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Eat and Run [Englisch] [Taschenbuch]

Scott Jurek
4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (26 Kundenrezensionen)
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Kurzbeschreibung

11. April 2013
'Run until you can't run anymore. Then run some more. Find a new source of energy and will. Then run even faster.' The words of Scott Jurek, a dominant force - and darling - in the gruelling and growing sport of ultrarunning for more than a decade. In 1999, as a complete unknown, he took the lead in the Western States Endurance Run, a 100-mile jaunt over the Gold Rush trails of America's Sierra Nevada. He went on to win that race seven years in a row. Jurek was also one of the elite runners who travelled to Mexico to run with the Tarahumara Indians, as profiled in the international bestseller Born to Run. His accomplishments are nothing short of extraordinary. In Eat and Run, Jurek opens up about his life and career as an elite athlete, and about the vegan diet that is key to his success. From his Midwestern childhood of hunting and fishing to his slow transition to ultrarunning and veganism, to his epic, record-breaking races, Jurek's story shows the power of an iron will and the importance of thinking of food as fuel. Full of stories of endurance and competition as well as practical advice and some of his original recipes, Eat and Run will motivate people to go the distance, whether that means getting out for a first run, expanding your food horizons, or simply exploring the limits of human potential.

Wird oft zusammen gekauft

Eat and Run + Born to Run: The Hidden Tribe, the Ultra-Runners, and the Greatest Race the World Has Ever Seen + Finding Ultra: Rejecting Middle Age, Becoming One of the World's Fittest Men, and Discovering Myself
Preis für alle drei: EUR 31,40

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Pressestimmen

A triumph ... a breathtakingly personal account ... A man - and a story - unlike any other Christopher McDougall, bestselling author of Born to Run Pulverising the outer limits of human endurance, the ultramarathon legend discusses his training secrets and the value of thinking of food as fuel Men's Health a brilliant book Women's Running

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Scott Jurek is a world-renowned ultramarathon champion who trains and races on a plant-based diet. One of the key characters in the bestselling Born to Run, he is known and admired for his earth-conscious lifestyle and is also a highly sought-after motivational speaker, physical therapist, coach, and chef. Steve Friedman has been published in the New York Times, Esquire, and The Best American Sports Writing. He is the author of Lost on Treasure Island and Driving Lessons.


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Kundenrezensionen

4.7 von 5 Sternen
4.7 von 5 Sternen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
14 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Gehört bei Ausdauersportlern in's Bücherregal 16. August 2012
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Scott Jurek ist, unter uns, ein wirklich sympathischer Typ. In der Schule am unteren Ecke der Nahrungskette und in der Familie unter der rigiden Fuchtel seines Vaters, mausert er sich im Laufe der Zeit zum Spitzenathleten, wobei Spitzenathlet vielleicht der falsche Ausdruck ist. Jurek begibt sich in Langstrecken-Sphären, von deren Existenz viele Marathon- und Halbmarathonläufer wohl noch nicht einmal geträumt haben - bei der Vielzahl von 100 Meilen-Läufen, die er bereits absolviert hat, muten 42,195km wie eine Trainingsdistanz an.

Seine konditionellen Fortschritte und Rennerfolge beschreibt er dabei wenig selbstverliebt und vielmehr motivierend, spannend und informativ - als Leser kann man jede Menge von Jurek lernen, das Buch ist der Lauf-Motivator und Ernährungsberater schlechthin, auch wenn man sich "nur" auf ein 10km-Rennen oder einen Halbmarathon vorbereitet. Jurek ist überzeugter Veganer - am Ende jeden Kapitels gibt es daher Rezepte, die viele zum Gang in den nächsten Biomarkt animieren dürften.

Selten habe ich knapp 18 Euro bei Amazon so gut angelegt, selten habe ich ein so mitreißendes Buch über Ausdauersport gelesen. Weiter so Scott, fantastisches Buch!
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7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen sympathisch und ehrlich 15. Oktober 2012
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
Aus Versehen hatte ich das englischsprachige Original (Kindle-Version) bestellt - im Nachhinein betrachtet eine gute Möglichkeit, die etwas eingestaubten Sprachkenntnisse wieder ein bisschen aufzufrischen.

Ich habe das Buch mehr oder weniger in einem Ritt durchgelesen, die Spannung bleibt bis zum Schluss bestehen. Jurek schildert mit großer Offenheit seine nicht immer einfache Kindheit, seinen Weg zum Superhelden der Ultraläuferszene, die Metamorphose vom fischenden und jagenden Jungen über den Fleischverzicht bis hin zur veganen Ernährungsweise und wirkt dabei sehr authentisch und ehrlich. Das heldenhafte, dramatisch-amerikanische Hochstilisieren zum Idol fehlt - ich hatte fest damit gerechnet! Umso sympathischer kommt das Buch und die Person Scott Jurek daher. Das Gleiche gilt im Grunde für das vegetarische bzw. vegane Essen. Ich habe das Buch begonnen mit der Erwartung, heftige missionarische Bemühungen pro fleischlos zu lesen oder kräftige Schelte contra Massentierhaltung und Fleischkonsum. Nichts davon! Noch mehr Pluspunkte sammelt Jurek indem er mit großer Ehrlichkeit auch über seine psychischen Unsicherheiten und Tiefs inklusive abgebrochener Rennen berichtet.

