Dieses Buch ist eine tolle Salatrezeptfundgrube für jede Gelegenheit. Egal ob Salate zum satt essen, für Patrys, als Beilagen, mit Fisch oder Fleisch es ist wirklich für alle Anlässe was dabei.
Die Rezepte sind alphabetisch angeordnet und zu jedem Rezept gibt es ein Bild und ein Minikommentar wie z.B. gut vorzubereiten, einfach, für Gäste usw. und am Ende des Buches gibt es noch ein Register wo die Rezepte (ein Teil davon) nach Themen gegliedert ist, z.B. Kartoffelsalate, Nudelsalate, Salate mit Fisch usw.
Ich habe schon mehrere Rezepte ausprobiert und sie sind immer sehr gut gelungen. Ich nehme dieses Buch immer wieder gerne zur Hand und kann es wirklich jedem empfehlen so wie auch andere Bücher dieser A-Z Serie.
2 Dinge bemängele ich aber und zwar:
1. dass sich viele Rezepte wiederholen wenn man mehrere dieser Bücher hat,
2. Die Rezepte nicht nach Themen sortiert sind sondern alphabetisch was ich persönlich übersichtlicher finde,
aber da der Preis für die Menge und Qualität der Rezepte wirklich günstig ist kann man da leicht drüber wegsehen finde ich, deshalb gibt es von mir ganz klare 5 ***** und eine Kaufempfehlung!