 Gutschein erhalten
Tauschen Sie jetzt Was den Einen nährt, macht den Anderen krank: Eine individuelle Ernährung, die glücklich und zufrieden macht: Fünf Elemente für den Stoffwechseltyp gegen einen Amazon-Gutschein in Höhe von EUR 0,25 ein - einlösbar für Tausende von Artikeln bei Amazon.de. Entdecken Sie mehr eintauschbare Bücher im Bücher Trade-In Shop. Bitte beachten Sie die Teilnahmebedingungen.
 Jetzt für Amazon Student anmelden und um 20% erhöhten Eintauschwert sichern. |
Wird oft zusammen gekauft
Produktinformation
|
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
In diesem Buch wird die Chinesische Ernährungslehre erstmals um eine besonders für den westlichen Menschen wichtige Komponente erweitert: den individuellen Stoffwechseltyp. Er ist Indikator dafür, welche Nahrungsmittel und Nahrungskombinationen wir vertragen und erst wenn wir ihn definiert haben, macht es Sinn, die Prinzipien der Fünf-Elemente-Lehre anzuwenden.
Dieser innovative Ernährungsratgeber stellt zunächst anhand fünf fiktiver Figuren, die uns durch das gesamte Buch begleiten, die Lehre der Fünf Stoffwechseltypen vor. Im Anschluss können wir in einem umfassenden Praxisteil unseren individuellen Stoffwechseltyp herausfinden. Im dritten Teil erfahren wir, wie das Wissen um unseren Stoffwechseltyp sich optimal mit der Chinesischen Ernährungslehre verbinden lässt.
Dr. Karin Stalzer und Christina Szalai verraten Tipps und Techniken für eine Ernährung nach Maß, die uns fit, ausgeglichen und vor allem gesund hält. Der Clou: 182 schmackhafte Rezepte auf Basis der Chinesischen Ernährungslehre, die auch für Ungeübte leicht nachzukochen sind.
Ein ungewöhnliches und mitreißend geschriebenes Ernährungsbuch, das gleichermaßen Lust aufs Lesen wie auf lukullische Genüsse macht!
Über den Autor
Dr. jur. Karin Stalzer, Jahrgang 1959, war als Juristin dreizehn Jahre in der freien Wirtschaft tätig, ehe sie ihrer Lebensvision folgte und sich zur Ernährungsberaterin nach den fünf Elementen gemäß der Traditionellen Chinesischen Medizin ausbilden ließ. Sie praktiziert in Wien und ist Gründungsmitglied der Gesellschaft für Ernährung nach den fünf Elementen G5.
Christina Szalai, geb. 1962 in Berlin, Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der Wiener Schule für Traditionelle Chinesische Medizin. Gründungs- und Vorstandsmitglied der Gesellschaft für Ernährung nach den Fünf Elementen in Wien. Seit 2001 führt sie in Wien eine eigene Praxis als Ernährungsberaterin mit umfangreichem Seminarprogramm zu den Schwerpunktthemen TCM und Metabolic Balance.
Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?
Tags, die Kunden mit diesem Produkt verbinden(Was ist das?)Klicken Sie zum Suchen verwandter Artikel, Diskussionen oder Personen auf ein Tag.
|
Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen
Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen.
Weitere Informationen
Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
33 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich habe mich in meinem Leben bereits viel und eingehend mit den unterschiedlichsten Ernährungsformen beschäftigt, aber dieses Buch überzeugt mich auf ganzer Linie. Mit einfachen Worten wird erklärt, wie unterschiedlich wir über die Ernährung versorgt sein wollen und wie wir die ideale Ernährung für uns finden. Unerlässlich ist dabei jedoch die Feststellung des Stoffwechseltyps durch einen Fachmann. Dafür entstehen mit Hilfe unterschiedlicher Methoden nach meinem Wissen noch einmal Kosten in Höhe von ca. 120 und 195 Euro. Ich denke das sollte man wissen. Allerdings ist es gut investiertes Geld, denn es geht ja um unser tägliches Wohlbefinden. Egal ob man nun Gewicht verlieren möchte oder sich einfach nur gut versorgt und ausgeglichener fühlen möchte.
Das Buch bietet viele Tips zur gesunden und schmackhaften Zubereitung der jeweils passenden Kost. Ich hätte nie gedacht, was man mit Hilfe einiger Kräuter zaubern kann! Insbesondere die 5-Elemente Küche wird hier auf unkomplizierte Art und Weise in unsere westlichen Gewohnheiten integriert.
