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Eis & Sorbets (GU K�chenratgeber Relaunch 2006) [Taschenbuch]

Christa Schmedes (Autor)

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Produktinformation

Taschenbuch: 64 Seiten
Verlag: GR�FE UND UNZER Verlag GmbH (8. Februar 2012)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3833823895
ISBN-13: 978-3833823893
Gr��e und/oder Gewicht: 19,8 x 16,2 x 0,8 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 7.769 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
- Nr. 10 in Bücher > Kochen & Genie�en > Desserts & S��speisen

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Egal ob Sommer oder Winter: Eis, Sorbets, Parfaits und Granitas schmecken immer. Über 50 einfache Rezepte bieten Eisgenuss rund ums Jahr. Geboten werden cremige Klassiker wie Vanille-, Schoko- und Fruchteis, aber auch fruchtige Sorbets. Und ungewöhnliche Sorten wie Rosmarin-Honig-Eis, Grünes-Tee-Eis oder Tomaten-Kokos-Sorbet versprechen extrafrisches Eisvergnügen. Mit oder häufig sogar ohne Eismaschine entstehen ganz schnell selbst gemachte Desserts, die sich auch wunderbar vorbereiten lassen. Grundrezepte für Milcheis und Fruchtsorbets und Zusatzrezepte für Waffelhörnchen runden den Küchen-Ratgeber ab.

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