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Direktvermarktung: Verarbeitung, Absatz, Rentabilität, Recht [Taschenbuch]

Bernd Wirtgen , Oswin Maurer
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
Preis: EUR 29,90 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Lieferung bis Mittwoch, 23. April: Wählen Sie an der Kasse Morning-Express. Siehe Details.

Kurzbeschreibung

2000
Direktvermarktung und hofeigene Verarbeitung sind heute wichtige Alternativen für viele Landwirte, die durch die neue Agrarreform bzw. durch Einkommenseinbussen betroffen sind und auf die Sicherung ihrer Existenz bedacht sein müssen. Dieses Buch bietet die notwendige Hilfestellung, um den Einstieg in die Direktvermarktung richtig zu planen und zu organisieren. Die Autoren erörtern praxisorientiert viele Produktbeispiele, das erforderliche Marketing, aber auch die einschlägigen Rechtsprobleme und vieles mehr. Ob alternativ oder herkömmlich wirtschaftender Landwirt, beide werden hier umfassend informiert. Kompetente Hilfestellung für die richtige Planung und Organisation des Verkaufs auf dem eigenen Hof.

Hinweise und Aktionen


Wird oft zusammen gekauft

Direktvermarktung: Verarbeitung, Absatz, Rentabilität, Recht + Direktvermarktung vom Hof: Der schnelle Weg zum Kunden + Der Hofladen: Planung, Marketing, Werbung
Preis für alle drei: EUR 67,30

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 236 Seiten
  • Verlag: Ulmer, E; Auflage: 2., neubearb. u. erw. Aufl. (2000)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3800142074
  • ISBN-13: 978-3800142071
  • Größe und/oder Gewicht: 26 x 18,5 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 127.621 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Hilft vor vorschnellen Entscheidungen 8. September 2010
Format:Taschenbuch
Bevor man sich dazu entschließt, in die Direktvermarktung einzusteigen, sollte man einen Blick in dieses Buch werfen. Einfach und übersichtlich strukturiert, und zwar von den rechtlichen Voraussetzungen, der Hygiene bis hin zu den wirtschaftlichen Möglichkeiten und Chancen, wird man hier informiert. Vielfältige Vermarktungsbeispiele von Produkten aus der tierischen oder pflanzlichen Erzeugung sowie ein Blick auf das Marketing runden das Ganze ab. Einfach und verständlich geschrieben ' ein Basisbuch.
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