- Taschenbuch: 64 Seiten
- Verlag: Hölker; Auflage: 1., Aufl. (Februar 2005)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3881176667
- ISBN-13: 978-3881176668
- Größe und/oder Gewicht: 20,2 x 16,6 x 1,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Beim Kochen vor dem Zelt liegt die Kunst in der Beschränkung. Ein Kocher, ein Topfset, wenige Zutaten: damit gilt es, schmackhafte Mahlzeiten zu bereiten. Dabei wollen genießerische Camper sich aber nicht nur mit Dosenfutter und Tütensuppen zufriedengeben. Sie streben nach höherem! Mit den Rezepten aus diesem Buch gelingen raffinierte Pastagerichte, innovative Grill-Ideen, herzhafte Eintöpfen und energiespendende Snacks. Das praktische, wasserdicht verpackte kleine Buch enthält Checklisten für Gerät und Zutaten, wichtige Tipps für das Kochen unterwegs und über 50 Rezepte für zwei Camper, die mit Rad, Motorrad oder Auto unterwegs sind. Zum Würzen verwenden Sie gleich den mitgelieferten Gewürzstreuer. Verwandeln Sie Ihren Zelturlaub in eine Genussreise!
Über den Autor
Anita van Saan ist studierte Biologin und Autorin von Kindersachbüchern zu unterschiedlichen Genres, Quizblöcken und anspruchsvoller Fiction.Cornelia Haas, geb. 1972 bei Augsburg, zunächst Ausbildung zur Schilder- und Lichtreklameherstellerin, danach Studium des Grafikdesign in Münster. Heute Kinder- und Jugendbuch-Illustratorin. Die Autorin lebt in Münster.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Es gibt eine Menge themenbezogener Kochbücher, auch für Paare mit weniger Erfahrung und Anfänger, aber überschaubar wenige für den Outdoor-Bereich. Damit hat dieses kleine handliche, spiralig gebundene und auf robustem Papier nett illustrierte Büchlein eine wichtige Nische besetzt. Ein echter Hingreifer" bildet dabei der angehängte und nachfüllbare Mini-Gewürzstreuer. Das Büchlein sticht dadurch förmlich aus den Kochbuch-Regalen heraus.
Bereits nach wenigen Seiten praktischer Tipps bezüglich Ausstattung, Kochgerät und Lebensmittel enthält das Büchlein gut fünfzig mehr oder minder einschlägig bekannte und einfach nachkochbare Rezeptvorschläge aller Kategorien, geeignet für Kocher, offenes Feuer oder Grill. Die Eintönigkeit aus der Camping-Küche wäre damit vertrieben. Es muss nämlich nicht immer Spaghetti Carbonara" sein, obwohl auch dies ein Rezeptvorschlag ist. Was verbirgt sich denn hinter Croque Monsieur"? Türkischer Pilaw" würde auch zu Hause wohl nicht jeden Tag auf dem Speiseplan stehen. Und Weinzwiebeln" als ein Grillrezept - da kommt auch nicht jeder drauf.
Für alle Geschmäcker etwas dabei? Ja, ich denke schon. Könnte man mehr erwarten? Ja, vielleicht, als echter Outdoor-Fan, als Naturliebhaber/in und Umweltfreund/in. Etwas einfaltslos finde ich zuweilen aufgeführte Dosennahrung; Einkauf in regionalen Frischmärkten oder Sammeln von frischen Kräutern oder Wildfrüchten in freier Natur wären ein spannendes Event. Auch wenig nachvollziehbar sind für mich Rezeptvorschläge mit Shrimps oder Thunfisch. Muss man so etwas in der Campingküche essen? Shrimps, Thunfisch und Co kommen durch fragwürdige Industrie- oder umstrittene Fangmethoden (Schleppnetze) auf die Massenmärkte; das verträgt sich so gar nicht mit Naturfreundlichkeit. Und ist es nicht die Natur, was Campingfreunde so anzieht? Auch fehlen mir Hinweise zu Getränke- (z.B. Frühstückstees) und Menüvorschlägen, aber das hätte wohl auch den Rahmen des Büchleins ausgehebelt. Alles in allem ein anregendes Kochbüchlein, das Einerlei aus der Campingküche verschwinden zu lassen. Und wie gesagt: der Mini-Gewürzstreuer ist echt praktisch.
Bereits nach wenigen Seiten praktischer Tipps bezüglich Ausstattung, Kochgerät und Lebensmittel enthält das Büchlein gut fünfzig mehr oder minder einschlägig bekannte und einfach nachkochbare Rezeptvorschläge aller Kategorien, geeignet für Kocher, offenes Feuer oder Grill. Die Eintönigkeit aus der Camping-Küche wäre damit vertrieben. Es muss nämlich nicht immer Spaghetti Carbonara" sein, obwohl auch dies ein Rezeptvorschlag ist. Was verbirgt sich denn hinter Croque Monsieur"? Türkischer Pilaw" würde auch zu Hause wohl nicht jeden Tag auf dem Speiseplan stehen. Und Weinzwiebeln" als ein Grillrezept - da kommt auch nicht jeder drauf.
Für alle Geschmäcker etwas dabei? Ja, ich denke schon. Könnte man mehr erwarten? Ja, vielleicht, als echter Outdoor-Fan, als Naturliebhaber/in und Umweltfreund/in. Etwas einfaltslos finde ich zuweilen aufgeführte Dosennahrung; Einkauf in regionalen Frischmärkten oder Sammeln von frischen Kräutern oder Wildfrüchten in freier Natur wären ein spannendes Event. Auch wenig nachvollziehbar sind für mich Rezeptvorschläge mit Shrimps oder Thunfisch. Muss man so etwas in der Campingküche essen? Shrimps, Thunfisch und Co kommen durch fragwürdige Industrie- oder umstrittene Fangmethoden (Schleppnetze) auf die Massenmärkte; das verträgt sich so gar nicht mit Naturfreundlichkeit. Und ist es nicht die Natur, was Campingfreunde so anzieht? Auch fehlen mir Hinweise zu Getränke- (z.B. Frühstückstees) und Menüvorschlägen, aber das hätte wohl auch den Rahmen des Büchleins ausgehebelt. Alles in allem ein anregendes Kochbüchlein, das Einerlei aus der Campingküche verschwinden zu lassen. Und wie gesagt: der Mini-Gewürzstreuer ist echt praktisch.
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Dieses kleine Kochbuch hat uns schon viele hervorragende Geniesserstunden bereitet. Es begleitet uns jedes Jahr bei unseren Campingreisen.
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