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Dumonts kleines Kräuterlexikon: Anbau, Küche, Kosmetik, Gesundheit [Gebundene Ausgabe]

Andrea Rausch , Brigitte Lotz
4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (32 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 7,99 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Lieferung bis Mittwoch, 23. April: Wählen Sie an der Kasse Morning-Express. Siehe Details.

Kurzbeschreibung

Mai 2004
Alle wichtigen Küchen- und Heilkräuter von A bis Z.
Tipps zu Anbau und Pflege.
Ausführliche Beschreibungen und Hinweise zur Verwendung.
Zum Selbermachen: Geschenkideen und Kosmetik.
Tolle Rezepte aus der Kräuterküche.
Lexikon, Kochbuch und Nachschlagewerk in einem
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

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Dumonts kleines Kräuterlexikon: Anbau, Küche, Kosmetik, Gesundheit + Dumonts kleines Gewürzlexikon: Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte + Dumonts kleines Lexikon Heilmittel: Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendung
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 296 Seiten
  • Verlag: Dörfler Verlag GmbH; Auflage: 1., Aufl. (Mai 2004)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3895552054
  • ISBN-13: 978-3895552052
  • Größe und/oder Gewicht: 17,2 x 15 x 3,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (32 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 11.841 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Perfekt!!! 21. Dezember 2009
Format:Gebundene Ausgabe
Das Buch besticht durch einen Spot-Preis!

Wenn man es in die Hand nimmt hat man gleich ein gutes Gefühl, es fühlt sich gepolstert an (ist es wahrscheinlich auch).

Die Fotos der Pflanzen sind sehr schön und die Informationen sind für jeden Kräuterliebhaber ausreichend.

Es gibt zu den umfangreichen Informationen eine Legende für Lebensart, Standortansprüche, Verwendungsmöglichkeiten und ein Hinweis auf evtl. Giftigkeit.

Wussten Sie, dass auch Salbei giftig sein kann in zu hohen Dosen?
Ich bisher nicht...

Ein ebenfalls gutes Werk ist jedoch das GU-Kräuter-Buch ISBN: 978-3-8338-0046-7. Dieses Werk ist etwas umfangreicher und hat auch etwas schönere Fotos.

Das Blättern und lesen macht mir allerdings in diesem Werk mehr Spaß und es gibt auch zu jeder Pflanze Rezept- oder Kosmetiktipps.
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Praktisch 13. Mai 2013
Von weiser111
Format:Gebundene Ausgabe
"Dumonts Kleines Kräuterlexikon", erschienen in der Edition Dörfler, bietet einen praktischen Überblick über die wichtigsten Kräuterpflanzen für Küche und Hausapotheke, die man in unseren Breiten auf dem Fensterbrett oder ggf. Balkon oder Garten ziehen kann. (Ich beziehe mich auf die 2. Auflage von 2005)
Die einzelnen Kräuter, alphabetisch nach ihrem botanischen (= lateinischen) Namen sortiert, werden in bezug auf Herkunft, Merkmale, Sortentipps, Verwendungsmöglichkeiten, verwandte Arten und -- hier wird's für den Praktiker interessant -- Standort, Kultivierung und Ernte auf je vier Seiten vorgestellt. Jeden Haupteintag ergänzt ein Foto von hohem künstlerischem Anspruch und einigermaßen brauchbarem Wiedererkennungswert. Die Ausstattung ist sehr praxisfreundlich: Handlich, robuste Fadenbindung und abwaschbarer Einband.

