Wer ins Elsass reisen und die schönste Seite dieser Region Frankreichs kennenlernen möchte, sollte auf diesen Reiseführer nicht verzichten.
Rita Henß will mit "Elsass - Landhotels & Restaurants, Weingüter, Einkaufen" den Charme der ländlichen Regionen vermitteln, und bietet dem Leser Ziele und Möglichkeiten für Naturliebhaber, Gourmets und Weinliebhaber.
Im ersten Teil "Landhotels & Gästezimmer" stellt sie 40 ausgewählte Unterkünfte (z.B. in Privatvillen, restaurierten Mühlen etc.) vor, wo sich für jeden Geschmack, von der Nobelherberge bis zum einfachen "chambre d'hôte" etwas findet.
Der 2.Teil "Restaurants" bietet 40 Vorschläge für Gourmets. Von der rustikalen Winstub bis zum Gourmettempel ist alles dabei und ausführlich beschrieben.
Im letzten Teil finden sich Adressen für den Einkauf von Weinen, kulinarischen Spezialitäten, Kunsthandwerk sowie Dinge für Haus und Garten.
Außerdem gibt es viele Tipps für Ausflüge und Sportmöglichkeiten und einen kulinarischen Sprachführer.
Besonders gut gefallen haben mir die ausführlichen Beschreibungen der Restaurants und Hotels (sehr realitätsge-
treu!), sowie die eingelegte Karte mit Ortsverzeichnis , auf der alle im Führer beschriebenen Hotels und Restaurants markiert sind. Etwas ungenau waren lediglich die angegebenen Ruhezeiten der Restaurants, da diese sehr variieren, hier empfiehlt es sich vor deren Besuch die Ruhezeiten zu erfragen.
Insgesamt ist dieser Reiseführer ein sehr gelungenes Werk und hat mir während meiner Elsassreise viele (Gaumen-) Freuden gebracht und wird auch in Zukunft ein treuer Begleiter im Elsass sein.