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Der Stabmixer lässt sich einfach "zerlegen". Das Messer und die Schlagscheibe sind einfach aufzusetzen und abzunehmen. Auch der Zerkleinerer ist praktisch und einfach zu reinigen. Bei geringen Mengen und tendenziell "feuchten", "saftigen" Lebensmitteln (Zwiebel, Schnittlauch, ...) ist der Zerkleinerer nur bedingt verwendbar, da sich das Hackgut an den Seitenwenden absetzt und dort verbleibt.
Die Motorleistung und die Drehzahl geben keinen Grund zur Beanstandung. Das Design ist gut und auch ergonomisch in Ordnung, lediglich lässt sich der Mixstab nicht einfach auf der Arbeitsfläche abstellen, da das Gehäuse an der Oberseite abgerundet ist. Somit muss der Stab entweder im Rührgut verbleiben oder auf der Arbeitsfläche abgelegt werden.
Alles in allem der beste Mixstab, den ich je hatte - eine wunderbare Empfehlung.
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