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Hinweise und Aktionen
Produktmerkmale
- 350 W, 230 V ~, 50 Hz
- Der Profi-Zauberstab für große Mengen bis zu 30 Liter. Langer Stab für eine Eintauchtiefe von ca. 38 cm. Spiralkabel 50 cm, bis 180 cm ausziehbar. Wasserdicht bis unterhalb des Griffdeckels
- Platzsparende Aufbewahrung im Wandhalter. Anwendung im professionellen Bereich: Am Herd direkt im Topf ohne Umschütten. Für Suppen und Saucen ab 1 bis 30 Liter.
- Zum Mixen von Früchten, für Eis oder Frappés. Zum Schlagen von Sahne und Eiweiß. Zum Zerkleinern von Eiswürfeln und gefrorenen Früchten. Zum Herstellen von Mayonnaisen und vielem mehr.
- Maße Ø 7,2 x H 48,7 cm. Farbe: Weiß/Anthrazit. Zubehör: Multimesser, Schlagscheibe, Quirlscheibe und Wandhalter
Produktinformation
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Wenn es um das Equipment für die Profi-Küche geht, dann greifen viele Köche ganz bewusst zu einem starken Stück der Extraklasse. Der ESGE Zauberstab hat Geschichte geschrieben. In der Hausfrauenküche und bei den Profis in der Gastronomie. Der ESGE Zauberstab Gastro 350 wurde mit einem unverwüstlichem, langlebigen AC-350 Watt Motor ausgestattet, der aus der eigenen Schweizer Motorenherstellung kommt. Mit einer Eintauchtiefe von 38 Zentimetern können bis zu 30 Litern Flüssigkeiten spielend gemixt, aufgeschlagen, oder zerkleinert werden. Für höchsten Bedienkomfort sorgen die patentierte Aufsteck-Zentrierung und der praktische Soft-Membran Schalter. Das 50 Zentimeter lange Spiralkabel ist bis auf 180 Zentimeter ausziehbar und ist daher niemals im weg. Das neue Profi-Gerät ist ein Schnelldreher im wahrsten Sinne des Wortes. Es schafft 18.000 bis 22.000 Umdrehungen pro Minute. Alle verarbeiteten Teile sind hochwertig, rostfrei, geruchsbeständig, nahrungsmittelbeständig und geschmacksneutral. Köche und Kochbegeisterte auf der ganzen Welt schwören seit vielen Jahren auf den Klassiker in Schweizer Markenqualität.
Produktbeschreibungen
Verpackungseinheit: 1 Stück. 18.000 bis 22.000 U/Min, Soft-Membran-Schalter, Eintauchtiefe 38 cm, bis zu 30 Liter Flüssigkeit, Spiralkabel Länge 50 cm ausziehbar bis 180 cm mit Aufsteckzentrierung; Ausführung: Stabmixer; Leistung: 350 W; Grundfarbe: weiß; Set-Ausführung: nein; Farbvariante: weiß
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Seit Jahrzehnten benutze ich schon einen Zauberstab, zuletzt habe ich jetzt seit einigen Jahren aufgerüstet auf ein 160 Watt Modell mit 2 Schaltstufen. Jetzt habe ich mir zusätzlich dieses Profi Modell mit dem extra langen Stab und 350 Watt zugelegt.
Profi Zauberstab G 350 hat ein Gewicht von 1062 gr., mein "normaler" Zauberstab wiegt 912 gr, das sind objektiv zwar 150 gr. mehr, die sich auf den längeren Stab verteilen, d.h.subjektiv empfunden merke das Mehrgewicht beim Gebrauch nicht. Ich empfinde den längeren Stab sogar angenehmer wie den kurzen, besonders bei heißen Speisen. Es ist mehr Spielraum zwischen dem zu bearbeitenden Kochgut und dem Motor, der ja auch gleichzeitig Handgriff ist. Eigentlich habe ich den langen Stab für meine Marmeladenkocherei gekauft. 20 kg Brombeeren (wild gewachsen) habe ich zerkleinert und püriert, bei der großen Menge in 2 Arbeitsgängen, d.h. ich habe ca 3 min zerkleinert und dann eine Pause eingelegt und nochmals ca 3 min. puriert. Der Motor wurde doch recht warm, war einfach eine Vorsichtsmaßnahme, wollte nichts riskieren. Das ist für mich aber kein Problem und führt nicht zur Abwertung ich bin von diesem Zauberstab-Modell überzeugt.
Inzwischen nehme ich den langen und starken Zauberstab auch für die üblichen Verwendungsmöglichkeiten. Ich kann mir vorstellen, dass dieser lange und starke Zauberstab auch in Verbindung mit der Zauberette ideal ist.
Werde diese Rezension ergänzen, wenn ich eine Zauberette gekauft habe.
