- Gebundene Ausgabe: 200 Seiten
- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; Auflage: 1., Aufl. (3. September 2007)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3833808349
- ISBN-13: 978-3833808340
- Größe und/oder Gewicht: 28 x 22,6 x 1,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 315.808 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Sie kochen gern und trotzdem fehlen Ihnen manchmal die Ideen fürs Mittagessen? Oder suchen Sie etwas Besonderes für den nächsten kulinarischen Abend mit Freunden? Hier finden Sie über 200 Rezepte für Alltag, Sonntag und schöne Anlässe. Schnelle Salate und Suppen, Lieblingsrezepte mit Reis und Nudeln, neue und klassische Rezeptideen für Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßes machen Appetit und Lust aufs Ausprobieren. Und die vielen praktischen Tipps und Tricks machen es noch einfacher. Die Sonntagsrezepte im zweiten Kapitel sind das Richtige fürs Genusskochen. Das heißt nicht, dass sie komplizierter oder zeitaufwändiger sind - sie sind einfach mmmh...: Lauwarmer Möhren-Dattel-Salat, selbstgemachte Nudeln und feine Saucen, Fisch mit Ingwertomaten, Pochiertes Lamm oder Schweinekrustenbraten mit Zitronengras. Danach vielleicht eine Zwetschgentarte oder die leichten Folienfrüchte mit Sabayon. Dazu gibt es Menüvorschläge und die Übersicht "Was koche ich, wenn...?".
Der Verlag über das Buch
Sie kochen gern und trotzdem fehlen Ihnen manchmal die Ideen fürs Mittagessen? Oder suchen Sie etwas Besonderes für den nächsten kulinarischen Abend mit Freunden? Hier finden Sie über 200 Rezepte für Alltag, Sonntag und schöne Anlässe. Schnelle Salate und Suppen, Lieblingsrezepte mit Reis und Nudeln, neue und klassische Rezeptideen für Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßes machen Appetit und Lust aufs Ausprobieren. Und die vielen praktischen Tipps und Tricks machen es noch einfacher. Die Sonntagsrezepte im zweiten Kapitel sind das Richtige fürs Genusskochen. Das heißt nicht, dass sie komplizierter oder zeitaufwändiger sind - sie sind einfach mmmh...: Lauwarmer Möhren-Dattel-Salat, selbstgemachte Nudeln und feine Saucen, Fisch mit Ingwertomaten, Pochiertes Lamm oder Schweinekrustenbraten mit Zitronengras. Danach vielleicht eine Zwetschgentarte oder die leichten Folienfrüchte mit Sabayon. Dazu gibt es Menüvorschläge und die Übersicht "Was koche ich, wenn...?".
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Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Jeden Tag etwas Leckeres zu kochen, ist eine große Herausforderung. Doch mit dem neuen Kochbuch von GU wird sie ein klein wenig einfacher. Nützliche Tipps und Hinweise für eine kluge Vorratsplanung lassen die Vorarbeit weniger werden. Alle vorgestellten Gerichte lassen sich einfach nachkochen. Viel Wert wird hier auf Gemüse und Salate gelegt, verbunden mit feinem Fleisch oder delikaten Extrazutaten, die das Gericht aufpeppen. Dazu wandern die Rezepte quer durch die Vielfalt der Länderküchen und verbinden deutsche Gerichte mit indischem Flair oder machen aus exotischem Bulgur eine leckere Alltagskost.
Sehr schön gelungen ist die Zweiteilung des Kochbuchs. Am Anfang findet der Leser die Rezepte für die Wochentage und im zweiten Teil das, was er benötigt, wenn sich Gäste angemeldet haben oder er einfach einen freien Tag hat und sich etwas besonders Leckeres gönnen möchte. Aber auch die raffinierteren Rezepte liegen durchaus im Bereich der normalen Küche, so dass sie leicht zuzubereiten sind und nicht zu schwer auf den Geldbeutel schlagen.
"Die echte Jeden-Tag Küche" macht ihrem Namen alle Ehre. Hier in diesem Kochbuch finden berufstätige Hobbyköche viele neue und erfrischend andere Rezepte, die man unkompliziert nachkochen kann und die jedem Gaumen schmecken. Ein wirklich gut gestaltetes und voll gepacktes Kochbuch, das auch Lesern, die viel in der Küche stehen, neue Rezepte präsentiert und hilfreiche Tipps an die Hand gibt.
Sehr schön gelungen ist die Zweiteilung des Kochbuchs. Am Anfang findet der Leser die Rezepte für die Wochentage und im zweiten Teil das, was er benötigt, wenn sich Gäste angemeldet haben oder er einfach einen freien Tag hat und sich etwas besonders Leckeres gönnen möchte. Aber auch die raffinierteren Rezepte liegen durchaus im Bereich der normalen Küche, so dass sie leicht zuzubereiten sind und nicht zu schwer auf den Geldbeutel schlagen.
