- Gebundene Ausgabe
- Verlag: Clearway Logistics Phase 1a; Auflage: 1
- ISBN-10: 3832087958
- ISBN-13: 978-3832087951
- Größe und/oder Gewicht: 16,8 x 14,6 x 3 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 950.953 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Das kleine Lexikon Essig & Öl von Anne Iburg ist, wie auch die anderen kleinen Lexika, ein umfangreiches, fundiertes und sehr interessant zu lesendes Buch. Die Rezepte sind nicht unnötig kompliziert und trotzdem lecker. Für einen Hobbykochanfänger, wie mich und wohl auch für Experten ein absolutes Muss zu einem Schnäppchenpreis.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Das Buch gibt sicher keinen gänzlichen Überblick über alle Essig- und Ölsorten. Aber ich bin der Ansicht, dass dies auch nicht der Sinn des Buches ist.
Ein umfassender Überblick über verschiedenste Öle und Essigsorten und deren Herstellung, auch im historischen Rückblick, lässte den Lese schon sehr erstauenen. Die Bedeutung von Essig in der Geschichte war mir z. B. nicht in dieser Form bekannt.
Das Buch stellt vor, wie die Herstellung erfolgt, gibt Anregungen zum Selbstherstellen.
Die Rezepte sind verständlich beschrieben, benötigen keine außergewöhnlichen Zutaten und sind wirklich lecker und schnell zubereitet.
Ein interessantes Buch, dass in keiner Küche fehlen sollte, in der kreativ gekocht wird.
Vor dem Kauf unbedingt bedenken, es ist keine Essig- oder Öl-Lexikon.
Ein umfassender Überblick über verschiedenste Öle und Essigsorten und deren Herstellung, auch im historischen Rückblick, lässte den Lese schon sehr erstauenen. Die Bedeutung von Essig in der Geschichte war mir z. B. nicht in dieser Form bekannt.
Das Buch stellt vor, wie die Herstellung erfolgt, gibt Anregungen zum Selbstherstellen.
Die Rezepte sind verständlich beschrieben, benötigen keine außergewöhnlichen Zutaten und sind wirklich lecker und schnell zubereitet.
Ein interessantes Buch, dass in keiner Küche fehlen sollte, in der kreativ gekocht wird.
Vor dem Kauf unbedingt bedenken, es ist keine Essig- oder Öl-Lexikon.
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Fuer Einsteiger, das Buch bietet einen guten Ueberblick. Es stimuliert. Man will tun, was man liest. Informative und anregend. Einfach geschrieben, trotzdem liest man es zu Ende.
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