Dieses Buch habe ich gekauft als Begleiter auf meinem Weg zu dem Wissen um die Edelkrebse. In erster Linie sollte es mir ein Ratgeber sein bei der Unterscheidung der in unseren heimischen Gewässern vorkommenden Krebsarten, so hauptsächlich der Deutsche Edelkrebs und der amerkanische Signalkrebs. Letzterer schmeckt ausgezeichnet und ist nicht geschützt. Derjenige, welcher mit dem Krebsfang gerade beginnt, muss somit sehr wohl zwischen den beiden Arten untescheiden können. Dieses Buch verhilft dazu, die kleinen aber feinen Unterschiede der beiden Krebsarten zu erkennen und sich keinerlei Verfolgung wegen nicht fischwaidgerechtem Verhaltens ausgesetzt sehen zu müssen.
Das Kapitel der Artenunterscheidung ist eines von mehreren, die anderen sind ebenso lesenswert.