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Die feinsten Plätzchen-Rezepte Gebundene Ausgabe – 1994


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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 190 Seiten
  • Verlag: Leeb, Olga; Auflage: 15., Aufl. (1994)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3921799988
  • ISBN-13: 978-3921799987
  • Größe und/oder Gewicht: 17,2 x 1,9 x 21,5 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (13 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 343.511 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von daffodil am 1. Januar 2010
Dieses Buch besitze ich seit den 70er Jahren und habe es seither immer wieder verschenkt, erst kürzlich wieder zur Freude der Empfängerin. Für seine Qualität spricht alleine schon die mittlerweile 15.Auflage. Die Rezepte sind klar und einfach nachzubacken, mit liebevollen Zeichnungen versehen und es gibt viele Tipps vom Einkauf der Zutaten bis zur Lagerung. Unverzichtbar für Anfänger und Fortgeschrittene. Es gibt nichts Besseres!
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19 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von "ladyevans" am 15. August 2003
Dieses Plätzchenbuch ist einfach ein Must für jeden PLätzchenbäcker. Es ist sehr nett geschrieben und man findet für jeden Geschmack das richtige Rezept- egal ob einfach oder aufwendig mit diesem Buch kriegt's jeder hin. Ausserdem gibt es viele hilfreiche Tipps, wie z.B. die optimale Aufbewahrung der Plätzchen. Einfach gut!!
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von olympia05 am 26. November 2011
Verifizierter Kauf
Ich habe diese Buch nun zum wiederholten Male gekauft und verschenkt. Es ist zwar schon ein "älteres Semester", aber mit dem gesamten qietschbunten Billigbuchkram kann es immer noch locker mithalten! Die Beschreibungen sind leicht verständlich, und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob man viel Zeit hat oder nicht, ob man viel Übung hat oder nicht - hier wird alles genau erklärt. Und zu jedem Rezept daneben ein Foto....das braucht es wirklich nicht, es ist schließlich kein Bestimmungsbuch!
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6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von strickoma am 6. November 2010
Ich habe das Buch von meinem Vater- vor ca. 30 Jahren - geschenkt bekommen. Fast alle Rezepte habe ich ausprobiert und für sehr gut befunden.Es sind viele alte Rezepte darin, die die heutige Generation zum Teil nicht mehr kennt. Die Rezepte sind klar beschrieben. Temperaturangaben, Haltbarkeit und wie und wo die Plätzchen gelagert werden sollen, alles ist angegeben.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Anca Wumpfs am 8. Januar 2013
Verifizierter Kauf
Als nicht -Deutsche musste ich mich erst mal in das Fenomen Weihnachtsbäckerei einarbeiten- nach vielen Versuchen fand ich dieses Buch mit einem Schatz an Rezepte die machbar , sehr überscihtlich geschrieben sind und nur einen Nachteil haben : man muss ständig nachbacken weil die Plätzchen lange vor Weihnachten alle sind!
Besonders zu erwähnen ist der Einband mit 2 Seiten bedeckenden Plastikfolien : endlich backen ohne dass die Seiten mit Ei, Butter usw. verschmiert werden. Dieses Exemplar ging nach dem Weihnachtsbesuch mit meiner Schwägerin mit nach Holland...
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von PeterDonners am 13. Januar 2013
Verifizierter Kauf
Nach wie vor "die Mutter aller Plätzchenbücher" . Von der Muuter zu den Töchtern und immer aktuell und gut.
Mit diesem Buch freut man sich immer wieder auf Weihnachten.
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Von Huggle am 31. März 2014
Verifizierter Kauf
Ein sehr schön gemachtes Buch im Stil der 70er, mit vielen liebevollen Details. Die Rezepte umfassen von den Klassikern bis zu moderneren Varianten, von Altbewährtem bis zu Raritäten ziemlich die gesamte Bandbreite. Kaum ein Rezept, das man hier nicht findet. Da das Buch auch auf Englisch erhältlich ist, ist es das perfekte Geschenk für Leute, die die ganze Vielfalt der deutschen und österreichischen Plätzchen kennenlernen möchten.

Alle Vorgänge sind genau erklärt, Zutaten, die der Vorbereitung bedürfen (z.B. geschälte Mandeln), sind gekennzeichnet. Bei allen Plätzchen ist angegeben, wie und wie lange sie zu lagern sind.

Ein Plätzchenbuch, das in keinem Haushalt fehlen sollte.
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