Gut gelungen sind den Verfasserinnen, Andrea Rausch und Brigitte Lotz, neben der Auswahl der vorgestellten Pflanzen auch die praktischen Tipps zu den einzelnen Pflanzen; das empfiehlt dieses Kräuterlexikon auch für Anfänger. Lediglich Beifuß und Bärlauch hätten sie ausführlicher erwähnen können. Das Vokabular ist anfängerfreundlich, und nur eingefleischte Profis werden Fachbegriffe wie "pikieren" schmerzlich vermissen. Schön auch, dass zu jedem Kraut ein passendes Rezept genannt wird.
Allerdings wäre es für Garten-Anfänger gut zu wissen, welche Kräuter nicht gegen Ungeziefer gefeit sind -- ich sag nur: "Basilikum und Schnecken". Ich fürchte, der ein oder andere Benutzer wird hier aus Schaden klug werden müssen, denn "Dumonts Kleines Lexikon" erwähnt dieses Thema noch nicht einmal.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Erwartungen weit übertroffen 22. April 2012
Von Bang
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Wer einen Kräutergaten anlegen möchte, hat hier sein Geld gut angelegt. Das Buch macht bereits beim Auspacken einen sehr hochwertigen Eindruck durch seine ungewöhnliche, fast quadratische Form und den softartig Eindruck beim in die Hand nehmen. Aufgrund seiner Form passt es sogar noch in die Jackentasche und ist trotzdem sehr umfamgreich (296 Seiten). Zunächst wird in der Einführung auf wenigen Seiten grundsätzliches zum Anbau, Mischkultur, zum Pflanzenschutz, zur Ernte und Verarbeitung gegeben. Auf den restlichen Seiten werden dann ausführlich insgesamt 70 Kräuter mit Herkunft, Merkmalen, verwandten Arten, Standort, Kultur und Verwendung beschrieben. Zu jedem Kraut ergänzend noch "Der besondere Tipp" (meist ein Rezept) und ggf. wichtige Hinweise (wie Verwechslungsgefahr, nicht in der Schwangerschaft etc.). 5 Sterne sind hier voll und ganz gerechtfertigt.
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5.0 von 5 Sternen Gutes Geschenk! 6. April 2014
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Haben es zusammen mit dem Gewürzlexikon mit selber gekauft und auch verschenkt. Informative Bücher für wenig Geld. Lohnt sich auf jeden fäll sie zu kaufen!
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5.0 von 5 Sternen Alles Bestens! 28. November 2013
Von jaqua
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Bin durchaus zufrieden! Die Bewertungen an sich sind leider zu stark reglementiert. Ich finde, es reicht aus, wenn man 5 Sterne gibt und ein paar Wörter müssten echt reichen
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5.0 von 5 Sternen Sehr gut 25. November 2013
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Ich finde die Aufteilung der Seiten und die Größe sehr gut.
Informativ, interessant und gut gelungen.
Ein vollständiges Lexikon ist es natürlich nicht. Dieses habe ich aber auch nicht erwartet.
Für den allgemeinen Hausgebrauch zu empfehlen.
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5.0 von 5 Sternen Dumonts kleines Kräuterlexikon 21. November 2013
Von Doro M
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
War als kleines Geschenk gedacht
Das Geburtstags kind hat sich sehr darüber gefreut.
Alle Kräuter mit Photos und Erklärungen - war genau das Richtige für eine Kräuterliebhaberin -ohne zuviel komplizierte Botanik
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5.0 von 5 Sternen Gutes Buch 19. November 2013
Von jane
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Es sind natürlich nicht alle Kräuter drin, aber eine sehr schöne Auswahl.
Gute übersichtliche Anordnung.
Buch war in bestem Zustand.
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Dumonts kleines Kräuterlexikon
Es wurde als Mitbringsel zusammen mit Kräuter überreicht, sah sehr ansprechend aus und im Buch waren die Kräuter sehr gut beschrieben. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Renate Bolte veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Kräuterlexikon
Hat meine Erwartung nicht völlig erfüllt. Es werden zwar übersichtliche Informationen vermittelt, aber die von mir besonders erwarteten Anbauhinweise sind sehr knapp... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Petra Weißfuß veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Kräuterlexikon
Endlich kann ich mir die Kräuter auch ansehen, die ich verwenden möchte das Lexikon ist eine echte Hilfe für mich.
Vor 7 Monaten von Isor veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Kräuterlexikon
Ein überschauliches gut angelegtes Buch, Informationsreich. Es gefällt mir sehr gut über den Anbau und Verwendung der Pflanzen kann es nur weiter empfehlen.
Vor 8 Monaten von Irmgard Linden veröffentlicht
1.0 von 5 Sternen Buch ist schlecht organisiert, enthält viele unnötige...
Für ein Lexikon sind zu wenige Pflanzen abgebildet.
Ich hätte gerne mehr über Rezepte erfahren und weniger über die Herkunft oder den Zierwert der... Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von Lina Steinmetz veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Ich brauche dieses Buch fürs Kochen
Schöne Bilder, gute Beschreibungen der einzelnen Kräuter. Das Buch ist vielseitig einsetzbar, da alles sehr anschaulich ist und es Spaß macht, es anzuschauen.
Vor 8 Monaten von Cornelia Schlichte veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen sehr schönes Lexikon
Einfache Handhabung. Tolle Tipps und Tricks. Habe genau so ein Buch gesucht. Praktisch Größe braucht nicht viel Platz im Regal :-)
Vor 8 Monaten von Jasmin Link veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Dumonts kleines Kräuterlexikon: Anbau, Küche, Kösmetik,...
Dieses Lexikon hat mein Wissen über den Einsatz von Kräuter beträchtlich erweitert.
Die Kräuter sind gut und ausreichend beschrieben. Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von Hans P. veröffentlicht
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