- Gebundene Ausgabe: 191 Seiten
- Verlag: Komet; Auflage: Neuaufl. (1. Juni 2007)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3898366588
- ISBN-13: 978-3898366588
- Größe und/oder Gewicht: 20,8 x 13,2 x 2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 626.900 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Warum gibt es keine Rezepte für Tiefseefische? Warum beschlägt eine Fensterscheibe? Was passiert, wenn das Wasser Tango tanzt? Physik ist keine abstrakte Wissenschaft. Physik ist immer da, jeden Tag, mitten in unserem Alltag. Limo-Seen auf dem Küchentisch sind auf das physikalische Phänomen der Kohäsion zurückzuführen. Kalte Füße haben etwas mit Wärmeaustausch zu tun. Und die berühmte Zunge am Laternenpfahl ist zurückzuführen auf die Leitfähigkeit von Metallen. Dieses Buch warnt vor Gefahren, die hinter gewissen Errungenschaften der modernen Technik lauern, es erklärt, wie was warum funktioniert - unterhaltsam und verständlich.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ganz positiv ist anzumerken, dass das Buch auch für ausgewachsene Physiker recht unterhaltsam geschrieben ist. Die trockene Materie der Physik wird sehr aufgelockert und so kann das Buch sicherlich helfen, dass Physik nicht als ein Werk des Teufels anzusehen ist.
An manchen wenigen Stellen leidet darunter die Genauigkeit, wenn zum Beispiel erwärmte Gase angeblich immer leichter werden und daher großen Auftrieb haben...
Oder wenn mit Bewunderung festgestellt wird, dass sich Gas sogar bis zum Doppelten des Volumens ausdehnen kann...
Oder wenn das Wasserglas mit der Postkarte als Beweis für den Luftdruck herhalten muss...
Doch das sind Feinheiten, die man zugunsten der fröhlichen Darstellung gerne in Kauf nimmt.
Schon eher bedenklich kommt der Abschnitt über die Beleuchtung daher. So fehlen Leuchtdioden völlig, ebenso die Tatsache, dass Licht für Medizin und Produktion heute eine extrem wichtige Position einnimmt.
Es fehlen auch Hinweise zur Entsorgung von Leuchtstofflampen und elektronischen Sparlampen. Zumal das Buch ja auch Hinweise enthält, dass ein Stuhl zum Sitzen dient und beim Besteigen im Haushalt umfallen kann.
Insgesamt schätze ich das Buch als ein ideales Geschenk ein für Leute, die mit der Technik etwas auf Kriegsfuß stehen und gewillt sind, etwas dazuzulernen.
An manchen wenigen Stellen leidet darunter die Genauigkeit, wenn zum Beispiel erwärmte Gase angeblich immer leichter werden und daher großen Auftrieb haben...
Oder wenn mit Bewunderung festgestellt wird, dass sich Gas sogar bis zum Doppelten des Volumens ausdehnen kann...
Oder wenn das Wasserglas mit der Postkarte als Beweis für den Luftdruck herhalten muss...
Doch das sind Feinheiten, die man zugunsten der fröhlichen Darstellung gerne in Kauf nimmt.
Schon eher bedenklich kommt der Abschnitt über die Beleuchtung daher. So fehlen Leuchtdioden völlig, ebenso die Tatsache, dass Licht für Medizin und Produktion heute eine extrem wichtige Position einnimmt.
Es fehlen auch Hinweise zur Entsorgung von Leuchtstofflampen und elektronischen Sparlampen. Zumal das Buch ja auch Hinweise enthält, dass ein Stuhl zum Sitzen dient und beim Besteigen im Haushalt umfallen kann.
Insgesamt schätze ich das Buch als ein ideales Geschenk ein für Leute, die mit der Technik etwas auf Kriegsfuß stehen und gewillt sind, etwas dazuzulernen.
Der Titel Einstein in der Küche trifft den Kern des Buches weit weniger, als der Untertitel "Physik im Alltag". Und für all diejenigen, die beim Stichwort Physik den Kopf angewidert zur Seite drehen, vermag sie aufzuzeigen, wie tiefgreifend physikalische Vorgänge unser Alltagsleben bestimmen. In Kapiteln aus allen Bereichen der Physik beschreibt sie leicht verständlich, "mathematik-" und "formelbefreit" leicht nachvollziehbare Beispiele und gibt Vorschläge zum Energiesparen, zur Raumlichtgestaltung und allerlei mehr. Selbst die radioaktive Strahlung in Gläsern und Porzellantellern lässt sie nicht aus. An manchen Stellen ist die Absicht einen Bezug zum Haushaltsgeschehen darzustellen spürbar erzwungen.
Während der Lektüre musste ich stets darüber nachdenken, wen dieses Buch eigentlich anspricht. Für solche, mit fortgeschrittenen physikalischen Kenntnissen oder Abiturwissen, wird sich aus der Lektüre nur vereinzelt Neues ergeben. Andere, die stets eine Scheu vor Physik hatten, werden sich auch kaum zu der Lektüre durchringen. Hausfrauen oder -männer wissen auch ohne dieses Buch, das Tee durch Rühren schneller abkühlt. Ob sie die Hintergründe interessieren und ob sie ihr Teeabkühlmanagement dadurch ändern, bleibt zu bezweifeln.
Für Schüler der 5-7. Klasse erachte ich dieses Buch als empfehlenswert, da es tatsächlich einen guten Überblick sowie einen leichten und interessanten Einstieg in die Physik vermitteln kann.
Das Buch für sich liesse sich mit guten 3 Sternen bewerten. Doch insgesamt vergebe ich 4 Sterne, weil Ingrid Kruse humorvoll und ausgenzwinkernd schreibt und stets den Beruf der Hausfrau, deren Wissen und Kenntnisse hervorhebt und somit der Hausfrau den Stellenwert zukommen lässt, der ihr gebührt. 5 Sterne auf alle Hausfrauen
Während der Lektüre musste ich stets darüber nachdenken, wen dieses Buch eigentlich anspricht. Für solche, mit fortgeschrittenen physikalischen Kenntnissen oder Abiturwissen, wird sich aus der Lektüre nur vereinzelt Neues ergeben. Andere, die stets eine Scheu vor Physik hatten, werden sich auch kaum zu der Lektüre durchringen. Hausfrauen oder -männer wissen auch ohne dieses Buch, das Tee durch Rühren schneller abkühlt. Ob sie die Hintergründe interessieren und ob sie ihr Teeabkühlmanagement dadurch ändern, bleibt zu bezweifeln.
Für Schüler der 5-7. Klasse erachte ich dieses Buch als empfehlenswert, da es tatsächlich einen guten Überblick sowie einen leichten und interessanten Einstieg in die Physik vermitteln kann.
Das Buch für sich liesse sich mit guten 3 Sternen bewerten. Doch insgesamt vergebe ich 4 Sterne, weil Ingrid Kruse humorvoll und ausgenzwinkernd schreibt und stets den Beruf der Hausfrau, deren Wissen und Kenntnisse hervorhebt und somit der Hausfrau den Stellenwert zukommen lässt, der ihr gebührt. 5 Sterne auf alle Hausfrauen
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