Für Laufinterssierte ein empfehlenswertes Werk! Die Rezepte am Ende eines jeden Kapitels sind für Präriebewohner wie mich (keine Großstadt in der Nähe) nur schwer umzusetzen; es sei denn, man greift auf das Angebot spezialisierter Onlineshops zurück. Die verwendeten Zutaten gibt es jedenfalls nicht im Supermarkt, auch nicht im Reformhaus.

Sehr zu empfehlendes Buch einer der sympathischsten Figuren der Ultramarathonwelt.
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17 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Hallo, ich laufe nun seit 1984 Marathon, seit 1988 Ultralangstrecken, bei 8 - 10 Rennen pro Jahr ist da schon was zusammengekommen. Und ich habe sicherlich schon einige dutzend Bücher über's laufen gelesen, manche besser, manche weniger toll.
Kein Buch hat mich bisher derart fasziniert wie "Eat and run", und ich bin weiß Gott kein Veganer. Aber die Art, wie Jurek Scott schreibt, zieht den Leser in den Bann, als wäre er selbst dabei. Scott hat 7 mal in Folge die 100 Miles Western States gewonnen, und trotzdem sind die Gedanken und Gefühle, die sich im Kopf eines Extremläufers abspielen, fast zu 100 % identisch mit dem, was ein Läufer der letzten 10 % empfindet. Das Buch besteht aus 22 Kapiteln, am Ende eines jeden Kapitels gibt es kurz und knapp Tipps für Ultraläufer ( und nicht nur für die ), und ein Rezept zum nachkochen. Beides fand ich super, zumal ich gerade mit "Green Smoothies" experimentiere, und eine deutliche Leistungssteigerung spüre ( ich bin 53 und beginne gerade, mich auf 100 Meilen Rennen und Mehrdistanzrennen zu spezialisieren, nachdem ich 25 Jahre auf kürzeren Strecken ( bis 100 km ) unterwegs war.
Das faszinierendste am dem Buch war für mich die total menschliche und emotional nahe Sichtweise, die Scott uns vermittelt. Nirgends ist er überheblich, besserwisserisch, im Gegenteil. Man kann fühlen, was er fühlt, und alles entpuppt sich nach fast 20 Jahren auf der Ultralangstrecke als ein Leben, das in vielen Bereichen genauso "normal" ist wie jedes andere auch.
Man merkt, ich bin sehr fasziniert von dem Buch, so soll es auch sein, wer möchte kann ich gerne unter wolfgang.kriftel@t-online.de in Facebook oder direkt anschreiben, vielleicht trifft man sich, beim Swiss Alpine, den 108 km Luxemburg oder den 235 km durch Kambodscha in diesem Herbst. Viel Spaß beim lesen, der Wolfgang
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen An ultra- book 15. April 2013
Von Hanna
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
This book is amazing! I've started to run two years ago, but this book has really inspired me to keep it up. Jureks achievements are admirable and he has certainly captured the thing that make running so great! As a Vegetarian, I also loved the vegan recepies, and, more importantly, the fact that a diet without meat doesn't necessarily mean that you cannot do sports competitively. THIS BOOK IS A MASTERPIECE ABOUT RUNNING AND THE BEST BIOGRAPHY I'VE EVER READ!!!!
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Inspirierendes Buch
Ein sehr kurzweiliges und doch inspirierendes Buch für alle, die sich für das Leben eines bescheidenen Ultraläufers interessieren. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von JayJay veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen interessante Kombination aus Biographie, Läuferphilosophie und...
Man kann sich gut in die Beweggründe von Scott versetzen, die zu seiner Karriere geführt haben. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von bettina veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Tolles Buch - Kindle-Format nicht ideal
Das Buch ist super. Für mich ist es sehr motivierend und die Rezepte sind wirklich gut nachzukochen und richtig lecker. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von J veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Not bad
I was a little disappointed but then it is an interesting book after all, I would recommend it if you enjoy reading about running an eating ;)
Vor 8 Monaten von Me 2 veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Top
inspirirend. A Must read! run run run run run

run run run run run runrun run run top super plus
Vor 9 Monaten von TheHealingBlade veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen great read...
...and nice vegan recipes, even if I wouldn't buy the book for those alone. Would definitively buy it again. Happy running!
Vor 10 Monaten von Amazon Kunde veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Sehr gut, aber nicht perfekt
Das Buch ist interessant geschrieben und schafft es eindeutig zu motivieren und zum Nachdenken anzuregen. Lesen Sie weiter...
Vor 10 Monaten von Bob veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Inspirierend - Motivierend
Nach der Lektüre kann man den Ultraläufer Scott Jurek eigentlich nur sympathisch finden.
Zunächst einmal macht er aus seiner veganen Lebensweise kein Politikum... Lesen Sie weiter...
Vor 11 Monaten von Wendra veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Ein sehr interessantes Buch, mit einer wahren Geschichte
Ein sehr interessantes Buch, mit einer wahren Geschicht die Ich ausprobiert habe und schon Erfolge erzielt. Bleibe weiter am Ball.
Vor 11 Monaten von Luis F. Buso Morales veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen A great book by a great runner
If you like running, this book has it all for you. If you don't like running, it'll change your mind. Or convince you to give it a try, at least. Lesen Sie weiter...
Vor 11 Monaten von Don Mario veröffentlicht
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