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Produktinformation
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Während Dr. Pape etwa zum Frühstück bis zu fünf Semmeln oder Berge von Müsli als unentbehrliche Nahrung für unsere grauen Zellen empfiehlt und sämtliches Eiweiß – selbst die Milch fürs Müsli – vom Tisch verbannt sehen möchte, rät Dr. Strunz zu einer ordentlichen Portion Eiweiß in Form von Quark, Soja oder Ei als unentbehrliche Gehirnnahrung und verteufelt Kohlenhydrate generell als Dickmacher und Fettverbrennungshemmer. Während der eine keinerlei Notwendigkeit zu Einschränkungen beim Mittagessen sieht und ein kohlenhydratfreies Eiweißabendessen zum Schlüssel für die nächtliche Fettverbrennung macht , lässt Dr. Strunz generell nur proteinreiche Nahrung gelten – und zwar bevorzugt tierischer Natur, was Vegetarier von vornherein von seiner „Forever-Young“-Diät ausschließt. Während bei dem einen Zwischenmahlzeiten strikt verboten sind, sind sie beim anderen unentbehrlich und so weiter und so fort.
Es ist letztlich der Erfolg, der bekanntlich recht gibt. Und dabei hat der 62 Kilo leichte Weltklasse-Triathlet Dr. Ulrich Strunz trotz gebleichter Zähne und Sonnenstudio-Teint eindeutig die Nase vorn. Was seine Diät so suspekt macht, ist die unterschwellige Schleichwerbung für das kostspielige Metabolic-Power-Eiweißpulver aus eigener Produktion. Ansonsten ist es natürlich eine Geschmacksfrage, ob man sein Leben künftig ohne Nudeln, Backwaren, Bier oder Süßigkeiten fristen möchte. Aber vielleicht schauen Sie vor der endgültigen Entscheidung auch mal bei Deutschlands führendem Ernährungswissenschaftler Dr. med. Hans Hauner rein, der ja zur Vorbeugung von Diabetes neuerdings eine Ernährung mit bis zu 60 Prozent Kohlenhydraten propagieren soll. – Franz Klotz
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
81 von 82 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Auch wenn man nicht abnehmen möchte, empfehlenswert,
Von
Rezension bezieht sich auf: Die neue Diät - das Rezeptbuch: Die 100 besten Metabolic-Power-Rezepte - Fit und schlank für immer (Gebundene Ausgabe)
Nachdem mir die Rezepte in "Rezepte für die Metabole Diät" von Claudia Wernig mit der Zeit zu wenig Abwechlung boten und auch aufgrund der großen Mengen an Fleisch zu teuer wurden, bin ich auf "Die neue Diät" von Ulrich Strunz gestoßen. Obwohl hier das Ziel primär die Gewichtsreduktion zu sein scheint, eignet sich das Buch auch als normales Kochbuch.Die Rezepte sind abwechslungsreich und der Aufwand bei der Zubereitung ist moderat. Die meisten Rezepte überfordern weder Koch-Anfänger noch Koch-Muffel. Ich habe inzwischen zahlreiche der Rezepte nachgekocht und war vom Ergebnis stets begeistert. Die Rezepte sind abwechslungsreich und lecker. Obwohl es sich hier um Rezepte für eine eiweißreiche Ernährung handelt sind auch viele vegetarische Rezpte dabei. Bis auf wenige Ausnahmen bekommt man alle Zutaten im Supermarkt. Sehr viele Rezepte sind büro-tauglich. Sie lassen sich gut am Vorabend vorbereiten und können in einer Tupper-Dose tranport werden. Viele der Rezepte können kalt gegessen werden, einige müssen kurz in der Microwelle aufgewärmt werden. Allein deswegen ist das Buch eine absolute Bereicherung, da ich nun auf der Arbeit viel mehr Abwechslung bei meinem Mittagessen habe. Das Buch enthält auch sehr viele Rezepte für Süßspeisen (Frühstück und Desserts). Von diesen habe ich bis jetzt jedoch noch nicht allzu viele ausprobiert. Die wenigen, die ich ausprobiert habe, waren jeoch sehr lecker. Aber auch die Süßspeisen, die ich noch nicht ausprobiert habe, lesen sich sehr lecker. Trotzdem hätte ich lieber ein paar weniger dieser Rezepte im Buch und dafür noch ein paar mehr von den leckeren herzhaften Speisen. Die Rezepte sind in drei Stufen unterteilt. Die erste Stufe ist extrem kohlenhydrat-arm und die hier aufgeführten Rezepte sind überwiegend für Leute, die abnehmen wollen und sind auf Dauer betrachtet nicht so abwechslungsreich. Rezepte der zweiten Stufe haben bereits ein wenig mehr Kohlenhydrate. Diese Rezepte sind aber bereits sehr lecker und man kann sehr gut auf Kohlenhydrat-Beilagen wie Nudeln etc. verzichten. Die Rezepte der dritten Stufe beinhalten auch Kohlenhydrat-Beilagen. Bei den Rezepte der zweiten Stufe werden immer wieder Tipps gegeben, wie man sie abwandeln kann, sodass sie zu Rezepten der dritten Stufe werden. Im Gegenzug dazu werden bei einigen der Rezepte der dritten Stufe Tipps gegeben, wie man die Kohlenhydratmenge reduzieren kann. Für die, die sich das Buch zur Gewichtsreduktion kaufen möchten sei erwähnt, dass die Rezepte keine Angaben zu den Nährwerten enthalten. Trotz meiner Begeisterung gebe ich nur 4 Sterne, da ich den Anteil süsser Speisen etwas zu hoch finde und ich es nett fände, wenn die Nähwerte angegeben wären. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
15 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Klasse Rezepte,
Von
Rezension bezieht sich auf: Die neue Diät - das Rezeptbuch: Die 100 besten Metabolic-Power-Rezepte - Fit und schlank für immer (Gebundene Ausgabe)
Ich wollte dieses Rezeptebuch als Ergänzung zum kürzlich erworbenen"Die neue Diät" lesen und muß sagen es ist eine tolle Ergänzung zum Buch.Wieso eigentlich Diät? Ich hasse Diäten. Aber Strunz hat mit seiner übertriebenen Art trotzdem Recht.Wer es ausprobiert und es auch noch durchhält hat Erfolg. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
15 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Die neue Diät,
Von
Rezension bezieht sich auf: Die neue Diät - das Rezeptbuch: Die 100 besten Metabolic-Power-Rezepte - Fit und schlank für immer (Gebundene Ausgabe)
Eigentlich ist es gar keine Diät, sondern eine Umstellung der Essgewohnheiten! Wichtig auch in der 1. Woche wie beschrieben ein gutes Eiweisspulver(ist nicht billig)mit hoher Wertigkeit um die Verbrennung im Körper umzustellen. Jedenfalls hat es geholfen, denn in der 1. Woche bereits 5 Kg abgenommen aber man muss dabeibleiben. Die Rezepte sind zwar ein guter Anhalt aber aufgrund der vorgeschlagenen Inhalte für einen normalen Haushalt kaum zu realisieren.
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