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Die neue Kräuter-Enzyklopädie. Anbau und Verwendung
 
 
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Die neue Kräuter-Enzyklopädie. Anbau und Verwendung [Gebundene Ausgabe]

Deni Bown
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
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  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 448 Seiten
  • Verlag: Dorling Kindersley (23. Februar 2005)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3831006652
  • ISBN-13: 978-3831006656
  • Größe und/oder Gewicht: 29 x 23,6 x 4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 144.554 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

Diese anspruchsvolle Enzyklopädie setzt Maßstäbe. (Der Staudengarten)

Kurzbeschreibung

Die wichtigsten Kräuter der Welt: Über die Grundlagen des Anbaus bis zur Verwendung in der Küche, als Medizin oder Kosmetika - dieses Nachschlagewerk ist umfassende Enzyklopädie und praktisches Handbuch in einem.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
48 von 48 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Die Pflanzenbücher aus dem Dorling Kindersley Verlag sind eigentlich alle empfehlenswert. Schließlich werden sie von der Royal Horticultural Society herausgegeben, welche die wohl renommierteste Gartenbauvereinigung der Welt ist. In diesem Werk findet sich eine überwältigende Fülle an Informationen. Der Begriff "Kräuter" wird dabei extrem weit gefasst und schließt auch Pflanzen ein, die man nicht auf den ersten Blick für ein Kraut halten würde, wie beispielsweise den Ginkgo-Baum. Es werden die Verwendungsmöglichkeiten, die Wirkungen und Kombinationen mit weiteren Kräutern erläutert. Schöne Fotos illustrieren die gut lesbaren Texte. Man muss halt überlegen, wieviel Informationen man wirklich benötigt. Wer nur wissen will, was der Unterschied zwischen Rosmarin und Thymian ist, ist mit diesem Buch sicher überversorgt. Als Enzyklopädie ist es aber schwer zu überbieten.
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8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
herrlich 5. Januar 2010
Von Medinka
Format:Gebundene Ausgabe
Das Buch ist nicht nur umfassend und geht weit über das normale Verständnis von "Kräutern" hinaus, sondern enthält auch sehr viel zusätzliche Informationen zu der Verarbeitung der "Kräuter" - und zwar nicht nur auf Europa begrenzt, sondern wirklich international und somit erfüllt es die Kriterien eines Nachschlagewerkes in einem Übermaß. Die vielen Bilder und die übersichtliche Struktur machen die Arbeit damit zu einer Freude. Die vielen positiven Aspekte verleiten förmlich dazu immer wieder darin zu schmökern!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Gewohnt gutes Buch von DK 9. Dezember 2011
Von Franky24
Format:Gebundene Ausgabe
Seit ich vor Jahren einmal die Große Garten und Zimmerpflanzen Enzyklopdie von "Dorling Kindersley" bekommen habe, kaufe ich nur noch Pflanzenbücher dieser Reihe. Alle andere Massenware die im Handel so verkauft wird ist meist nur viel Blabla mit hübschen Bildern und wenig Inhalt.
Die DK-Bücher zeichnen sich meiner Meinung nach durch eine strenge Konzentration auf das Vermitteln von Wissen und Informationen aus. Als Nachschlagewerk bzw. als Grundlage für die Gartenplanung habe ich bisher nichts besseres gefunden. Der höhere Preis der Bücher ist auf jeden Fall gerechtfertigt. Ich kaufe mit nur ein Buch pro Jahr aus der Reihe und habe somit im Laufe der Zeit für alle Bereiche ein Buch und bin damit komplett ausgestattet (Pflanzenenzyklopdien, Schattengärten, Pflanzenvermehrung, Pflanzenschnitt...).
Für Hobby-Gärtner die sich mit dem Thema Vermehrung von Stauden beschäftigen empfehle ich das Buch zur Pflanzen-vermehrung aus dieser Reihe.
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