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Die gute Küche: Das österreichische Jahrhundertkochbuch
Die gute Küche: Das österreichische Jahrhundertkochbuch
Ewald Plachutta , Christoph Wagner , Luzia Ellert , Dorit Kittel , Johannes Kittel
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Kurzbeschreibung
Ewald Plachuttta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker, haben dieses Jahrhundertkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachgekocht, decken das gesamte Repertoire österreichischer Kochkunst ab. Alle Rezepte sind... Lesen Sie weiter

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