Profi Zauberstab G 350 hat ein Gewicht von 1062 gr., mein "normaler" Zauberstab wiegt 912 gr, das sind objektiv zwar 150 gr. mehr, die sich auf den längeren Stab verteilen, d.h.subjektiv empfunden merke das Mehrgewicht beim Gebrauch nicht. Ich empfinde den längeren Stab sogar angenehmer wie den kurzen, besonders bei heißen Speisen. Es ist mehr Spielraum zwischen dem zu bearbeitenden Kochgut und dem Motor, der ja auch gleichzeitig Handgriff ist. Eigentlich habe ich den langen Stab für meine Marmeladenkocherei gekauft. 20 kg Brombeeren (wild gewachsen) habe ich zerkleinert und püriert, bei der großen Menge in 2 Arbeitsgängen, d.h. ich habe ca 3 min zerkleinert und dann eine Pause eingelegt und nochmals ca 3 min. puriert. Der Motor wurde doch recht warm, war einfach eine Vorsichtsmaßnahme, wollte nichts riskieren. Das ist für mich aber kein Problem und führt nicht zur Abwertung ich bin von diesem Zauberstab-Modell überzeugt.
Inzwischen nehme ich den langen und starken Zauberstab auch für die üblichen Verwendungsmöglichkeiten. Ich kann mir vorstellen, dass dieser lange und starke Zauberstab auch in Verbindung mit der Zauberette ideal ist.
Werde diese Rezension ergänzen, wenn ich eine Zauberette gekauft habe.
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
... und er bleibt es und ist für mich bis jetzt nicht zu toppen. Seit knapp 2 Jahrzehnten ist der G 200 sowie seit gut 4 Jahren der G 350 bei uns nahezu täglich in Benutzung und absolviert sowohl bei leichtem als auch schwerem Mixgut solide und zuverlässig seinen Dienst.
Wie bei seinen Vorläufern und kleinen Brüdern ist jedes Detail, und auch das kleinste, durchdacht (möchte an dieser Stelle auch das schier unermüdbare Spiralkabel erwähnen), und die Messer und der Stab selbst leicht zu reinigen.
Selbstverständlich, eher ganz besonders gilt auch für den G 350 immer noch die alte, unumstößliche ESGE-Regel, dass der Stecker gezogen sein MUSS, bevor sich die Finger auch nur andeutungsweise in Richtung Messer bewegen, denn die Tippschalter reagieren sensibel, und eine Sicherheitsschaltung ist nicht vorhanden und für mich bei einem solchen Einhandgerät auch nicht so leicht zu bewerkstelligen, ohne akuten Kundenverlust zu provozieren.
Die Technik des Gerätes bleibt erstklassig, heißt, die selbstschmierenden Lager, der Motor und die sonstigen mechanischen, elektrischen und elektronischen Teile sind schier unverwüstlich, und das, obwohl sich unsere Maschine doch immer wieder wacker und gut erhitzt ;-) durch so manches widerspenstiges Gut schneidet oder häckselt, denn der Küchenmann hat es doch manchmal eilig :-
Sollte Ihre Fantasie nicht reichen, so haben Sie doch einen Blick in ESGE-Bücher (zB: ESGE - Zauberstab der Hausfrau - Arbeitsanleitung und Rezepte); Sie werden staunen, was dieses durchdachte Gerät alles leistet.
Noch einen Tipp zum Schluss.
Auch für die heimische Küche empfehle ich Ihnen wärmstens entweder den, auch für zartere Hände gut zu bewältigenden Allrounder G 200 oder eben das absolute Lasttier, den G 350. Beide Mixer entzückten mich von Anfang an mit ihrem ideal verlängerten Edelstahlstab und der enormen Leistung (die höheren Umdrehungszahlen sowie die 80 bzw. 230 Watt Unterschied zum M 100 machen sich wahrlich bemerkbar).
Warum ?
Mit dem kurzen Stab der Einsteigermodelle M100 und M 160 sowie auch der/den verminderten Leistung/Umdrehungen kommt man doch öfters unnötig an die technischen Grenzen des Mixers.
Wie bei seinen Vorläufern und kleinen Brüdern ist jedes Detail, und auch das kleinste, durchdacht (möchte an dieser Stelle auch das schier unermüdbare Spiralkabel erwähnen), und die Messer und der Stab selbst leicht zu reinigen.
Selbstverständlich, eher ganz besonders gilt auch für den G 350 immer noch die alte, unumstößliche ESGE-Regel, dass der Stecker gezogen sein MUSS, bevor sich die Finger auch nur andeutungsweise in Richtung Messer bewegen, denn die Tippschalter reagieren sensibel, und eine Sicherheitsschaltung ist nicht vorhanden und für mich bei einem solchen Einhandgerät auch nicht so leicht zu bewerkstelligen, ohne akuten Kundenverlust zu provozieren.