"Die echte Jeden-Tag Küche" macht ihrem Namen alle Ehre. Hier in diesem Kochbuch finden berufstätige Hobbyköche viele neue und erfrischend andere Rezepte, die man unkompliziert nachkochen kann und die jedem Gaumen schmecken. Ein wirklich gut gestaltetes und voll gepacktes Kochbuch, das auch Lesern, die viel in der Küche stehen, neue Rezepte präsentiert und hilfreiche Tipps an die Hand gibt.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ich habe bereits etliche Rezepte aus diesem Kochbuch nachgekocht und das Ergebnis war jedes Mal köstlich! Die Qualität der Rezepte ist hervorragend.
Zudem sah das Ergebnis auch jedes Mal so aus, wie auf dem Bild im Kochbuch, was natürlich Freude bereitet. (Das Layout ist wie bei GU üblich ein Augenschmaus. Für jedes Rezept gibt es ein tolles Bild.)
Die Auswahl der Rezepte ist kunterbunt und keinesfalls einseitg. Die Alltagstauglichkeit ist jedenfalls gegeben. Allerdings darf man hier keine unrealistischen Ansprüche stellen. Aber jeder Hausmann und jede Hausfrau weiß, dass selbst das kleinste Gericht gleich mal 20 min in Anspruch nimmt.
Ich verstehe die 2-Stern Rezension zu diesem Buch überhaupt nicht und finde es immer sehr schade, wenn ein hervorragendes Buch unverdient so schlecht bewertet wird, weil dadurch der Käuferstrom und somit eine Weiterführung des Buches für künftige Neuauflagen unfairerweise behindert wird.
Zudem sah das Ergebnis auch jedes Mal so aus, wie auf dem Bild im Kochbuch, was natürlich Freude bereitet. (Das Layout ist wie bei GU üblich ein Augenschmaus. Für jedes Rezept gibt es ein tolles Bild.)
Die Auswahl der Rezepte ist kunterbunt und keinesfalls einseitg. Die Alltagstauglichkeit ist jedenfalls gegeben. Allerdings darf man hier keine unrealistischen Ansprüche stellen. Aber jeder Hausmann und jede Hausfrau weiß, dass selbst das kleinste Gericht gleich mal 20 min in Anspruch nimmt.
Ich verstehe die 2-Stern Rezension zu diesem Buch überhaupt nicht und finde es immer sehr schade, wenn ein hervorragendes Buch unverdient so schlecht bewertet wird, weil dadurch der Käuferstrom und somit eine Weiterführung des Buches für künftige Neuauflagen unfairerweise behindert wird.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Das Buch ist nicht für Anfänger gedacht, sondern für diejenigen, die sich jeden Tag wieder mit der Frage "was gibt's heute zu essen?" beschäftigen müssen. Wer einen großen Erfahrungsschatz an solchen Rezepten hat wird hier neue Rezepte und Anregungen finden, wer erst nach einem Erfahrungsschatz sucht kann tolle Gerichte entdecken.
Auch wenn es kein Buch ist, dass primär für Anfänger geschrieben wurde, finden Neulinge einfache Rezepte, denn der Vorteil ist tatsächlich, dass alles recht einfach nachzukochen ist und man vorher nicht erst einen riesen Einkauf machen muss, wenn auch nicht alle Rezepte meinen Geschmack treffen (aber in welchem Kochbuch ist das schon so?).
Also für alle, die neue Anregungen suchen und kein Vermögen für die tägliche Mahlzeit ausgeben wollen ein tolles empfehlenswertes Buch!
Auch wenn es kein Buch ist, dass primär für Anfänger geschrieben wurde, finden Neulinge einfache Rezepte, denn der Vorteil ist tatsächlich, dass alles recht einfach nachzukochen ist und man vorher nicht erst einen riesen Einkauf machen muss, wenn auch nicht alle Rezepte meinen Geschmack treffen (aber in welchem Kochbuch ist das schon so?).
Also für alle, die neue Anregungen suchen und kein Vermögen für die tägliche Mahlzeit ausgeben wollen ein tolles empfehlenswertes Buch!
Die neuesten Kundenrezensionen
Sehr gutes Anfängerkochbuch
Ich habe das Kochbuch meiner Tochter zum Auszug geschenkt. Da sind viele schnelle Rezepte drin, die man auch mit wenig Erfahrung erfolgreich nachkochen kann.
Vor 23 Monaten von Claudia veröffentlicht
Mein bisher bestes Kochbuch
Eins vorweg: Ich liebe Kochbücher und könnte stundenlang darin schmökern.
Vor kurzem bin ich zufällig an diese Buch geraten und habe etwas gezögert es... Lesen Sie weiter...
Vor kurzem bin ich zufällig an diese Buch geraten und habe etwas gezögert es... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 23. März 2008 von Livi
Nicht wirklich ein Highlight für die Jeden-Tag Küche!
Eines direkt vorweg, dieses Buch kann dem ersten "Die Echte Jeden-Tag Küche" von Sabine Sälzer aus dem gleichen Verlag absolut NICHT das Wasser reichen! Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 29. Januar 2008 von Cocina-Espanyola
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