Dieses Buch ist ein Muss für jeden, der sich gesund und ausgewogen ernähren möchte. Die meisten Ernährungsfehler und Gewichtsprobleme beruhen ja am Ende immer auf Unwissenheit darüber, was gut für uns ist. Wer will sich denn ohne Aufklärung auch noch zurecht finden in diesem Lebensmitteljungel. Das Buch macht Mut, zurück zu kehren zu natürlichen Lebensmitteln und einfachen Zubereitungsformen. Viele von uns sind sich vermutlich garnicht im Klaren darüber was sie ihrem Körper tagtäglich so zumuten. Auch ohne Stoffwechseltypisierung gibt das Buch jede Menge guter Anregungen und Informationen.
5 Sterne für dieses wirklich tolle Buch!
Das Buch bietet viele Tips zur gesunden und schmackhaften Zubereitung der jeweils passenden Kost. Ich hätte nie gedacht, was man mit Hilfe einiger Kräuter zaubern kann! Insbesondere die 5-Elemente Küche wird hier auf unkomplizierte Art und Weise in unsere westlichen Gewohnheiten integriert.
Dieses Buch ist ein Muss für jeden, der sich gesund und ausgewogen ernähren möchte. Die meisten Ernährungsfehler und Gewichtsprobleme beruhen ja am Ende immer auf Unwissenheit darüber, was gut für uns ist. Wer will sich denn ohne Aufklärung auch noch zurecht finden in diesem Lebensmitteljungel. Das Buch macht Mut, zurück zu kehren zu natürlichen Lebensmitteln und einfachen Zubereitungsformen. Viele von uns sind sich vermutlich garnicht im Klaren darüber was sie ihrem Körper tagtäglich so zumuten. Auch ohne Stoffwechseltypisierung gibt das Buch jede Menge guter Anregungen und Informationen.
5 Sterne für dieses wirklich tolle Buch!
41 von 43 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Buch der beiden Autorinnen beschäftigt sich mit der Frage nach typgerechter Ernährung in Verbindung mit der chinesischen Ernährungslehre. So wie jeder Mensch einen einzigartigen Fingerabdruck hat, so ist auch der Stoffwechsel jedes Menschen einzigartig. Dementsprechend sollte auch die Ernährung angepasst werden. Unter Einbeziehung der Lehren der TCM (Essen soll bekömmlich sein, Chi, d.h. Energie aufbauen, etc.) schlagen die Autorinnen erfolgreich eine Brücke zwischen westlicher und östlicher Ernährungslehre.
Das Buch bietet dem Leser auf 318 Seiten sehr viel Hintergrundwissen zum Thema gesunde Ernährung, aufgelockert durch pointierte Beschreibungen der Stoffwechseltypen im Rahmen von Kurzgeschichten. Somit wird es dem interessierten Leser leicht gemacht, seinen Stoffwechseltypen herauszufinden.
Wirklich empfehlenswert ist der Rezeptteil des Buches mit sehr vielen typgerechten Frühstücksideen, Gemüse-, Getreide- und Fleischgerichten!!!
Ein rundherum gelungenes Buch, das Lust auf individuelle Ernährung macht!
Das Buch bietet dem Leser auf 318 Seiten sehr viel Hintergrundwissen zum Thema gesunde Ernährung, aufgelockert durch pointierte Beschreibungen der Stoffwechseltypen im Rahmen von Kurzgeschichten. Somit wird es dem interessierten Leser leicht gemacht, seinen Stoffwechseltypen herauszufinden.
Wirklich empfehlenswert ist der Rezeptteil des Buches mit sehr vielen typgerechten Frühstücksideen, Gemüse-, Getreide- und Fleischgerichten!!!
Ein rundherum gelungenes Buch, das Lust auf individuelle Ernährung macht!
25 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Die Autorinnen beschreiben leidenschaftlich und überzeugend das Konzept der individuellen Ernährung, für das sie westliches und östliches Wissen verbinden. Der Mensch und seine Ernährung wird ganzheitlich und individuell betrachtet. Die Komplexität der chinesischen Diätetik wird auf ein bekömmliches Maß heruntergekocht, so dass ihre Ausführungen zu dem Thema übersichtlich und verständlich sind und die Balance halten zwischen praktischen Hinweisen und notwendigem Hintergrundwissen.
