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Produktinformation
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Ein Buch für Gärtner, Botaniker, Apotheker, Heilpraktiker und Hobbyköche, das 1000 wilde und kultivierte Kräuter aus aller Welt vorstellt. Alle Pflanzennamen sind lateinisch und deutsch verzeichnet, klar verständliche Symbole verweisen auf Eigenschaften und Besonderheiten der Pflanzen, und die angesehene englische "Royal Horticultural Society" gibt Ratschläge zu Anpflanzung, Pflege, Vermehrung und Nutzung.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
diese enzyklopädie beschreibt 1000 kräuter aus aller welt. selbstverständlich sind auch viele kräuter dabei, die in unseren regionen gar nicht wachsen. deswegen ist diese buch für "kräuterliebhaber" zu empfehlen. wenn jemand nur an dem anbau und die pflege der gängisten kräuter in seinem eigenen kräutergarten interessiert ist, und vielleicht noch gar anfänger in dieser materie ist, mag diese enzyklopädie zum umfangreich sein. natürlich finden sich dort hinweise zur pflege und zur verwendung der einzelnen kräuter, aber falls man nur einen schnellen überblick wünscht, ist dieses buch zu umfangreich. doch wer sich mit kräutern beschäftigt und auch schon einige erfahrung hat, wird sich sehr über dieses buch freuen. zumal auch die heilungswirkungen der kräuter beschrieben werden. der index verhilft einem zum leichten auffinden der einzelnen kräuter und, soweit man es nicht bereits kann, zur ausweitung der lateinkenntnisse, denn beim nachschlagen eines deutschen namens wird auf den lateinischen verwiesen.
ein sehr schönens, umfassendes buch, reich bebildert, das ein standardwerk für jeden kräuterinteressierten sein dürfte.
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
das Buch ist hervorragend, ueber 1000 verschiedene Kraeuter, dazu 1500 hochwertige Farbfotos, auf denen man vor allen Dingen erkennen kann, was an der Pflanze wichtig ist.
Die Anwendung der Kraeuter in Kueche oder fuer medizinische Zwecke wird ausfuehrlich beschrieben, ebenso auch wie Kraeutergaerten selbst angelegt werden koennen.
Sehr gut gemacht ist ein Icon- bzw. Symbolsystem, was ca. 20 Kennungen umfasst, wie z.B. "winterhart, Stengel, Blaetter, Bluete, Kueche, industriell als Aromastoff, medizinisch-therapeut. Zwecke" usw. - in dem umfangreichen Enzyklopaedieteil laesst sich dann sehr schnell ueberblicken, was an der jeweiligen Kraeutersorte von Relevanz ist, insbesondere fuer die Nutzung im Hausgebrauch.
Die Anwendung der Kraeuter in Kueche oder fuer medizinische Zwecke wird ausfuehrlich beschrieben, ebenso auch wie Kraeutergaerten selbst angelegt werden koennen.
Sehr gut gemacht ist ein Icon- bzw. Symbolsystem, was ca. 20 Kennungen umfasst, wie z.B. "winterhart, Stengel, Blaetter, Bluete, Kueche, industriell als Aromastoff, medizinisch-therapeut. Zwecke" usw. - in dem umfangreichen Enzyklopaedieteil laesst sich dann sehr schnell ueberblicken, was an der jeweiligen Kraeutersorte von Relevanz ist, insbesondere fuer die Nutzung im Hausgebrauch.
13 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Im Anhang des Buches finden sich sehr interessante Informationen über die Verwendung von Kräutern.
Der bebilderte Hauptteil, der über 90% der Seiten ausmacht, scheint aus anderen Werken dieser Serie übernommen und beinhaltet keine Informationen über die Verwendung. Ich war also ständig auf der Suche nach der Zuordnung zwischen Hauptteil und Anhang und habe bald enttäuscht aufgegeben, da ich die gesuchten Kräuter manchmal zwar gefunden aber nur sehr schwer den Informationen im Anhang zuordnen konnte. Das Buch ist aus meiner Sicht eher eine Pflanzen-Enzyklopädie mit Anhang über die Verwendung in Medizin und Küche. Schade.
Der bebilderte Hauptteil, der über 90% der Seiten ausmacht, scheint aus anderen Werken dieser Serie übernommen und beinhaltet keine Informationen über die Verwendung. Ich war also ständig auf der Suche nach der Zuordnung zwischen Hauptteil und Anhang und habe bald enttäuscht aufgegeben, da ich die gesuchten Kräuter manchmal zwar gefunden aber nur sehr schwer den Informationen im Anhang zuordnen konnte. Das Buch ist aus meiner Sicht eher eine Pflanzen-Enzyklopädie mit Anhang über die Verwendung in Medizin und Küche. Schade.
Die neuesten Kundenrezensionen
Klassiker
Die beste Kräuterenzyklopädie am Markt- ein Klassiker schlechthin. Da ist wirklich alles drin. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 28. Dezember 2008 von H. Natascha
ein sehr umfassendes nachschlagewerk
diese enzyklopädie beschreibt 1000 kräuter aus aller welt. selbstverständlich sind auch viele kräuter dabei, die in unseren regionen gar nicht wachsen. Lesen Sie weiter...
Am 30. November 1999 veröffentlicht
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