Dieses kleine Büchlein vermittelt eine Unmenge von Wissen zur Rolle, die Tee in China gespielt hat und noch immer spielt. Die geschichtliche Entwicklung des Teeanbaus und der sich wandelnden Arten der Teezubereitung werden ebenso vorgestellt wie klassisches chinesisches Teegerät, Darstellungsformen von Tee in der Kunst und die genuin chinesische Teezeremonie mit ihrem geistigen Hintergrund in Konfuzianismus und vor allem Buddhismus und Taoismus. Außerdem führt der Autor in die im kontemporären China praktizierten mehr oder minder alltäglichen Teesitten und kleinen Teerituale ein, wobei er in eigenen Kapiteln auch regionale und ethnische Besonderheiten innerhalb des riesigen Landes eingeht, inklusive des regional unterschiedlichen Charakters öffentlicher Teehäuser.
Was das Buch nicht ist - und wohl auch nicht sein will - ist ein Kompendium von chinesischen Teesorten. Es stellt lediglich die Teekultur Chinas vor, nicht aber seine Tees. Da dies aber ganz dem Programm des Titels entspricht, ist das kein Kritikpunkt, sondern lediglich ein Hinweis für den potentiellen Käufer.
Wer also eine Einführung in chinesische Teesorten sucht, den wird dieses Buch nicht befriedigen, wer sich aber für traditionelle und moderne chinesische Teesitten und ihre Entwicklung interessiert, findet in ihm einen reichen Schatz an Wissen.