Ein bisschen stört nur, dass man nach der Lektüre nicht mit Sicherheit sagen kann, welchem Stoffwechseltyp man angehört. Man kann allerdings aufgrund der fünf angegebenen Charakterisierungen eine Tendenz feststellen und sich daran orientieren. Mittels eines Ernährungstagebuches oder ähnlichem kann man dann überprüfen, wie es einem nach welchem Essen geht.
Den Ernährungsberaterinnen Karin Stalzer und Christina Szalai ist mit Was den Einen nährt, macht den Anderen krank ein Buch gelungen, das Spaß beim Lesen und Lust auf individuelle Ernährung macht.
Ein bisschen stört nur, dass man nach der Lektüre nicht mit Sicherheit sagen kann, welchem Stoffwechseltyp man angehört. Man kann allerdings aufgrund der fünf angegebenen Charakterisierungen eine Tendenz feststellen und sich daran orientieren. Mittels eines Ernährungstagebuches oder ähnlichem kann man dann überprüfen, wie es einem nach welchem Essen geht.
Den Ernährungsberaterinnen Karin Stalzer und Christina Szalai ist mit Was den Einen nährt, macht den Anderen krank ein Buch gelungen, das Spaß beim Lesen und Lust auf individuelle Ernährung macht.
Die neuesten Kundenrezensionen
informativ
Buch spiegelt wirklich die verschiedenen Nahrungstypen.
Habe mich gleich bei einem einordnen können. Lesen Sie weiter...
Habe mich gleich bei einem einordnen können. Lesen Sie weiter...
Vor 24 Tagen von Manuela veröffentlicht
Ein guter Ansatz
Bis heute habe ich noch Ernährungskonzept gefunden, hinter das ich mich im voll stellen könnte. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Oliver Triebel veröffentlicht
Habe mir mehr erwartet...
Leider hat dieses Buch meine -zugegeben recht hohen- Erwartungen nicht erfüllt. Ich konnte mich mit keinem dieser 5 Stoffwechseltypen identifizieren und somit für mich... Lesen Sie weiter...
Vor 14 Monaten von Linda veröffentlicht
Gut, aber nicht super!
Dieses Buch war für mich eine interessante Einführung in die Stoffwechsel-Thematik. Meiner Meinung nach bedarf es für eine erfolgreiche Anwendung des Buches das... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 23. Juli 2009 von Jens P.
Für Vegetarier ungeeignet!!*
Ich bin selbst schon lange auf der Suche nach einer für mich richtigen Ernährung. Bei den heutigen Angeboten eine zermürbende Angelegenheit das für sich... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 19. April 2009 von Anna
Für alle, die über Ernährung nachdenken....
Der ein oder andere, der dieses Buch liest, wird aus allen Wolken fallen... Wer sich immer schon gefragt hat, warum er so ungern die so gsesunde Rohkost ißt, oder wer in den... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 21. März 2009 von Petra Martini
Ein tolles Buch mit vielen Informationen.
Dieses Buch hat mich insofern fasziniert, weil es sehr einfach zum lesen ist und dennoch sehr viele Informationen über die 5 Elemente Küche einfließen lässt. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 26. Februar 2009 von B. Froschauer
Guter Einstieg in die Traditionelle Chinesische Ernährung
Grundsätzlich eine gute Anleitung, leider fehlen Angaben und Bewertungen zu bekannten Nahrungsmitteln wie Lachs, Zander usw. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 22. Februar 2009 von G. Krivanec
Stoffwechseltyp
Ich finde das Buch gut, um einen guten Eindruck in die Stoffwechseltypen zu bekommen. Um herauszufinden, welcher Typ man selbst ist, ist allerdings ein Test nötig. Lesen Sie weiter...
Am 31. Januar 2009 veröffentlicht
Das " I-Tüpfelchen"
Ich kann das Buch meiner Kolleginnen nur wärmstens empfehlen. Für mich die ideale Ergänzung, bzw. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 11. November 2008 von Sabine Roloff
Kunden diskutieren
|
Das Forum zu diesem Produkt
Fragen stellen, Meinungen austauschen, Einblicke gewinnen Aktive Diskussionen in ähnlichen Foren
Kundendiskussionen durchsuchen
|
Ähnliche Foren
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
Lieblingslisten
|
|
Ähnliche Artikel finden
Anhand des Sachgebietes nach ähnlichen Produkten suchen:
Ihr Kommentar
Möchten Sie die Produktinformationen aktualisieren oder Feedback zu den Produktabbildungen geben?
|
