... werden meine Kinder unter Garantie nicht essen, denn sie mögen keinen Fenchel. Rote-Beete mag ich persönlich lieber als Salat und weniger als Suppe. Ein Kürbis-Fenchel-Gemüse und eine Rote-Beete-Suppe findet man aber unter den 24 Rezeptideen dieses Adventskalenders zum Austellen, den ich schön gestaltet, stabil und praktisch finde. Als kleine Geschenkidee gut geeignet.
Was die Auswahl der Rezepte angeht, vermisse ich ein klassisches Bratapfelrezept, denn den zimtigen Geruch von gebratenem Apfel verbinde ich am allermeisten mit Advent. Doch man findet andere adventliche Rezeptideen, wie z.B. Rotweingelee, Schneeballen auf Vanillesauce, Hildabrötle, Nussecken, Großmutters Weihnachtsbrot (bei uns auch Früchtebrot genannt), Kandis-Gewürz-Rum und Gewürzkugeln (eine Abwandlung von Rumkugeln mit Lebkuchengewürz).
Außerdem sind noch so einfach klingende Mahlzeiten, wie "Hähnchen vom Blech" (das ich heute bereits ausprobiert habe - lecker!), "Schweinefilet mit Camembertkruste", "Chicorée mit Bechamelsauce", "Lachs-Wirsing-Rolle" und "Schinkentaschen" enthalten. Zutaten, Mengen und Vorgehensweise sind angegeben. Eine Abbildung des Gerichts findet man nicht im Kalender, dafür aber jeweils hübsch gestaltete, farbige Umklappkärtchen zum Abreißen mit netten Zeichnungen von Brigitte Haulena. Die Rezepte stammen von Doris Martinelli.
Ob nun eine "Linzertorte" besonders gut in die Adventszeit hineinpasst, habe ich mich gefragt. Die "Himmelstorte" (Rezeptidee für den 24.12.) hat dem Kalender vermutlich den Namen gegeben.