Die Technik des Gerätes bleibt erstklassig, heißt, die selbstschmierenden Lager, der Motor und die sonstigen mechanischen, elektrischen und elektronischen Teile sind schier unverwüstlich, und das, obwohl sich unsere Maschine doch immer wieder wacker und gut erhitzt ;-) durch so manches widerspenstiges Gut schneidet oder häckselt, denn der Küchenmann hat es doch manchmal eilig :-
Sollte Ihre Fantasie nicht reichen, so haben Sie doch einen Blick in ESGE-Bücher (zB: ESGE - Zauberstab der Hausfrau - Arbeitsanleitung und Rezepte); Sie werden staunen, was dieses durchdachte Gerät alles leistet.
Noch einen Tipp zum Schluss.
Auch für die heimische Küche empfehle ich Ihnen wärmstens entweder den, auch für zartere Hände gut zu bewältigenden Allrounder G 200 oder eben das absolute Lasttier, den G 350. Beide Mixer entzückten mich von Anfang an mit ihrem ideal verlängerten Edelstahlstab und der enormen Leistung (die höheren Umdrehungszahlen sowie die 80 bzw. 230 Watt Unterschied zum M 100 machen sich wahrlich bemerkbar).
Warum ?
Mit dem kurzen Stab der Einsteigermodelle M100 und M 160 sowie auch der/den verminderten Leistung/Umdrehungen kommt man doch öfters unnötig an die technischen Grenzen des Mixers.
8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Nachdem sich in meiner Küche eine Reihe von Braun Plastik-Stabmixern immer schneller in ihre Bestandteile zerlegt hatten (der letzte hielt gerade mal vier Wochen), habe ich mir schon vor Jahren einen "Zauberstab" zugelegt, leider nur mit 120W Leistung. Mit dem gab es nur zwei Probleme: zu schwach und zu kurz. Denn wenn der Stab tief in heiße Suppe taucht, dann wird anscheinend das obere Lager der Achse zu heiß, und das Ergebnis ist eine unter heftigem Quietschen immer weiter absinkende Drehzahl.
Damit ist jetzt Schluß: Mit dem langen Stab und der dreifachen Leistung geht alles wie von selbst. Noch dazu ist das Gerät - verglichen mit anderen Modellen von ESGE - relativ preiswert. Eine klare Kaufempfehlung!
Damit ist jetzt Schluß: Mit dem langen Stab und der dreifachen Leistung geht alles wie von selbst. Noch dazu ist das Gerät - verglichen mit anderen Modellen von ESGE - relativ preiswert. Eine klare Kaufempfehlung!
Die neuesten Kundenrezensionen
Esge Zauberstab 350
Das Gerät gefällt mir .
Solide , da haste was in den Händen .Stab schön lang ,da spritzt nix. Lesen Sie weiter...
Solide , da haste was in den Händen .Stab schön lang ,da spritzt nix. Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von A. Langhammer veröffentlicht
genau was ich wollte
Der ESGE stabmixer ist eben der beste. Da kann kaum ein nachbauprodukt noch mithalten. ich würde diesen mixer immer wieder kaufen.
Vor 4 Monaten von Rolf W. Eickelmann veröffentlicht
...stark...
Nachdem ich einige Stabmixer der billigen Sorte hatte, wollte ich nun eundlich einen "richtigen", einen der stark und lang genug für große Töpfe ist. Lesen Sie weiter...
Vor 11 Monaten von Silvia veröffentlicht
Meine Lieblings-Zauberstab !!
Top-Gerät. Kann kalte fettarme Milch in Sekunden zu "Sahne" schlagen. Eis crashen und luftige Shakes mixen.... Lesen Sie weiter...
Vor 12 Monaten von heizimanio veröffentlicht
Profigerät
Dieser Stabmixer ist ein Profigerät für den normalen Haushalt.
Kein Klümpchen stört mehr die Suppe! und kein Topf ist zu hoch!
Perfekt!
Kein Klümpchen stört mehr die Suppe! und kein Topf ist zu hoch!
Perfekt!
Vor 13 Monaten von A.E. veröffentlicht
Es gibt nur einen wahren Pürierstab
Der ESGE G 350 ist der perfekte Stabmixer. Der extra lange Stab macht die Handhabung zudem sicherer und ist zugleich ein guter Spritzschutz, da man/frau nicht zu nah am Geschehen... Lesen Sie weiter...
Vor 18 Monaten von Turmalin veröffentlicht
ESGE 90870 Zauberstab
super Zauberstab, übertrifft alle anderen, man kann einfach alles was in der Küche zum Rühren, Hacken, etc. anfällt, damit erledigen. Super schnelle Reinigung. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 5. Januar 2010 von Ingeborg Jäger
ESGE Zauberstab
Sehr leistungsstarker Zauberstab, auch für schwere Schnitzelwerkarbeiten.
Sehr geeignet für tiefe Töpfe und große Kochmengen. Lesen Sie weiter...
Sehr geeignet für tiefe Töpfe und große Kochmengen. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 23. August 2009 von Kreisl Herbert
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