird.) Tolle Fotos machen Appetit aufs Ausprobieren!
11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
...als stolzer Besitzer einer neuen Eismaschine ist dieses Buch mit seinen unterschiedlichen Rezepten sehr hilfreich. Auch die Dessert-Variationen habe mich überzeugt. Das Sauerrahm-Limetten Eis, das wir gleich ausprobiert haben, war super. Auch die eher ausgefallenen Rezepte mit Basilikum etc. sind spannend. Ein rundum gut gelungenes Buch. Sehr zu empfehlen.
10 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Diese Buch ist ein Muss für jeden selbst-ernannten Konditor. Sehr hilfreiche Tips zur Eisherstellung allgemein. Dazu kommen zahlreiche ausgefallen Rezepte, gepaar mit Klassikern. Eine perfekte Mischung!
Die neuesten Kundenrezensionen
Guter Kauf
Das Buch ist richtig nett beschrieben und die Rezepte sind lecker bis jetzt, habe ich 4 ausprobiert und kamen gut an bei Freunden und der Familie ;-)
lg
lg
Vor 17 Tagen von Nadine don Optimus veröffentlicht
Zu viele unnötige Kalorien
Das Buch ist grafisch sehr schön gestaltet, die Abbildungen machen Lust aufs Nachmachen. Der Blick auf die Rezepte dämpft die Freude jedoch deutlich. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Rousseau veröffentlicht
Rezeptbuch für Speiseeisrezepte
Die bisher ausprobierten Rezepte waren sehr gut und ich kann das Buch nur empfehlen. Der Preis ist meiner Ansicht nach auch angemessen.
Vor 4 Monaten von Ewald Wörmann veröffentlicht
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