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Die gute Tiroler Küche: über 400 traditionelle und zeitgemäße Rezepte aus Nord-, Ost- und Südtirol
Gertraud Sigwart (Autor), Lydia Sigwart (Autor), Josef Mühlmann (Autor), Viktor Grunser (Autor), Christoph Wagner (Autor) Durchschnittliche Kundenbewertung:   (22)
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Pressestimmen
„Die am Buch beteiligten Spitzenköche Viktor Grunser (Hotel Elephant in Brixen/Südtirol), Familie Mühlmann (Hotelrestaurant Gannerhof in Innervillgraten/Osttirol) und Familie Sigwart (Sigwarts Tiroler Weinstuben in Brixlegg/Nordtirol) zeigen in einem ungeheuren kulinarischen... Lesen Sie weiter |
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